La hán quả um thịt gà

Các bước thực hiện: 1 La hán quả tách làm đôi, bỏ hạt và vỏ. Đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng tùy ý. Xà lách xoong rửa sạch, ngắt khúc vừa, để ráo. 2 Cho thịt gà, la hán quả, hạnh nhân, đường phèn vào khoảng 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi kỹ trên lửa nhỏ trong 45 phút. Cho xà lách xoong vào, đun thêm khoảng 15 phút nữa là được. Cho ra tô hoặc thố, dùng khi còn ấm như món súp....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
La hán quả um thịt gà La hán quả um thịt gà Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 45 phút Giá thành rẻ, tính lành, không độc và bất kỳ ai cũng có thể sử dụng được, la hán quả mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho cuộc sống của con người và là món quà quý từ tự nhiên. Nguyên liệu: 1 trái la hán quả • 200g đùi gà • 200g rau xà lách xoong • 10g hạnh nhân • 5g đường phèn • Các bước thực hiện: 1 La hán quả tách làm đôi, bỏ hạt và vỏ. Đùi gà rửa sạch, để nguyên hoặc chặt miếng tùy ý. Xà lách xoong rửa sạch, ngắt khúc vừa, để ráo. 2 Cho thịt gà, la hán quả, hạnh nhân, đường phèn vào khoảng 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi kỹ trên lửa nhỏ trong 45 phút. Cho xà lách xoong vào, đun thêm khoảng 15 phút nữa là được. Cho ra tô hoặc thố, dùng khi còn ấm như món súp.