Lưu ý những lỗi dinh dưỡng với trẻ 1 tuổi

Không phải bà mẹ nào cũng hiểu chính xác những vấn đề dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi. Có nhiều vấn đề các mẹ cho là hợp lý nhưng thực ra, đó lại là điều không nên. Dưới đây là những sai lầm thường gặp mà các bậc cha mẹ cần biết để tránh, nhằm nuôi dưỡng con khỏe mạnh hơn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lưu ý những lỗi dinh dưỡng với trẻ 1 tuổi Lưu ý những lỗi dinh dưỡng với trẻ 1 tuổiKhông phải bà mẹ nào cũng hiểu chính xác những vấn đề dinh dưỡngcho bé dưới 1 tuổi. Có nhiều vấn đề các mẹ cho là hợp lý nhưng thực ra,đó lại là điều không nên. Dưới đây là những sai lầm thường gặp mà cácbậc cha mẹ cần biết để tránh, nhằm nuôi dưỡng con khỏe mạnh hơn.1. Cho bé uống sữa bòSữa bò tươi có chứa một lượng lớn protein, nguyên nhân gây cảm giác đầybụng ở trẻ. Hơn nữa, dạ dày của trẻ cũng không thể tiêu hoá do thiếu enzimthẩm thấu.Ngoài ra, hàm lượng protein quá cao có thể làm tăng nguy cơ mắc tiểuđường nếu trong gia đình có “tiền sử” mắc bệnh tiểu đường.Vậy nên tốt nhất là cho trẻ uống sữa bò khi bé được 1 tuổi trở lên.2. Chọn sai thời điểm cho bé ăn dặmThật sai lầm khi cho bé ăn bổ sung quá sớm. Có bé mới 3-4 tháng tuổi đã tậpăn bột, ăn nước cháo dẫn đến rối loạn tiêu hóa và hậu quả là suy dinh dưỡng.Ngược lại, một số trẻ trên 6 tháng tuổi mà chưa được tập ăn dặm cũng chậmtăng cân, vì sữa không thể đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng lên của trẻ.3. Trộn bột với sữaNhiều bà mẹ có thói quen trộn bột với sữa cho trẻ ăn, việc này là không nên.Nếu trộn thêm bột hay bất kỳ thực phẩm nào khác vào sẽ làm thay đổi côngthức tối ưu của sữa. Sữa đặc hơn sẽ làm trẻ dễ sình bụng, khó tiêu, tăng‘gánh nặng’ cho thận, vì hệ tiêu hóa của trẻ còn yếu.Tốt nhất, mẹ chỉ nên pha sữa bột với nước sôi khoảng 60 độ C, theo đúng tỉlệ ghi trong hướng dẫn sử dụng, pha đặc hơn sẽ gây khó tiêu, pha loãng lạikhông đảm bảo dinh dưỡng cho trẻ.4. Cho bé ăn dặm không đúngĂn quá ít hay quá nhiều đều không tốt như nhau. Khi bắt đầu cho bé ăn dặm,các bà mẹ cần chú ý:Cho bé ăn từ ít đến nhiều: Từ vài muỗng bột/ngày tăng dần đến 1/2 chén rồiđến 1 chén/ngày. Từ một lần bột/ngày lúc bé 4-5 tháng tuổi đến 2 lần bột/ngày lúc bé 6 - 7 tháng tuổi.Cho bé ăn từ loãng đến đặc: Từ loãng như nước cơm rồi đặc dần, sau đó sẽlà bột đặc.Cho bé ăn từ đơn giản đến phức tạp: Đầu tiên pha bột gạo với nước rau; sauđó thêm nước thịt, rồi thêm dầu ăn và sau đó ăn luôn cả xác rau, thịt.5. Uống quá nhiều nước ép hoa quả Bé dưới 1 tuổi không nên uống nhiều nước hoa quả.Bé dưới 1 tuổi nếu uống quá nhiều nước ép hoa quả sẽ không hấp thu đượcđủ sữa mẹ, sữa bột, thức ăn dặm giàu dinh dưỡng có thể dẫn tới suy dinhdưỡng. Thêm vào đó, một vài trẻ hấp thu quá nhiều khối lượng nước ép hoaquả sẽ có thể bị đau dạ dày hoặc tiêu chảy.Nước hoa quả tham gia vào một phần sức khỏe của bé. Bé sau 6 tháng tuổicó thể được thử dùng nước hoa quả trong bữa ăn của mình. Bắt đầu với mộtlượng nhỏ khoảng 1-2 ounce/ngày (1ounce = 28.35g). Khi bé lớn hơn mộtchút có thể cho bé uống 4 ounce/ngày. Nước hoa quả cần được ép từ thựcphẩm tươi ngon, sạch. Không nên cho trẻ uống nước hoa quả công nghiệphoặc quá ngọt như sô đa chẳng hạn.6. Cho bé ăn cơm sớm để mau cứng cápHoàn toàn sai khi nghĩ rằng ăn cơm sớm giúp bé mau cứng cáp, vì lứa tuổinày, bé chỉ có vài cái răng cửa (dùng để cắn chứ không phải để nhai). Do đócho trẻ ăn cơm sớm, trẻ chỉ nuốt chửng làm cho thức ăn khó tiêu hóa vàchậm hấp thu, khiến bé chậm tăng cân. Nên cho trẻ ăn những thức ăn mềmnhư cháo, nui, bột đặc, phở, bún…7. Không cho bé ăn dầuTrong mỗi bát cháo, hoặc bột của bé nên cho thêm 1-2 muỗng cà phê dầu ăn,dầu mè càng tốt. Tuy số lượng dầu không nhiều, nhưng nó mang đến nhiềunăng lượng cho bé. Để cho bé quen dần, các bà mẹ nên cho từ ít đến nhiều,bắt đầu từ vài giọt, sau tăng dần đến 2 muỗng trong mỗi bữa ăn. Khả năngtiêu hóa chất béo của bé rất cao, ngay trong sữa mẹ cũng đã có tới 50% nănglượng được cung cấp từ chất béo. Ngoài ra, dầu ăn còn là chất cần thiết đểhấp thu vitamin A,D...8. Cho bé ăn mật ongKhi bé quá 12 tháng tuổi, bạn mới được cho bé ăn mật ong khi cần thiết. Mậtong có thể chứa mầm mống bệnh gây nguy hiểm cho bé. Thậm chí mộtlượng nhỏ mật ong có thể gây ra nhiều chuyện rồi. Vì thế, bạn nên cẩn thậnkhi sử dụng.9. Ngậm thìa của bé khi cho bé ănNhiều bà mẹ trước khi bón bột, đồ ăn cho con thường cho thìa vào miệngmình trước để vun đều hay làm sạch những thức bám xung quanh. Nhưngnếu làm thế, chính bạn sẽ là nguồn truyền bệnh sâu răng cho bé.Trước hết, bạn cần phải giữ vệ sinh răng miệng cho chính mình, bằng cáchđi khám đều đặn, đánh răng và dùng chỉ nha khoa hằng ngày, nếu dùng kẹocao su thì nên chọn loại không có đường. Ngoài ra, khi cho con ăn, tốt nhất,bạn đừng cho thìa của bé vào miệng mình, trừ phi thức ăn ấy đòi hỏi phảiđược nếm trước. ...