Lạp xưởng xốt quất

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Vị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nên tuyệt vời hơn rất rất nhiều. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn ngon này! Nguyên liệu:  300g lạp xưởng  Rau mùi, ớt thái lát  Ddầu ăn, nước tương  Xốt: 200g quất Thái, 1/2 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước cốt cam, muối, tiêu Các bước thực hiện: 1...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lạp xưởng xốt quấtLạp xưởng xốt quấtMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútVị chua ngọt từ nước xốt quất đã góp phần giúp cho món lạp xưởng bình dị ngày thường trở nêntuyệt vời hơn rất rất nhiều. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào thực hiện ngay món ăn ngonnày!Nguyên liệu:  300g lạp xưởng  Rau mùi, ớt thái lát  Ddầu ăn, nước tương  Xốt: 200g quất Thái, 1/2 hũ sữa chua không đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp nước cốt cam, muối, tiêuCác bước thực hiện:1Quất Thái bổ đôi, bỏ hạt, thái hạt lựu (dành một quả thái lát để trang trí).Trộn quất với sữa chua, tương ớt, nước cốt cam, chút muối, tiêu, nếm vừa ăn.Lạp xưởng cho vào chảo rán vàng, thái lát.2Bày lạp xưởng ra đĩa, rưới sốt lên trên, trang trí quất thái lát và vài nhánh rau mùi.Dọn kèm đĩa muối tiêu hoặc bát nước tương, thêm vài lát ớt.Mách nhỏ:Để lạp xưởng mềm, bạn nên ngâm với nước trước khi rán. Ngoài ra, bạn có thể luộc lạp xưởng trongchảo với chút nước.