Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food

Trên cơ sở nghiên cứu xác định các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food và phát triển thang đo của những nhân tố này; đo lường mức độ ảnh hưởng của các nhân tố đến quyết định mua sắm của khách hàng. Luận văn đề xuất một số kiến nghị cho các doanh nghiệp kinh doanh thị trường bán lẻ và cụ thể là các nhà quản trị cửa hàng tiện lợi Co.op Food, nhằm nâng cao khả năng thu hút khách hàng của mình, gia tăng sự lựa chọn của khách hàng đối với hệ thống trong điều kiện thị trường bán lẻ đang cạnh tranh gay gắt như hiện nay.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Các nhân tố tác động đến quyết định mua sắm của khách hàng tại các cửa hàng tiện lợi Co.op Food BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM ------------------- NGUYỄN HƯƠNG THẢOCÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNG TẠI CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI CO.OP FOOD LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – Năm 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM ------------------- NGUYỄN HƯƠNG THẢOCÁC NHÂN TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SẮM CỦA KHÁCH HÀNGTẠI CÁC CỬA HÀNG TIỆN LỢI CO.OP FOOD Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS. NGUYỄN VĂN TÂN TP. Hồ Chí Minh – Năm 2015 i MỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoanMục lụcDanh mục các ký hiệu, các chữ viết tắtDanh mục các bảngDanh mục các hình vẽ, đồ thịCHƢƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ NGHIÊN CỨU ....................................................1Giới thiệu .....................................................................................................................11.1. Lý do chọn đề tài ..............................................................................................11.2. Mục tiêu nghiên cứu.........................................................................................21.3. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ....................................................................31.4. Phương pháp nghiên cứu..................................................................................31.5. Ý nghĩa và đóng góp của nghiên cứu ...............................................................41.6. Kết cấu của luận văn ........................................................................................4CHƢƠNG 2 CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ....................5Giới thiệu .....................................................................................................................52.1. Một số lý thuyết về cửa hàng tiện lợi ...............................................................52.1.1. Lịch sử hình thành cửa hàng tiện lợi ..............................................................52.1.2. Khái niệm về mô hình cửa hàng tiện lợi ........................................................62.1.3. Sự khác nhau giữa cửa hàng tiện lợi và các loại hình tương tự .....................72.2. Lý thuyết về hành vi tiêu dùng.......................................................................102.2.1. Khái niệm hành vi tiêu dùng ........................................................................102.2.2. Mô hình hành vi của người tiêu dùng ..........................................................102.3. Các mô hình lý thuyết liên quan ....................................................................112.3.1. Mô hình Sproles - Kendall (1986) ...............................................................112.3.2. Mô hình Sheth - Newman Gross (1991) ......................................................132.3.3. Mô hình EKB (Engel - Kollat – Blackwell, 1995) ......................................142.3.4. Mô hình Schiffman - Kanuk (2000).............................................................162.4. Đề xuất mô hình nghiên cứu. .........................................................................17 ii2.4.1. Các mô hình nghiên cứu nhân tố tác động đến quyết định mua sắm tại cửahàng tiện lợi trước đây ..............................................................................................172.4.2. Mô hình nghiên cứu đề xuất ........................................................................22CHƢƠNG 3 THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU .............................................................25Giới thiệu ...................................................................................................................253.1. Quy trình nghiên cứu .....................................................................................253.2. Nghiên cứu sơ bộ ...........................................................................................273.2.1. Xây dựng thang đo nháp ..............................................................................273.2.2. Nghiên cứu định tính ....................................................................................283.2.3. Hiệu chỉnh thang đo .....................................................................................303.3. Nghiên cứu chính thức ...... ...