Măng cụt cây ăn trái đầy triển vọng ở Chợ Lách

Măng cụt có tên khoa học là Garania Mangostana Linn, thuộc giống cây ăn quả nhiệt đới được du nhập vào Cái Mơn (Vĩnh Thành – Chợ Lách) cách nay hơn 100 năm. Theo các nhà vườn ở Chợ Lách cho biết do thời tiết năm nay thuận lợi, năng suất măng cụt đạt gần 2 tấn/ha. Ông Lê Văn Dủ ở ấp An Thạnh (Long Thới) phấn khởi về năng suất măng cụt: Gia đình tôi trồng được 3.000m2 măng cụt, trong đó có 120 gốc từ 20 năm trở lên và 250 gốc hơn 10 năm tất cả...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Măng cụt cây ăn trái đầy triển vọng ở Chợ LáchMăng cụt cây ăn trái đầy triển vọng ở Chợ LáchMăng cụt có tên khoa học là Garania Mangostana Linn, thuộc giống câyăn quả nhiệt đới được du nhập vào Cái Mơn (Vĩnh Thành – Chợ Lách)cách nay hơn 100 năm.Theo các nhà vườn ở Chợ Lách cho biết do thời tiết năm nay thuận lợi, năngsuất măng cụt đạt gần 2 tấn/ha. Ông Lê Văn Dủ ở ấp An Thạnh (Long Thới)phấn khởi về năng suất măng cụt: Gia đình tôi trồng được 3.000m2 măng cụt,trong đó có 120 gốc từ 20 năm trở lên và 250 gốc hơn 10 năm tất cả đều chotrái khá ổn định. Năm nay, tôi ước tính thu hoạch gần 5 tấn, giá bán đầu mùađược gần 60.000đ/kg, hiện tại còn 12.000đồng/kg, tổng thu về gần 90 triệ uđồng. Ở Long Thới này có khoảng 4.000 hộ thì trong đó gần 2.000 hộ trồngmăng cụt. Để măng cụt đạt hiệu quả theo ông Dủ, phải trồng ở vùng đất giàuchất hữu cơ, phù sa nhiều, đất thấp, độ ẩm cao. Ông bà ba ta có câu: “Trồng cây không đụng lá Nuôi cá không đụng đuôi”Áp dụng kinh nghiệm này tôi trồng cây măng cụt cách nhau từ 7 đến 10m,để khi cây lớn lên tàn cây không chạ m vào nhau. Bên cạnh đó, việc tỉa cànhtạo tán là rất cần thiết, giúp cho cây thông thoáng, lá cây quang hợp tốt, hạ nchế sự phát triển rong rêu trên thân cây. Cây còn nhỏ phải tỉa bỏ những cànhdày đặt, cành đang chéo để sau này cây lớn lên có tàn cân đối. Khi cây chotrái sau mỗi vụ thu hoạch, chúng ta tỉa bỏ cành bị sâu, cành già không khảnăng cho trái nên nhớ phải tỉa cành trước khi bón phân. Măng cụt - loại trái cây đặc sản vùng Cái Mơn, Chợ LáchBón phân cho cây măng cụt giai đoạn cây còn nhỏ từ 1 đến 4 năm tuổi, bóntừ 0,5 - 2kg/cây/năm, số lần bón từ 2-4 lần/năm, chủ yếu là phân chuồnghoai và phân NPK 15-15-15. Đến khi cây cho trái mỗi năm bón 3 lần/cây,lần 1 ngay sau khi thu hoạch, tỉa cành bón phân NPK 20-20-20 kết hợp vớikhoảng 20kg phân chuồng hoai. Lần 2 trước khi ra hoa khoảng 40 ngày, bónNPK 8-24-24 (trong giai đoạn này tránh bón nhiều phân đạm vì nó sẽ kíchthích ra lá mới khiến chậ m ra bông). Lần 3 bón lúc cây đậu trái (khi trái cóđường kính cỡ 2cm), bón NPK 13-13-21. Có thể sử dụng phân bón lá NPK20-20-20, phun làm 5 lần mỗi lần cách nhau 1 tuần.Cả 3 lần bón điều có kết hợp phân uréa, liều lượng phân bón tuỳ theo đườngkính tán cây, tình trạng sức khoẻ và tuổi cây. Cụ thể như cây có đường kínhtán từ 8m trở lên thì bón từ 6-12kg phân hỗn hợp/năm.Nếu vùng đất cao phải tưới nước thường xuyên cho măng cụt lúc còn nhỏ vàlúc cho trái.