Luận văn tốt nghiệp Dược sĩ đại học: Nghiên cứu thành phần hóa học phân đoạn N-Hexan của cây An điền nón Hedyotis pilulifera (Pit.) T.N.Ninh – Rubiaceae

Luận văn tốt nghiệp Dược sĩ đại học: Nghiên cứu thành phần hóa học phân đoạn n-hexan của cây An điền nón Hedyotis pilulifera (Pit.) T.N.Ninh – Rubiaceae được tiến hành với hai mục tiêu sau: Chiết tách phân lập một số hợp chất tinh khiết từ phân đoạn N-Hexan, xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất phân lập được.

Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn tốt nghiệp Dược sĩ đại học: Nghiên cứu thành phần hóa học phân đoạn N-Hexan của cây An điền nón Hedyotis pilulifera (Pit.) T.N.Ninh – Rubiaceae ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC Y DƯỢC LÊ THỊ THANH PHƯƠNG NGHIÊN CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC PHÂN ĐOẠN N-HEXAN CỦA CÂY AN ĐIỀN NÓN HEDYOTIS PILULIFERA (PIT.) T.N.NINH - RUBIACEAE LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP DƯỢC SỸ ĐẠI HỌC Người hướng dẫn khoa học: ThS. NGUYỄN KHÁNH THÙY LINH Huế, 2016 Lời Cảm Ơn Để hoàn thành luận văn này em xin chân thành cảm ơn: Ban Giám hiệu, Phòng Đào tạo Đại học Trường Đại học Y Dược Huế đã tạo điều kiện cho em được làm luận văn tốt nghiệp. Ban Chủ nhiệm Khoa, các thầy cô và cán bộ trong khoa Dược đã giúp đỡ, ủng hộ và tạo điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị để em có thể tiến hành các thử nghiệm trong quá trình làm luận văn. TS. Nguyễn Thế Cường - Viện Sinh thái và Tài nguyên Sinh vật - Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam đã giám định tên khoa học cho đối tượng nghiên cứu. Các anh chị, các bạn trong nhóm làm đề tài cũng như các bạn lớp Dược 5 đã giúp đỡ, động viên, trao đổi kiến thức và kinh nghiệm trong suốt quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp. Xin gửi lời cảm ơn đến gia đình đã luôn ở bên cạnh động viên về tinh thần và hỗ trợ về vật chất để luận văn này được hoàn thành một cách tốt nhất. Đặc biệt, em xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới ThS. Nguyễn Khánh Thùy Linh giảng viên bộ môn Dược liệu – Dược cổ truyền, Khoa Dược – Trường Đại học Y Dược Huế người đã tận tình hỗ trợ, hướng dẫn và truyền đạt cho em nhiều kiến thức bổ ích trong suốt quá trình thực hiện đề tài. Sinh viên Lê Thị Thanh Phương LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan luận văn này là công trình nghiên cứu do chính tôi thực hiện. Các số liệu và kết quả trong luận văn này là hoàn toàn trung thực, chính xác và chƣa đƣợc công bố trong bất kì công trình nào khác. Huế, tháng 5 năm 2016 Sinh viên Lê Thị Thanh Phƣơng DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT 13 C-NMR : Carbon-13 Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy 1 H-NMR : Proton Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy Ac : Acetyl Ab : beta-amyloid ABTS : 2,2-azinobis-3-ethylbenzothiozoline-6-sulfonic acid AD : Alzheimer’s disease Alpha-TQ : α-tocopherol quinone DPHH : 1,1-diphenylpicrylhydrazyl EC50 : The half maximal effective concentration FTC : Ferricthio cyanate HMBC : Heteronuclear multiple bond correlation HSQC : Heteronuclear single quantum correlation IC50 : The haft maximal Inhibition concentration IL : Interleukin MCF-7 : Tế bào ung thƣ biểu mô vú ngƣời Me : Methy MIC : Minimal Inhibitory Concentration ppm : Parts per million PTP1B : Protein tyrosine phosphatase 1B SKC : Sắc ký cột SKLM : Sắc ký lớp mỏng TBA : Thiobarbituric acid TLTK : Tài liệu tham khảo TNF-α : Tumor necrosis factor alpha v/v : Thể tích/thể tích MỤC LỤC DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC HÌNH ĐẶT VẤN ĐỀ ............................................................................................................ 1 Chƣơng 1: TỔNG QUAN ......................................................................................... 3 1.1. GIỚI THIỆU VỀ HỌ CÀ PHÊ (RUBIACEAE) .............................................. 3 1.2. GIỚI THIỆU VỀ CHI AN ĐIỀN (HEDYOTIS L.) .......................................... 3 1.2.1. Đặc điểm thực vật và phân bố .................................................................... 3 1.2.2. Thành phần hóa học ................................................................................... 4 1.2.2.1. Lớp chất alkaloid ................................................................................. 4 1.2.2.2. Lớp chất flavonoid ............................................................................... 6 1.2.2.3. Lớp chất anthraquinone ...................................................................... 7 1.2.2.4. Lớp chất triterpenoid và sterol ............................................................ 8 1.2.2.5. Lớp chất iridoid ................................................................................... 9 1.2.2.6. Các hợp chất khác ............................................................................. 10 1.2.3. Tác dụng dƣợc lý và hoạt tính sinh học ................................................... 10 1.2.3.1. Hoạt tính gây độc tế bào.................................................................... 10 1.2.3.2. Hoạt tính chống oxy hóa và bảo vệ gan. ........................................... 12 1.2.3.3. Hoạt tính kháng vi sinh vật ................................................................ 13 1.2.3.4. Hoạt tính giảm đau, kháng viêm. ....................................................... 14 1.2.3.5. Hoạt tính chống loét .......................................................................... 14 1.2.3.6. Hoạt tính bảo vệ thần kinh ................................................................ 14 1.2.4. Công dụng ................................................................................................ 15 1.3. CÂY AN ĐIỀN NÓN HEDYOTIS PILULIFERA (Pit.) T.N.Ninh ................ 15 1.3.1. Vị trí phân loại ......................................................................................... 15 1.3.2. Đặc điểm thực vật – Phân bố .................. ...