Luận văn: Quản trị chuỗi cung ứng của tập đoàn bán lẻ Wal-mart và bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam

Luận văn với đề tài "Quản trị chuỗi cung ứng của tập đoàn bán lẻ Wal-mart và bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam". Đề tài này với mục đích nghiên cứu về vấn đề quản trị chuỗi cung ứng từ lý thuyết tới thực tiễn áp dụng tại tập đoàn Wal-mart nhằm đưa ra một số bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn: Quản trị chuỗi cung ứng của tập đoàn bán lẻ Wal-mart và bài học kinh nghiệm cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam 1 MỤC LỤCDANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮTDANH MỤC HÌNH VẼ, BẢNG BIỂU, ĐỒ THỊCHƢƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ CHUỖI CUNG ỨNG VÀ QUẢN TRỊ CHUỖICUNG ỨNG .......................................................................................................... 7 1.1. Khái quát chung về chuỗi cung ứng ..................................................................................... 7 1.2. Quản trị chuỗi cung ứng ......................................................................................................10 1.2.1. Khái niệm: ....................................................................................................................10 1.2.2. Lịch sử phát triển của quản trị chuỗi cung ứng: .......................................................11 1.2.3. Nội dung của quản trị chuỗi cung ứng: ......................................................................14 1.2.4. Cấu trúc chuỗi cung ứng .............................................................................................20 1.3. Quy trình quản trị chuỗi cung ứng: ...................................................................................24 1.3.1. Lập kế hoạch.................................................................................................................24 1.3.2. Tìm nguồn cung ứng ....................................................................................................28 1.3.3. Sản xuất .........................................................................................................................30 1.3.4. Phân phối ......................................................................................................................32CHƢƠNG 2: QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNG CỦA TẬP ĐOÀN BÁN LẺWAL-MART ....................................................................................................... 35 2.1. Vài nét về tập đoàn bán lẻ Wal-mart .................................................................................35 2.1.1. Lịch sử thành lập và phát triển của Wal-mart ..........................................................35 2.1.2. Hoạt động kinh doanh của Wal-mart.........................................................................35 2.2. Quản trị chuỗi cung ứng của tập đoàn bán lẻ Wal-mart ..................................................38 2.2.1. Quản trị hệ thống thông tin và các ứng dụng công nghệ ..........................................38 2.2.2. Quản trị nguồn hàng ....................................................................................................46 2.2.3. Quản trị logistics ..........................................................................................................48 2.2.4. Quản trị tồn kho ...........................................................................................................51 2.3. Đánh giá về hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của tập đoàn bán lẻ Wal-mart............57CHƢƠNG 3: BÀI HỌC KINH NGHIỆM VỀ QUẢN TRỊ CHUỖI CUNG ỨNGCHO CÁC DOANH NGHIỆP BÁN LẺ VIỆT NAM .......................................... 61 3.1. Tổng quan về thị trường bán lẻ Việt Nam hiện nay ..........................................................61 3.1.1. Những doanh nghiệp bán lẻ nước ngoài ở Việt Nam ................................................62 2 3.1.2. Các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam ............................................................................64 3.2. Thực trạng quản trị chuỗi cung ứng của các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam ................65 3.2.1. Quản lý thông tin..........................................................................................................65 3.2.2. Hoạt động quản trị mua hàng và nhà cung cấp ........................................................66 3.2.3. Quản trị Logistics .........................................................................................................68 3.2.4. Quản trị tồn kho ...........................................................................................................69 3.3. Một số bài học kinh nghiệm từ hoạt động quản trị chuỗi cung ứng của Wal-mart cho các doanh nghiệp bán lẻ Việt Nam .................................................................................................70KẾT LUẬN.......................................................................................................... 79TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................ ...