Luận văn Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá biển: Sản xuất giống và nuôi cá chẽm (Lates calcarifer)

Luận văn trình bày phân loại, đặc điểm phân bố và sinh học của cá chẽm; sơ lược về kiên giang; thiết kế và xây dựng trại sản xuất cá chẽm; kỹ thuật sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá chẽm và quản lý môi trường; thị trường và kế hoạch tài chính.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Kỹ thuật sản xuất giống và nuôi cá biển: Sản xuất giống và nuôi cá chẽm (Lates calcarifer) TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ BIỂNSẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ CHẼM (Lates calcarifer) HỒ VĂN MINH MẪN AN GIANG, tháng 10 năm 2020 TRƢỜNG ĐẠI HỌC AN GIANGKHOA NÔNG NGHIỆP - TÀI NGUYÊN THIÊN NHIÊN KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ BIỂNSẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI CÁ CHẼM (Lates calcarifer) HỒ VĂN MINH MẪN MSSV: DTS182857 GIÁO VIÊN HƢỚNG DẪN Th.S BÙI THỊ KIM XUYẾN AN GIANG, tháng 10 năm 2020 MỤC LỤCMỤC LỤC ........................................................................................................... iDANH SÁCH BẢNG .......................................................................................... ivDANH SÁCH HÌNH ........................................................................................... vChương 1: GIỚI THIỆU ...................................................................................... 11.1 GIỚI THIỆU CHUNG ................................................................................... 11.2 PHÂN LOẠI, ĐẶC ĐIỂM PHÂN BỐ VÀ SINH HỌC CỦA CÁ CHẼM .. 11.2.1 Phân loại ..................................................................................................... 21.2.2 Đặc điểm phân bố ....................................................................................... 21.2.3.1 Đặc điểm hình thái ................................................................................... 31.2.3.2 Đặc điểm dinh dưỡng............................................................................... 31.2.3.3 Đặc điểm sinh sản .................................................................................... 3Chương 2: SƠ LƢỢC VỀ KIÊN GIANG ........................................................... 52.1 VỊ TRÍ ĐỊA LÍ ............................................................................................... 52.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN ............................................................................... 5Chương 3: THIẾT KẾ VÀ XÂY DỰNG TRẠI SẢN XUẤT CÁ CHẼM ......... 63.1 ĐIỀU KIỆN XÂY DỰNG ............................................................................. 73.1.1 Điều kiện chung .......................................................................................... 73.1.2 Điều kiện về cơ sở hạ tầng .......................................................................... 73.1.2.1 Hệ thống ao nuôi ...................................................................................... 73.1.2.3 Hệ thống kênh cấp và kênh thoát nước.................................................... 73.1.2.4 Hệ thống cơ sở hạ tầng phụ trợ ............................................................................73.1.2.5 Điều kiện về trang thiết bị, máy móc và dụng cụ chuyên dụng ..................83.2 SƠ ĐỒ THIẾT KẾ ......................................................................................... 83.3 Ý NGHĨA MÔ HÌNH ....................................................................................................9Chương 4: KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NUÔI THƢƠNG PHẨMCÁ CHẼM VÀ QUẢN LÝ MÔI TRƢỜNG .................................................................104.1 KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG CÁ CHẼM ......................................................104.1.1 Chọn địa điểm ..............................................................................................................104.1.2 Thiết kế xây dựng ao, bể ...........................................................................................104.1.3 Các trang thiết bị cần thiết cho trại giống .............................................................114.1.3.1 Hệ thống cấp nước cho toàn trại ..........................................................................114.1.3.2 Hệ thống lọc cát .......................................................................................................11 i4.1.3.3 Hệ thống cóng và mương thoát nước .................................................................114.1.3.4 Hệ thống sục khí ......................................................................................................114.1.3.5 Hệ thống điện............................................................................................................114.1.3.6 Hệ thống gây nuôi sinh khối tảo ..........................................................................124.1.4 Hóa chất diệt tẩy trùng ...............................................................................................124.1.5 Nuôi vỗ và chuẩn bị bố mẹ ................................................................................ ...