Lá sen giải nhiệt.

Lá sen vừa có tác dụng giảm béo, tiêu mỡ tốt, lại có thể giải nóng lợi thấp. Vào mùa hè oi bức, lá sen là thứ giải nóng rất tốt. Giảm béo sau 3 tháng uống nước lá sen Thành phần hữu hiệu của lá sen là chất kiềm, gluxit, có tác dụng giãn mao mạch, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, giảm béo. Một thí nghiệm là lấy lá sen đun lên làm thuốc trị bệnh mỡ máu cao cho các trường hợp bị mỡ máu cao, sau một đợt điều trị là 20 ngày, liên tục...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lá sen giải nhiệt.Lá sen giải nhiệt- Lá sen vừa có tác dụng giảm béo, tiêu mỡ tốt, lại có thể giải nóng lợi thấp. Vàomùa hè oi bức, lá sen là thứ giải nóng rất tốt.Giảm béo sau 3 tháng uống nước lá senThành phần hữu hiệu của lá sen là chất kiềm, gluxit, có tác dụng giãn mao mạch,hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, giảm béo. Một thí nghiệm là lấy lá sen đun lênlàm thuốc trị bệnh mỡ máu cao cho các trường hợp bị mỡ máu cao, sau một đợtđiều trị là 20 ngày, liên tục 3 đợt, kết quả khả quan đạt được hơn 90% mỡ máugiả m, giảm cân rõ rệt, hiệu quả ổn định khá lâu. Một người béo phì mỗi ngày lấy9g lá sen hãm uống thay trà, uống liên tục 3 tháng thấy giảm béo rõ rệt, người khoẻmạnh lên.Muốn tăng cường hiệu quả giảm béo, hạ mỡ máu của lá sen, có thể dùng kết hợpvới sơn tra, dĩ nhân, trần bì, lấy 60g lá sen, 15g sơn tra sống, 15g dĩ nhân sống, 5gtrần bì, đường phèn vừa đủ. Đem từng thứ gia công thành bột, mỗi ngày lấy 10gbột bỏ vào cốc cho ít đường phèn, đổ nước đang sôi vào, đậy kín hãm 10 phút,uống liên tục thay trà, hãm uống cho đến khi loãng thì thôi.Sơn tra có tác dụng kiện tỳ, tan ứ, hạ mỡ trong máu, dĩ nhân sống có chứa đường,protein, chất béo, có tác dụng kiện tỳ lợi thấp, uống lâu dài sẽ nhẹ người bổ khí.Trần bì có thành phần chủ yếu là dầu dễ bốc hơi, gluxit có thể kiện tỳ táo thấp,những thứ này dùng kết hợp với lá sen có thể tiêu thực trừ mỡ, lợi thuỷ hành khí,uống kiên trì lâu dài sẽ giúp giảm béo tiêu mỡ, thúc đẩy sự trao đổi chất có tácdụng phòng trị bệnh mỡ trong máu cao, béo phì đơn thuần.Gà tẩm bột hấp lá senLấy 250g gà non, bỏ da, chặt thành miếng dài 6cm, rộng 3cm, cho rượu, gia vị vừađủ, dầu vừng nước ấm, rắc một ít bột mỳ rang đảo đều, làm cho thịt gà khô vừaphải, đổ thịt gà vào tẩm bột cho đều khắp. Lấy vài lá sen, rửa sạch cắt thành từngmiếng, ngâm vào nước nóng cho lá mềm ra, sau đó vớt lá sen ra lau khô, đặt úpmiếng lá sen lên mâm, mỗi miếng lá gói một miếng thịt gà, gói xong đặt vào trongbánh, rồi xếp vào vỉ hấp, đun to lửa hấp 30 phút, lấy ra, bỏ lá sen đi xếp vào đĩa ănnóng.Lá sen mùi thơm quyến rũ giúp khai vị. Lá sen hấp với thịt gà, có tác dụng bổ hưtăng cường sinh lực. Những người vào mùa hè nóng nực, cơ thể mệt mỏi tì hưnhược, không muốn ăn, ăn không ngon miệng thì nên dùng món này.