Lịch sử nghề nuôi cá lồng

Cũng như hầu hết các nghề nuôi thuỷ sản khác, nghề nuôi cá lồng có nguồn gốc từ các nước Nam á. Theo các loại tài liệu ghi chép, nghề nuôi cá lồng được phát triển độc lập ít nhất ở 2 nước khác nhau.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lịch sử nghề nuôi cá lồngLịch sử nghề nuôi cá lồng Cũng như hầu hết các nghề nuôi thuỷ sản khác,nghề nuôi cá lồng có nguồn gốc từ các nước Nam á.Theo các loại tài liệu ghi chép, nghề nuôi cá lồngđược phát triển độc lập ít nhất ở 2 nước khác nhau.Pantule(1979) đã ghi được những phương pháp cổđiển nhât ở Campuchia, mà ở đó người dân ở vùngbiển hồ Tollesap đã nhôt giữ các loài cá trên(Clarias), cá nheo và các loại cá khác trong lồng hoặctrong những rổ bằng tre chô đến khi chúng đượcmang ra chợ bán. Trong khi nhốt cá vẫn được cho ănbằng các loại thực phẩm thừa của nhà bếp, hoặc cácloại phụ phẩm nông nghiệp chưa qua chế biến, vàngười ta thấy cá vẫn phát triển tốt. Hơn 70 năm trước đây biện pháp nuôi này lầnđầu tiên được xuất hiện trên các tạp chí chuyên ngànhvà cũng kể từ đó nó đã được tiếp nhận và phát triểnnhanh chóng thành hình thức nuôi lồng hiện nay. Đến nay kỹ thuật nuôi cá lồng đã phát triển lênmột trình độ mới cả về lượng cũng như về chất, vàphát triển trên qui mô toàn thế giới. Hiện nay theothống kê đã có trên 40 nước đã áp dụng biện phápnuôi này (Chiu Lao và Kwei Lin, 2000). Cocle(1978) đã liệt kê được hơn 70 loài cá khác nhau đãđược nuôi thương phẩm hoặc thực nghiệm tronglồng. Mật độ cá nuôi thả lồng khi đầu rất thấp (4 -10kg/m3) nay đã nâng lên 70 - 100kg/m3 nước.Nghề nuôi cá lồng ở Việt nam đã có lịch sử hơn 40năm, xuất hiện đầu tiên ở Châu Đốc. Về sau nhờ cónhững cải tiến bổ sung nay nghề nuôi các lồng, bè đãtrở thành một nghề hoàn chỉnh và đã trở thành mộttrong những trung tâm phát triển nuôi cá lồng bè lớntrong khu