Lý giải hiện tượng buồn nôn khi ăn

Cảm giác buồn nôn, ọe (ói) xuất hiện ở con người từ khi mới lọt lòng. Đối với một đứa trẻ 4, 5 tháng tuổi, khi ăn những thức ăn đặc, sệt quá thì việc chúng trớ ra (nôn) là hết sức bình thường. Tuy nhiên, cảm giác ấy tồn tại trong suốt cuộc đời mà chúng ta vô tình không hề để ý. Vậy đâu là thủ phạm của hiện tượng khó chịu trên?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Lý giải hiện tượng buồn nôn khi ăn Lý giải hiện tượng buồn nôn khi ănCảm giác buồn nôn, ọe (ói) xuất hiện ở con người từ khi mới lọt lòng. Đối vớimột đứa trẻ 4, 5 tháng tuổi, khi ăn những thức ăn đặc, sệt quá thì việc chúngtrớ ra (nôn) là hết sức bình thường.Tuy nhiên, cảm giác ấy tồn tại trong suốt cuộc đời mà chúng ta vô tình khônghề để ý. Vậy đâu là thủ phạm của hiện tượng khó chịu trên?N hư đã biết, nôn ọe là phản ứng tiềm thức của con người từ khi còn là mộtđứa trẻ. Nó xuất hiện khi một đứa bé phải ăn những đồ ăn quá đặc mà ruộtkhông thể hấp thụ. Kết quả là, đ ể điều hòa quá trình ấy, nôn ọe hình thành đểgiúp bé không b ị nghẹn và ngạt thở.K hi nôn, cổ họng sẽ co thắt, đẩy thức ăn ngược lên miệng và ra ngoài. Nóicách khác, đây là một trong những bản năng sinh tồn của loài người. Chúngsẽ không xuất hiện nữa khi đứa trẻ được 9 tháng tuổi - khi bắt đầu ăn đượcnhững thức ăn đặc, sền sệt.Mặc dù vậy, có một nghịch lí, não vẫn cho rằng bạn luôn là trẻ con. Mộtnghiên cứu đ ã chỉ ra, có từ 10 - 15% người lớn rất hay gặp hiện tượng buồnnôn, ọe như trên, đặc biệt là khi ăn.H ầu hết họ đều mắc chứng kén ăn hoặc suy dinh dưỡng. Và thủ phạm chính làcác lo ại thức ăn như chuối, khoai tây, đậu nghiền… - những món ăn vốn hếtsức ngon miệng và được yêu thích.Đ ặc điểm chung của những thực phẩm trên là chúng rất mềm, nhão, sệt. Nóhệt như những loại cháo, bột mà bạn được bố mẹ cho ăn khi chuyển từ giaiđo ạn bú sữa mẹ sang ăn các lo ại thức ăn.N gười lớn cho rằng, những thứ ấy dễ nuốt và giúp trẻ làm quen với thức ănđặc nhưng kì thực không hẳn như vậy. Nếu chế biến không đúng thì nhữngmón ăn kể trên sẽ tạo cảm giác nhão, dính và bứ lại trong cổ. Nó khiến cơ thểbị lầm tưởng là đồ có hại, không tốt và tất nhiên sẽ kích hoạt cơ chế đào thảira ngoài bằng cách… nôn.Thậm chí, một số lượng không nhỏ những người hay buồn nôn, ọe là vì lúcnhỏ được tập cho ăn dặm quá muộn, dẫn đến tình trạng cơ thể rất nhạy cảm,sau này chỉ cần ăn những loại như chuối, khoai tây bột… hay chỉ nhìn thấychúng thôi là cổ họng cũng đ ã tự co thắt, gây ra phản ứng buồn nôn khó ưa.Một điểm đáng lưu ý rằng, phản ứng trên có mối liên hệ mật thiết với các dâythần kinh ở gan bàn tay và gan bàn chân. Không ít những đứa trẻ chỉ cần cùvào bàn chân là đ ã khiến chúng bị ọe, ói ra lập tức.Các chuyên gia khi tiếp xúc với khoảng 160 người, họ tình cờ tìm ra rằng, chỉcần nắm chặt tay người đang buồn nôn thì cường độ của cảm giác ấy tự nhiêngiảm xuống đột ngột. K hi có sức nặng khoảng 1kg tác dụng lên điểm chínhgiữa lòng phản ứng ấy hoàn biến mất hẳn. bàn tay, toànG ần đây, một số nghiên cứu khoa học mới nhất cũng chỉ ra vài nguyên nhânkhác của phản ứng nôn, ọe. Thật ngạc nhiên, đây là m ột phản ứng có ditruyền. N ếu bố, mẹ bạn bị mắc hội chứng trên thì nguy cơ bạn lâm vào tìnhtrạng tương tự cũng rất cao.Trong một trường hợp khác, rất có thể bạn hay buồn nôn là do một tổn thươngtâm lí hoặc cú sốc nào đó có liên quan tới thực phẩm. Chẳng hạn như hồi bé,bạn ăn một món ăn và món đó khiến bạn bị nghẹn, tiêu chảy, ốm… Kết quả làsau này, khi lớn, những ám ảnh vẫn khiến bộ não mặc định khi gặp loại thứcăn đó hoặc loại nào giống thế, bạn sẽ buồn nôn ngay lập tức.