- Chọn vườn sản xuất hom giống từ những vườn chè cành 4 - 6 tuổi có sẵn trong sản xuất là những giống chè ưu tú hiện nay ở Lâm Đồng: PH1, TB11, TB14; - Quản lý và chăm sóc vườn chè giống; - Đốn tạo hình: thời vụ đốn chậm hơn vườn sản xuất búp một tháng để cắt hom; - Tỉa cành + Tháng 2-3: Sửa bằng mặt tán + Tháng 3-4: Đợi mầm mới mọc lên hái búp một hai lần giữa tán (để lại 1-2 lá chừa). Để cho các búp rìa tán mọc đồng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật vườn ươm chè cành, chè hạtKỹ thuật vườn ươm chè cành, chè hạt- Chọn vườn sản xuất hom giống từ những vườn chè cành 4 - 6 tuổi cósẵn trong sản xuất là những giống chè ưu tú hiện nay ở Lâm Đồng: PH1,TB11, TB14; - Quản lý và chăm sóc vườn chè giống; - Đốn tạo hình:thời vụ đốn chậm hơn vườn sản xuất búp một tháng để cắt hom; - Tỉacành + Tháng 2-3: Sửa bằng mặt tán + Tháng 3-4: Đợi mầm mới mọclên hái búp một hai lần giữa tán (để lại 1-2 lá chừa). Để cho các búp rìatán mọc đồng đều. + Khi hom được 4-5 tháng cắt hom vào tháng 6-10.Tập trung tháng 8-9. - Bấm ngọn: Trước khi cắt hom 15-20 ngày bấmngọn để tập trung dinh dưỡng cho hom cắt tỉa cành yếu, phun thuốcdiệt sâu bệnh. - Bón phân: + Phân hữu cơ: 4-5 kg/gốc: 3 năm bón mộtlần. + Phân hóa học: bón 10g Urê + 20g Super lân + 10g KCl/gốc/lần.Bón 4 lần vào các tháng 2, 5, 7, 9. - Sản lượng hom: 300 - 400 hom/bụi.[b]II- KỸ THUẬT VƯỜN ƯƠM CHÈ CÀNH[/b] [b] 1. Yêu cầu địađiểm:[/b] - Chất đất: Đất có cấu tượng xốp, ít chất hữu cơ, có độ chuathích hợp pH = 4,5 - 5,5 thoáng khí, giữ ẩm nhưng không bí. - Địa hình:bằng phẳng hay hơi thoải. - Nguồn nước: chủ động tưới nước. - Thuậntiện giao thông. [b]2. Thời vụ: Từ tháng 6-12 đều ươm tốt, tập trungtháng 8-10.[/b] Điều kiện để cành chè giâm mọc tốt nhất: - Nhiệt độkhông khí : 24-270C, nhiệt độ đất cao: 29-310C. - ẩm độ không khí cao:82-84 %, tưới nước đầy đủ. 3. Vô bầu PE: Dùng túi PE có kích thước 12x 18 cm, 1/3 bầu phía dưới đục hai hàng 16 lỗ, đường kính 0,5 cm, cáchnhau 3 cm. Đất phơi ải, bừa kỹ đập nhỏ, qua rây 1 cm. Dồn 2/3 bịch hỗnhợp: 70% đất mặt (30% phân hữu cơ hoai mục), 1/3 bịch phía trên làđất cái (lấy ở độ sâu hơn 30cm) làm môi trường cắm hom. Dồn chặt xếp11-12 bịch mỗi hàng. - Có thể nhồi túi bằng đất cái đỏ hoặc nâu đỏ, khihom mọc rễ sinh trưởng tốt, mới bón phân vô cơ, đỡ tốn công nhồi hailớp đất. Xếp luống theo hướng đông - tây. 4. Làm mái che: cao 1,8 - 2m,lợp bằng cỏ tranh, xung quanh che các phên tranh. 