Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Tăng cường năng lực canh tranh sản xuất rau an toàn tại TP Cần Thơ

Đề tài nghiên cứu nhằm khảo sát,phân tích, đánh giá các yếu tố ảnh hưởng tới việc sản xuất và tiêu thụ rau an toàn tại TP Cần Thơ; từ đó tìm ra các giải pháp, đề xuất các chính sách nhằm tăng cường năng lực cạnh tranh của sản xuất rau an toàn nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và môi trường sống.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Tăng cường năng lực canh tranh sản xuất rau an toàn tại TP Cần Thơ BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH ------ NGUYỄN VĂN THÁITĂNG CƯỜNG NĂNG LỰC CẠNH TRANH SẢN XUẤT RAU AN TOÀN TẠI TP CẦN THƠ Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã số: 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS. HỒ ĐỨC HÙNG TP. Hồ Chí Minh – Năm 2008 MỤC LỤC TrangLỜI CAM ĐOANMỤC LỤCDANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CÁC CHỬ VIẾT TẮTDANH MỤC CÁC HÌNH VẼ, BẢNG.MỞ ĐẦUCHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 1 1.1 Cơ sở lý luận về cạnh tranh: .................................................................... 1 1.1.1 Khái niệm về cạnh tranh:................................................................... 1 1.1.2 Năng lực cạnh tranh:.......................................................................... 1 1.1.2.1 Nhân tố bên ngoài:....................................................................... 2 a. Môi trường vĩ mô:............................................................................. 2 b. Môi trường vi mô : ........................................................................... 4 1.1.2.2 Nhân tố bên trong: ...................................................................... 6 1.1.3 Chiến lược cạnh tranh: ..................................................................... 7 1.1.3.1 Chiến lược khác biệt về giá: ..................................................... 7 1.1.3.2 Chiến lược khác biệt về chất lượng:......................................... 7 1.1.3.3 Chiến lược về khác biệt sản phẩm: ........................................... 8 1.1.3.4. Chiến lược trọng tâm hoá sản phẩm: ....................................... 9 1.1.4. Tiêu chuẩn đánh giá khả năng cạnh tranh:..................................... 9 1.1.4.1 Các chỉ tiêu định tính: ............................................................. 10 1.1.4.2 Các chỉ tiêu định lượng:.......................................................... 10 1.2 Những giải pháp nâng cao sức cạnh tranh............................................ 12 1.2.1 Giải pháp phát triển sản phẩm:....................................................... 12 1.2.2 Giải pháp mở rộng thị trường:........................................................ 12 1.2.3 Giải pháp tiêu thụ sản phẩm: .......................................................... 13 1.2.3.1 Sự cần thiết phải có quan điểm quản lý mới: ........................... 13 1.2.3.2 Phương pháp 4P’S: ................................................................... 14 a. Sản phẩm: ...................................................................................... 14 b. Địa điểm: ....................................................................................... 14 c. Quảng cáo: ..................................................................................... 15 d. Giá: ................................................................................................ 15 1.2.3.3 Giải pháp phát triển thị trường và tăng thị phần cho các sảnphẩm: .................................................................................................................... 15 1.2.3.4 Phân tích các kênh tiêu thụ sản phẩm và lợi nhuận trong kinhdoanh: ................................................................................................................... 16KẾT LUẬN CHƯƠNG 1................................................................................... 17CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU.............................................................................................................................. 18 2.1 Khái quát một số đặc điểm chung của TP Cần Thơ (số liệu thống kênăm 2008)............................................................................................................. 18 2.1.1 Điều kiện tự nhiên: ...................................................................... 18 2.1.2 Một số chỉ tiêu kinh tế - xã hội chủ yếu: ..................................... 20 2.1.2.1 Các chỉ tiêu kinh tế- xã hội của TP. Cần Thơ giai đoạn 2005-2008 ...................................................................................................................... 20 2.1.2.2 Cơ cấu lao động, giá trị ...