Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phân tích chuỗi giá trị xoài cát tỉnh Đồng Tháp

Luận văn Thạc sĩ Kinh tế "Phân tích chuỗi giá trị xoài cát tỉnh Đồng Tháp" trình bày về tình hình sản xuất và tiêu thụ xoài tỉnh Đồng Tháp, đánh giá thực trạng hoạt động của các tác nhân, phân tích chuỗi giá trị xoài cát tỉnh Đồng Tháp,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung luận văn để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Phân tích chuỗi giá trị xoài cát tỉnh Đồng Tháp BỘGIÁODỤCVÀĐÀOTẠO TRƯỜNGĐẠIHỌCCẦNTHƠ TỪTHỊKIMTRANG MSHV:M000174PHÂNTÍCHCHUỖIGIÁTRỊXOÀICÁT TỈNHĐỒNGTHÁP LUẬNVĂNTHẠCSĨKINHTẾ NGÀNHKINHTẾNÔNGNGHIỆP Mãsốngành:60620115 HƯỚNGDẪNKHOAHỌC PGS.TSDƯƠNGNGỌCTHÀNH i CHẤPNHẬNLUẬNVĂNTHẠCSĨCỦAHỘIĐỒNG Luậnvăn“PhântíchchuỗigiátrịxoàicáttỉnhĐồngTháp”,dohọcviênTừThịKimTrangthựchiệndướisựhướngdẫncủaPGS.TSDươngNgọc Thành.LuậnvănđãbáocáovàđượcHộiđồngchấmluậnvănthôngquangày……………. Ủyviên Thưký (Kýtên) (Kýtên) Phảnbiện1 Phảnbiện2 (Kýtên) (Kýtên) Cánbộhướngdẫn ChủtịchHộiđồng (Kýtên) (Kýtên) ii CAMKẾT Tôi:TỪ THỊ KIMTRANG,họcviênCaohọckhóa19,chuyênngànhKinhtế Nôngnghiệp,KhoaKinhtếQuảntrịKinhdoanh,trườngĐạihọcCầnThơ. Tôixincamkếtluậnvănnàyđượchoànthànhdựatrêncáckếtquảnghiêncứucủatôitrongkhuônkhổcủađềtài/dự áncấpTỉnh. Têndựán”Giảiphápnângcaohiệuquả chuỗigiátrị ngànhhàngXoàicáttỉnh ĐồngTháp”.Dự áncóquyềnsử dụngkếtquả củaluậnvănnàyđể phụcvụchodựán. Tácgiả TừThịKimTrang iii CẢMTẠ Để thựchiệnđề tàinàyđầutiêntôixinchânthànhcảm ơnquýthầy, côkhoaKinhtế&QuảntrịkinhdoanhtrườngĐạihọcCầnThơ đãgiúp đỡtôitrongquátrìnhhoànthànhkhóahọcvàbảovệđềtài. Đặcbiệt,vôcùngcảm ơn PGS.TS DươngNgọcThành đãtậntâmhướngdẫnđểtôihoànthànhluậnvăncaohọccủamình. Chânthànhcảm ơnThs.TrươngHồngVõTuấnKiệtđãnhiệttìnhhỗtrợtôitrongsuốtquátrìnhtôithựchiệnđềtài. Cảm ơngiađìnhđãđộngviêntinhthầnvàhỗ trợ tôitrongsuốtthời giancủakhóahọc. Cảm ơnbạnbè,đồngnghiệp,cáccơ quanban,ngànhđãgiúpđỡ tôitrongquátrìnhthuthậpdữ liệu,vàxincảm ơnđếntấtcả nhữngđápviênđãdànhkhoảngthờigianquýbáuđể trả lờibảncâuhỏiđiềutrasố liệu củađềtài. Tácgiả T ừThịKimTrang iv TÓMTẮT ĐồngThápcódiệntíchtrồngxoàinhiềunhấtĐBSCL9.031ha(năm2012).TrongđódiệntíchtrồngxoàiCátChuCaoLãnhchiếm60%(CátChu).Nhàvườntrồngxoàicónhiềukinhnghiệmsảnxuất,ứngdụngthành côngkỹ thuậtxử lýrahoa,vìthế mùavụ thuhoạchxoàiquanhnăm.Tuynhiên,việcthựchiệnliênkếttrongsảnxuấtvàtiêuthụcònnhiềukhókhăn vướngmắc.Dođó,mộtnghiêncứumangtínhhệthốnglàrấtcầnthiếtđểtìmracácvấnđềtồntạitừsảnxuấtđếntiêuthụ. TrongnghiêncứunàysửdụngphươngpháptiếpcậncủaKaplinsky& Morris(2000), Recklies(2001),EschbornGTZ(2007),M4P(2007)vàVõThị ThanhLộc(2013)để phântíchsự vậnhànhcủachuỗigiátrị xoàiCát tỉnhĐồngTháp.Vớimụctiêu(i)nhằm xemxéthoạtđộngthị trườngcủacáctácnhânthamgiachuỗigiátrị,(ii)nângcaogiátrịkinhtếcủachuỗi,(iii)để nângcaothunhậpchonhàvườnvàcáctácnhânkháctrongchuỗi.Sốliệucủađề tàiđượcthuthậptheophươngphápngẩunhiênphântầngđốivớitácnhânnhàvườntrồngxoàicònlạisố liệucủacáctácnhânkhác (thươnglái;vựa;bánlẻ,…)đượcthuthậptheoliênkếtchuỗigiátrị. Kếtquả chothấyquymôsảnxuấtcủanhàvườnnhỏ lẻ,toàntỉnhĐồngThápchỉ cómộtHTXxoài,chưacócôngtychế biếnxoài,vàcũngnhưchưacónhàmáysơchếđặttạivùngnguyênliệu.Kênhthịtrườngxuấtkhẩuchiếmtỷ trọnglớn74,5%tổnglượngxoàitiêuthụ (chủ yếuxuấtkhẩuxoàitươisangthịtrườngTrungQuốc),thịtrườngtiêuthụnộiđịacủa xoàicátChuCaoLãnhchủyếuởcáctỉnhmiềnngoài ...