5. Chọn hom chè:cành chè đúng tiêu chuẩn có 4-5 tháng tuổi, dài 50-60cm, có 8-10 lá,đường kính gốc 4-6mm. Đã bấm ngọn trước hai tuần, đoạn trên xanhđậm, đoạn giữa đang chuyển từ xanh sang nâu, không sâu bệnh, nách lácó mầm chè mới nhú. Cắt cành lúc trời râm mát. Nếu vận chuyển xa,phải bảo quản trong túi nilon dày, kích thước 80 x 100 cm. 6. Cắt hom:Nhát cắt nhẵn, không làm dập, sây sát vỏ hom. Nhát cắt song song vớiphiến lá, cách mầm trên 0,5 cm. Nhát cắt dưới cách nhát cắt trên 3,5-4cm. Vê hết nụ chè trên hom. Hom cắt xong thả vào xô nước cho tươi vàđưa đi cắm. [b]Tiêu chuẩn phân loại hom:[/b] - Loại 1: Hom có một lá,mầm dài dưới 5 cm. - Loại 2: hom có một lá, mầm dài trên 5cm, ngắtngọn. - Loại 3: hom có đường kính dưới 4mm. Cắm riêng từng loại homđể chăm sóc và phát triển đồng đều. 7. Cắm hom: Tưới đất ẩm 80-85%trước khi cắm hom một ngày. Cắt hom xong cắm ngay, hom cắm thẳngđứng, xuôi theo chiều gió, nén chặt gốc. Nên cắm vào đất hoặc cát ẩm15-20 ngày rồi mới nhổ lên cắm vào bịch, loại bỏ những hom héo, homkhông có mô sẹo. 8. Tưới nước: Điều tiết nước để vườn ươm luôn luônđủ ấm: - Từ 1-15 ngày: tưới 2-4 lần /ngày. 1 lít nước/m2/lần, tưới bằngbơm phun. - Từ 15-30 ngày: hai ngày một lần, 1,5 lít nước/m2/lần. - Từ30-60 ngày: ba ngày tưới một lần : 1,5 lít nước/m2/lần. - Từ 60-90 ngày:bốn ngày tưới một lần: 2 lít nước/m2/lần. - Từ 90-120 ngày: năm ngàytưới một lần: 2 lít nước/m2/lần. - Từ 120-180 ngày: 7-10 ngày tưới mộtlần: 3 lít nước/m2/lần. Trong quá trình tưới, có thể kết hợp tưới rãnh,tùy điều kiện thời tiết khí hậu, có thể tăng hay giảm số lần tưới để đảmbảo đủ ấm cho từng giai đoạn. 9. Điều chỉnh ánh sáng: - Tháng đầu: chekín rãnh, luống và xung quanh, chiều tối mở phên che rãnh, đến sángđậy lại. - Tháng thứ 2: yêu cầu ánh sáng tán xạ :10-20%. - Tháng thứ 3:dỡ bỏ 1/4 giàn che. - Tháng thứ 4: dỡ bỏ 1/3 giàn che. - Tháng thứ 5: dỡbỏ 1/2 giàn che. - Tháng thứ 6: dỡ bỏ 3/4 giàn che. Trước khi trồng mộttháng, dỡ bỏ hoàn toàn giàn che bấm ngọn những cây có chiều cao hơn25cm. [b]10. Bón phân:[/b] sau khi ươm hai tháng, cây ra rễ, bón phânthúc NPK bằng cách hòa nước (không bón rải trực tiếp). Lượng phântính cho 100 bầu là: - Sau hai tháng: 5g 2g 3g - Sau bốn tháng: 7g 3g 5g- Sau năm tháng: 9g 4g 7g - Sau tám tháng: 12g 5g 8g - Sau mười tháng:15g 6g 9g Cách bón: hòa phân vào nước, nồng độ 1%, dùng xoa tưới lênmặt lá, sau đó tưới nước lã cho sạch phân trên lá. [b]Chú ý[/b]: nhổ cỏ,phòng trừ sâu bệnh thường xuyên, mỗi tháng một lần, kết hợp với vênụ . - Dặm hom: dặm bằng hom cắm trong cát đã nảy mầm. - Dồn phânloại cây con: sau ba tháng, phân loại cây con dồn cây cùng cỡ lại vớinhau để có chế độ chăm sóc riêng, tạo cho cây con phát triển đồng đêu. -Ngắt ngọn: chỉ ngắt ngọn những cây có chiều cao hơn 25cm. Trước khitrồng một tháng giúp cây phân cành sớm khi đưa ra trồng cây con đồngđều. - Đưa cây con đi trồng: cây con được 8-10 t ...