Ông Lê Đình Mười ở xã Tân Thiềng, người có nhiều năm kinh nghiệ m trồngmăng cụt, cho biết: Măng cụt thường có giá cao (gần 70.000đồng/kg) vàođầu vụ do lúc này trước mùa mưa, trái măng cụt không bị sượng, bị mủ.Mưa xuống thì giá măng cụt rẻ dần do bị sượng, xì mủ cộng với việc măngcụt Thái Lan tràn qua. Cho nên năm tới tôi áp dụng xiết nước cho cây măngcụt, giống như xiết nước đối với cây sầu riêng để măng cụt ra hoa sớm hơnvào tháng 11(âl). Nhiều năm nay, cứ thấy mưa xuống cây măng cụt bị thấ mnước dưới gốc quá nhiều, có lẽ vì thế mà trái măng cụt dễ bị sượng, mùa tớitôi áp dụng biện pháp đậy gốc hy vọng sẽ khắc phục được trình trạng này.Ngoài việc bị sượng trái, xì mủ, măng cụt cũng dễ bị sâu hại, như sâu vẽ bùa,bù lạch, ruồi đục trái, nhện đỏ. Nhiều nhà vườn có kinh nghiệ m lâu nămtrong việc trồng măng cụt ở Chợ Lách cho biết, sâu vẽ bùa thường tấn côngở mặt dưới lá, phòng trị chúng bằng cách phun thuốc Padan 95SP, Sevin80WP. Trong thời kỳ măng cụt mang trái non, bù lạch làm chảy nhựa trênvỏ trái. Để diệt bù lạch nên phun thuốc Sumialpha và Sumicidin. Khi trái sắpchín thì ruồi đục trái làm rỉ nhựa trên vỏ trái, phòng trị bằng cách dùng chấtdẫn dụ Vizubon-D, cứ 1.000m2 ta đặt 5 cái bẫy như thế để diệt. Nhện đỏ cómàu vàng lợt hoặc nâu, chúng ăn phá vỏ trái gây sần sùi làm cho trái măngcụt không đẹp. Diệt nhện đỏ bằng cách phun thuốc Bi 58 và Danitol vào giaiđoạn cây bắt đầu mang trái.Chị Dương Thị Hoàng Dung, ấp Tân An (Long Thới), không giấu đượcniề m vui trúng mùa măng cụt. CHị nói: “Gia đình tôi được 1.000m2 măngcụt, trong đó có 20 gốc trên 30 năm và 60 gốc trên 10 năm. Thu hoạch từtháng 4(âl) đến giờ này gần 2 tấn trái, đến cuối vụ chắc được 3 tấn nhờ thờitiết tốt, bón nhiều phân chuồng hoai và thường xuyên diệt trừ sâu hại tronglúc măng cụt mang trái.”Chủ tịch UBND huyện Chợ Lách Võ Quốc Bửu cho biết, hiện nay toànhuyện có gần 1.300 ha măng cụt, tập trung nhiều nhất ở các xã như VĩnhThành, Long Thới, Tân Thiềng, Vĩnh Hòa… trong đó hơn 530 ha cho trái ổnđịnh. Nhà vườn trồng măng cụt ở Chợ Lách đang từng bước sản xuất theotiêu chuẩn GAP. Huyện đang được Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôntỉnh hỗ trợ kinh phí để xây dựng đê bao cho nông dân trồng măng cụt tại cácxã Tân Thiềng, Long Thới, Vĩnh Thành. Đây cũng là chương trình trong dựán của sở phát triển 1.225 ha măng cụt tại Chợ Lách. ...