Lẩu Hột Vịt Lộn

Trứng (hột) vịt lộn là món ăn được chế biến từ quả trứng vịt khi phôi đã phát triển thành hình. Trứng vịt lộn là một trong những đồ ăn chơi bình dân phổ biến ở các thành phố lớn tại Việt Nam như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng.Các bước thực hiện: 1Hột vịt lộn rửa sạch, luộc cho chín.2Đập hột vịt ra 1 tô lớn.Phi tỏi với 1 chút dầu ăn cho thơm.Đổ nước dừa vào (nhớ tắt lửa ko sẽ bị bắn vào người).Nếu nước dừa ít các bạn co thể thêm nước vào...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lẩu Hột Vịt LộnLẩu Hột Vịt LộnMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:15 phútChế biến:25 phútTrứng (hột) vịt lộn là món ăn được chếbiến từ quả trứng vịt khi phôi đã pháttriển thành hình. Trứng vịt lộn là mộttrong những đồ ăn chơi bình dân phổbiến ở các thành phố lớn tại Việt Namnhư Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh,Hải Phòng...Nguyên liệu: Hột vịt lộn: 10 trứng • 1 trái dừa tươi (lấy nước). • Bún các loại, cải xanh, rau muống... • 3 tép tỏi bằm nhuyễn, gia vị... •Các bước thực hiện:1Hột vịt lộn rửa sạch, luộc cho chín.2Đập hột vịt ra 1 tô lớn.Phi tỏi với 1 chút dầu ăn cho thơm.Đổ nước dừa vào (nhớ tắt lửa ko sẽ bịbắn vào người).Nếu nước dừa ít các bạn co thể thêmnước vào nấu cho sôi.Khi đã sôi bỏ hột vịt vào nêm 1 ít bột nêm,1 ít đường, sao cho có vị ngọt ngọt mặnmặn.