Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix cho sản phẩm thực phẩm hữu cơ của Công ty TNHH Ta Xanh

Nghiên cứu này trước hết cung cấp một cách khái quát đặc điểm của thị trường sản phẩm thực phẩm hữu cơ tại Việt Nam. Tiếp theo, tác giả làm rõ yếu điểm và hạn chế trong hoạt động marketing mix về sản phẩm hữu cơ của công ty TNHH Ta Xanh. Cuối cùng, tác giả đưa ra những đề xuất các giải phát nhằm hoàn thiện hoạt động marketing mix về sản thực phẩm phẩm hữu cơ của công ty TNHH Ta Xanh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Một số giải pháp hoàn thiện hoạt động marketing mix cho sản phẩm thực phẩm hữu cơ của Công ty TNHH Ta Xanh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH VƯƠNG TRÍ DŨNGMỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA CÔNG TY TNHH TA XANH. LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ TP. HCM – năm 2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH VƯƠNG TRÍ DŨNGMỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX CHO SẢN PHẨM THỰC PHẨM HỮU CƠ CỦA CÔNG TY TNHH TA XANH. Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh – Hướng Nghề Nghiệp Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS. ĐINH CÔNG TIẾN TP. HCM – năm 2015 1 LỜI CAM ĐOAN Để thực hiện luận văn “Một Số Giải Pháp Hoàn Thiện Hoạt Động MarketingMix Cho Sản Phẩm Thực Phẩm Hữu Cơ của Công Ty TNHH Ta Xanh.” tôi đã tựmình nghiên cứu, tìm hiểu vấn đề, vận dụng các kiến thức đã học và kiến thức trongcông việc, được sự trao đổi với giáo viên hướng dẫn và giúp đỡ của đồng nghiệp,gia đình và bạn bè. Tôi cam đoan đây là công trình nghiên cứu của tôi. Các số liệu, kết quả nêutrong luận văn là trung thực và chưa từng được ai công bố trong bất kỳ công trìnhnào khác Tp. Hồ Chí Minh, ngày 21 tháng 10 năm 2015 Vương Trí Dũng 2 MỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoanMục lụcDanh mục các ký hiệu, các chữ viết tắtDanh mục các bảngDanh mục các hình vẽ, đồ thịPHẦN MỞ ĐẦU ......................................................................................................111. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI.......................................................................................112. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU ...............................................................................133. ĐỐI TƯỢNG PHẠM VI NGHIÊN CỨU .........................................................134. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ......................................................................14 4.1. Phương pháp thu thập dữ liệu: ...................................................................14 4.2. Phương pháp nghiên cứu: ............................................................................145. Ý NGHĨA NGHIÊN CỨU. .................................................................................146. BỐ CỤC CỦA ĐỀ TÀI. ......................................................................................15CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI ...................................................16 1.1. HỆ THỐNG CÁC KHÁI NIỆM. ................................................................16 1.1.1. Khái niệm hữu cơ. ..................................................................................16 1.1.1.1. Thực phẩm hữu cơ. ............................................................................16 1.1.1.2. Nông nghiệp hữu cơ. ..........................................................................18 1.1.1.3. Lợi ích của thực phẩm hữu cơ. ..........................................................19 1.1.2. Khái niệm về marketing mix. ................................................................21 1.1.3. Các thành phần của marketing mix. ....................................................21 1.1.3.1. Sản phẩm ............................................................................................22 1.1.3.2. Giá ......................................................................................................23 1.1.3.3. Phân phối............................................................................................23 3 1.1.3.4. Chiêu thị .............................................................................................23 1.1.3.5. Con người...........................................................................................24 1.1.3.6. Yếu tố hữu hình..................................................................................24 1.1.3.7. Quy trình ............................................................................................24 1.2. CÁC HOẠT ĐỘNG MARKETING MIX. .................................................25 1.2.1 Sản phẩm ...................................................................................................25 1.2.1.1. Chiến lược phát triển sản phẩm .........................................................25 1.2.2 Giá .............................................................................................................29 1.2.2.1 Các phương pháp định giá ..................................................................29 1.2.2.2. Các chiến lược định giá điển hình .....................................................29 1.2.3 Phân phối ...................................................................................................30 1.2.4 Chiêu thị ....................................................................................................33 1.2.5. Con người .................................................................................................35 1.2.6. Yếu tố hữu hình ........................................................................................36 1.2.7. Quy trình ...................................................................................................40 1.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ...