Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Khảo sát về mặt thực vật học và thử hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm của các dịch chiết từ cây trinh nữ (Mimosa Pudica L.) và quả lựu (Punica Granatum L.)

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Khảo sát về mặt thực vật học và thử hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm của các dịch chiết từ cây trinh nữ (Mimosa Pudica L.) và quả lựu (Punica Granatum L.) sàng lọc những dược liệu có hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm; góp phần xây dựng thư viện dữ liệu và nghiên cứu cơ bản về các cao chiết có khả năng kháng vi sinh vật có nguồn gốc từ thực vật.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Khảo sát về mặt thực vật học và thử hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm của các dịch chiết từ cây trinh nữ (Mimosa Pudica L.) và quả lựu (Punica Granatum L.) BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP. HỒ CHÍ MINH Mai Thị Trà Giang KHẢO SÁT VỀ MẶT THỰC VẬT HỌC VÀ THỬ HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN, KHÁNG NẤM CỦA CÁC DỊCH CHIẾTTỪ CÂY TRINH NỮ (MIMOSA PUDICA L.) VÀ QUẢ LỰU (PUNICA GRANATUM L.)Chuyên ngành: Sinh học thực nghiệmMã số: 60 42 01 14 LUẬN VĂN THẠC SĨ SINH HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS. TRƯƠNG THỊ ĐẸP PGS.TS. NGUYỄN ĐINH NGA Thành phố Hồ Chí Minh - 2014 LỜI CAM ĐOAN Tôi cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Kết quả trình bày trong luận văn là trung thực và chưa được các tác giả công bốtrong bất kì công trình nào. Các trích dẫn về bảng biểu, kết quả nghiên cứu của những tác giả khác; tài liệutham khảo trong luận văn đều có nguồn gốc rõ ràng và theo đúng quy định. TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2014 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Mai Thị Trà Giang LỜI CẢM ƠN Tôi xin chân thành cảm ơn PGS.TS. Trương Thị Đẹp, PGS.TS. NguyễnĐinh Nga - người đã tận tình giúp đỡ và hướng dẫn tôi trong quá trình học tập, nghiêncứu và hoàn thiện luận văn này. Tôi xin trân trọng cảm ơn các Giáo sư, Phó giáo sư, Tiến sĩ trong Hội đồng cáccấp đã đọc và góp ý cho luận văn của tôi. Tôi xin gửi lời cảm ơn đến Quý thầy cô phòng bộ môn Thực vật, bộ môn Kí sinhtrùng của Trường Đại học Y dược TP. Hồ Chí Minh đã giúp đỡ và tạo mọi điều kiệnthuận lợi cho tôi thực hiện luận văn này. Qua đây, tôi cũng xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến gia đình, người thân vàbạn bè đã giúp đỡ, động viên, cổ vũ tinh thần cho tôi trong suốt thời gian thực hiệnluận văn này. TP. Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2014 TÁC GIẢ LUẬN VĂN Mai Thị Trà Giang MỤC LỤCLời cam đoanLời cảm ơnMục lụcDanh mục các chữ viết tắtDanh mục các bảngDanh mục các hìnhMỞ ĐẦU .........................................................................................................................1I. LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI .................................................................................................1II. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU .......................................................................................2III. ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU ...................................................................................2IV. NHIỆM VỤ NGHIÊN CỨU .....................................................................................2V. PHẠM VI NGHIÊN CỨU .........................................................................................2VI. Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA LUẬN VĂN ................................3Chương 1. TỔNG QUAN ..............................................................................................41.1. TỔNG QUAN VỀ CÂY TRINH NỮ VÀ CÂY LỰU .............................................4 1.1.1. Cây Trinh nữ ......................................................................................................4 1.1.1.1. Vị trí phân loại ............................................................................................4 1.1.1.2. Đặc điểm hình thái ......................................................................................4 1.1.1.3. Phân bố, sinh thái ........................................................................................4 1.1.1.4. Bộ phận dùng ..............................................................................................5 1.1.1.5. Thành phần hóa học ....................................................................................5 1.1.1.6. Tính vị, tác dụng .........................................................................................5 1.1.1.7. Công dụng ...................................................................................................5 1.1.2. Cây Lựu .............................................................................................................6 1.1.2.1. Vị trí phân loại ............................................................................................6 1.1.2.2. Đặc điểm hình thái ......................................................................................6 1.1.2.3. Phân bố, sinh thái ........................................................................................6 ...