Luận văn nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu đặc điểm dinh dưỡng của cá sặc rằn giai đoạn phôi, bột, hương

Luận văn nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu đặc điểm dinh dưỡng của cá sặc rằn giai đoạn phôi, bột, hương. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung cần thiết trong luận văn này và vận dụng vào làm bài luận cùng chủ đề của mình được tốt hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn nuôi trồng thủy sản: Tìm hiểu đặc điểm dinh dưỡng của cá sặc rằn giai đoạn phôi, bột, hương TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN MÃ SỐ: 304TÌM HIỂU ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CỦA CÁ SẶC RẰN GIAI ĐOẠN PHÔI, BỘT, HƯƠNG Sinh viên thực hiện BÙI ÚT MƯỜI MSSV: 0753040056 Lớp: NTTS K2 Cần Thơ, 2011 1 TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÂY ĐÔ KHOA SINH HỌC ỨNG DỤNG LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC CHUYÊN NGÀNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN MÃ SỐ: 304 TÌM HIỂU ĐẶC ĐIỂM DINH DƯỠNG CỦA CÁ SẶC RẰN GIAI ĐOẠN PHÔI, BỘT, HƯƠNGCán bộ hướng dẫn Sinh viên thực hiệnTs. PHẠM MINH THÀNH BÙI ÚT MƯỜI MSSV: 0753040056 Lớp: NTTS K2 Cần Thơ, 2011 2 LỜI CẢM TẠSau gần 3 tháng thực tập, từ tháng 3 năm 2011 đến tháng 6 năm 2011 tại trại cá MinhTrang, Quận Cái Răng - TP Cần Thơ, áp dụng những kiến thức đã học kết hợp vớikinh nghiệm thực tế, nay luận văn đã được chỉnh sửa và hoàn thành.Em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đối với Thầy Phạm Minh Thành - Khoa Thủy Sản -Trường Đại Học Cần Thơ đã tận tình hướng dẫn và chỉ dạy em trong suốt thời gianlàm đề tài, thường xuyên quan tâm và có những góp ý quý báu để em có thể hoànthành bài luận văn này.Em xin chân thành cảm ơn quý Thầy Cô - Khoa Sinh Học Ứng Dụng - Trường ĐạiHọc Tây Đô đã tận tình dạy bảo, truyền đạt cho em những kiến thức quý báo trongnhững năm học vừa qua và tạo dựng cho em vốn kinh nghiệm cần có để em bước vàocuộc sống sau này. Em xin chân thành cảm ơn và ghi nhớ! BÙI ÚT MƯỜI 3 TÓM TẮTNghiên cứu này được thực hiện tại trại cá Minh Trang, Quận Cái Răng-TP Cần Thơtrên đối tượng là phôi, cá bột, cá hương của loài cá Sặc rằn. Thông qua nghiên cứu,nhằm cung cấp một số dẫn liệu về đặc điểm dinh dưỡng của những giai đoạn đầutrong chu kỳ sống của cá Sặc rằn, góp phần làm cơ sở cho những giải pháp kỹ thuậtcung cấp thức ăn trong quá trình ương nuôi cá Sặc rằn đạt hiệu quả cao.Phương pháp nghiên cứu được xây dựng dựa theo “Hướng dẫn nghiên cứu cá” củaI.F.Pravdin, 1973; “Sinh thái học cá” của Nicolski, 1953; và một số phương phápthông thường nghiên cứu môi trường nước. Các thí nghiệm được thực hiện trong điềukiện môi trường thích hợp cho đối tượng và yêu cầu nghiên cứu.Sau hơn 3 tháng nghiên cứu, Kết quả thu được là nhiệt độ không sinh học của cá Sặcrằn là 12,10±1,08oC, thời gian dinh dưỡng noãn hoàng là 35,33±0,57 giờ, thời gianxuất hiện phase chuyển tính ăn lần 1 là 1,33±0,55 ngày sau khi nở, thời gian xuất hiệnphase chuyển tính ăn lần 2 là 14 ngày sau khi nở, cường độ dinh dưỡng giảm từ 15ngày tuổi (6,69 %/giờ) đến 30 ngày tuổi (2,23 %/giờ) và chỉ số độ no cũng giảm dầntừ 15 ngày tuổi (1,60%) đến 30 ngày tuổi (1,20%).Tứ khoá: Cá Sặc rằn, nhiệt độ không sinh học, thời gian tiêu biến noãn hoàng, phase chuyển tính ănlần 1; lần 2, cường độ dinh dưỡng, chỉ số độ no. 4 MỤC LỤC trangLỜI CẢM TẠ ................................................................................................................ iCAM KẾT KẾT QUẢ ................................................................................................. iiTÓM TẮT.................................................................................................................... iiiMỤC LỤC ................................................................................................................... ivDANH SÁCH BẢNG ................................................................................................. viiDANH SÁCH HÌNH................................................................................................. viiiDANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT.................................................................................... ixCHƯƠNG 1 ĐẶT VẤN ĐỀ .........................................................................................11.1 Giới thiệu ..................................................................................................................11.2 Mục tiêu: ............................................. ...