Danh mục

Luận văn: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Continental Saigon

Số trang: 103      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.03 MB      Lượt xem: 13      Lượt tải: 0    
10.10.2023

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Luận văn: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Continental Saigon nhằm nghiên cứu, đưa ra các giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Cont inental Saigon, giúp cho Hotel Continental Saigon hoàn thiện những yếu điểm trong việc kinh doanh hiện tại để gia tăng doanh thu và lợi nhuận, đồng thời mở rộng thị trường , góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh của đơn vị.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn: Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh tại Hotel Continental Saigon Luận văn Giải pháp nâng cao hiệu quả kinhdoanh tại Hotel Continental Saigon 11. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Theo đà phát triển của tình hình kinh tế thế giới h iện nay, kh i mà conngười ngày càng có điều kiện sống tốt hơn, thời gian rỗi nhiều hơn, thì nghỉngơi, giải trí, thư g iãn trở thành một trong những nhu cầu không thể thiếu. Vìthế, du lịch đã trở thành một hoạt động phổ biến trong đời sống xã hội và làmột trong những ngành kinh tế có tốc độ tăng t rưởng nhanh nhất trong nềnkinh tế thế g iới hiện nay. Du lịch không ch ỉ mang lại lợi ích về kinh tế, đónggóp đáng kể vào ngân sách quố c g ia mà nó còn là cầu nối, mở ra cơ hộ i giaolưu với thế giới bên ngoài cũng nh ư đem lại nhiều lợi ích về v ăn hoá - chínhtrị,…. Phát t riển du lịch sẽ tạo điều kiện cho sự hiểu biết lẫn nhau giữa cácdân tộc, các nền văn hoá, thúc đẩy hoà b ình, t ình hữu ngh ị và sự tiến bộchung của nhân loạ i thế g iới. Việt Nam là một quốc gia có nh iều điều kiện thuận lợi để phát triển dulịch, bao gồ m cả các yếu tự nh iên và các yếu tố nhân văn đa dạng, đặc sắc,hấp dẫn du khách . Trong những năm g ần đây , ngành du lịch đã đ ược Nhànước rất quan tâm đầu tư nhằm đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọncủa đất nước. Trong 40 năm h ình thành và phát triển , đặc biệt từ năm 1990,du lịch Việt Nam đã có những bước phát triển vượt bậc, nhanh chóng thu hẹpkhoảng c ách với du lịch các nước t rong khu vực. Hiện nay, Việt Nam đang làđiểm đến hấp dẫn , an toàn và thân th iện t rong khu vực châu Á - Thái BìnhDương. Theo khảo sát của Tạp ch í du lịch Conde Nast Traveller, một tronghai tạp chí du lịch uy tín của Mỹ, tháng 9-2007, Việt Nam đã lọt vào danhsách 20 điểm đến du lịch đ ược yêu thích nhất năm. Không chỉ có vậy, hãngnghiên cứu RN COS cũng d ự b áo Việt N am sẽ lọt vào danh sách 10 điểm dulịch h ấp dẫn nhất thế giới v ào năm 2016. Đặc biệt trong xu thế toàn cầu hoáViệt Nam đã mở rộng quan hệ hợp tác với rất nhiều quốc gia và cùng lãnh thổ 2trên thế giới, cũng như t rong khu v ực đã mở ra hướng đi mới cho du lịch ViệtNam. Hoà chung vào sự phát triển của ngành du lịch, kinh doanh dịch vụ lưu trúcũng đang phát triển mạnh mẽ. Trong các loại h ình cơ sở lưu trú, khách sạn làloại h ình phổ biến nhất phục vụ nhu cầu đa dạng của du khách. Đây là hoạtđộng kinh doanh có h iệu quả. Hàng năm, doanh thu và nộp ngân sách từ hoạtđộng kinh doanh khách sạn ch iếm một tỷ t rọng lớn t rong tổng do anh thu củatoàn ngành du lịch. Tuy nhiên, với ch ính sách mở cửa trong nền kinh tế thị trường đã đặtngành du lịch đứng trước một sự cạnh tranh g ay gắt, kinh doanh khách sạnchịu sức ép từ nhiều phía trên thị t rường. Không những thế, từ đầu nă m 2009cho đến nay, khủng hoảng kinh tế toàn cầu và d ịch cúm A (H1N1) đã thu hẹpthị trường khách, kéo theo sự suy giảm tốc độ tăng trưởng của du lịch ViệtNam nó i chung và ngành Khách sạn - Nhà hàng nó i riêng. Muốn tồn tại vàphát triển, bản thân các khách sạn, các nhà quản lý khách sạn phải t ìm ranhững giải pháp tích cực để có thể phát triển kinh doanh, tăng doanh thu vàlợi nhuận , g iữ uy tín và chỗ đứng trên th ị t rường. Đây là một vấn đề rất đángđược quan tâm. Xuất phát từ thực trạng của môi trường kinh doanh đầy b iến động, cũngnhư nhận thức được tầm quan trọng của vấn đề trên, tác giả đã chọn đề tài chokhóa luận tốt nghiệp của mình là “ Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanhtại Hotel Continental Saigo n” .2. MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨ U 2.1. Mục tiêu ng hiên cứu Đề tà i này được thực hiện với mục đích nghiên c ứu, đưa ra các g iải phápnhằm nâng cao h iệu quả kinh doanh tại Hotel Cont inental Saigon, g iúp choHotel Continental Saigon hoàn th iện những yếu đ iểm trong v iệc kinh doanhhiện tại để gia tăng doanh thu và lợi nhuận, đồng thời mở rộng thị trường , gópphần nâng cao hiệu quả kinh doanh của đơn vị. 3 2.2. Nhiệm vụ ng hiên cứu Đề tà i tập trung g iải quy ết các vấn đề chủ y ếu sau : - Phân t ích thực t rạng hoạt động kinh doanh tạ i Hotel Cont inenta l Saigongiai đọan 2005-2010. - Phân t ích tác động của yếu tố chủ yếu đến hoạt động kinh doanh củaHotel Continental Saigon . - Đề xuất các g iải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy hoạt động kinh do anh củaHotel Continental Saigon trong giai đoạn 2011-2015.3. ĐỐ I TƯỢN G VÀ PHẠM V I NGHIÊN CỨ U 3.1. Đối tượng nghiê n cứu Thực trạng hoạt động kinh doanh của Hotel Continental Saigon. 3.2. Gi ới hạn nghiên cứu - Phân t ích thực t rạng kinh do anh: g iai đoạn 2005-2010; Đ ề xuất các g iảipháp cho giai đọan 2011-2015. - Không gian nghiên cứu : Hotel Cont inental Saigon. - Nộ i dung: tập t rung vào phân tích thực t rạng kinh doanh , từ đó đề xuấtcác giải pháp phù hợp để thúc đẩy hoạt động kinh doanh của HotelContinental Saigon t rong g ...

Tài liệu được xem nhiều:

Gợi ý tài liệu liên quan: