Mẹo Giải Rượu Hiệu Quả

Uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, các buổi họp mặt ngày lễ, Tết là chuyện khó tránh khỏi. Quá chén không chỉ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, mất vui mà còn gây tác hại về lâu về dài. Dưới đây là gợi ý một số món ăn thông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này.1. Trước khi uống rượuNước chanh có thể giúp bạn hạn chế nguy cơ "gục ngã" trên chiếu rượu. Bạn có thể uống nước chanh (chỉ pha ít đường) trước khi vào cuộc. Nếu chịu được đồ chua, bạn có thể ăn...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mẹo Giải Rượu Hiệu QuảMẹo Giải Rượu Hiệu Quả Uống nhiều rượu trong các bữa tiệc, các buổi họp mặt ngày lễ, Tết là chuyện khó tránh khỏi. Quá chén không chỉ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi, mất vui mà còn gây tác hại về lâu về dài. Dưới đây là gợi ý một số món ăn thông dụng giúp hạn chế phần nào tình trạng này.1. Trước khi uống rượuNước chanh có thể giúp bạn hạn chế nguy c ơ gục ngã trên chiếu rượu. Bạncó thể uống nước chanh (chỉ pha ít đường) trước khi vào cuộc. Nếu chịuđược đồ chua, bạn có thể ăn chanh mà không cần đường. Ngoài ra, một chútgiấm hay ăn các loại quả chua bởi axit có trong chúng có thể giúp trung hòachất cồn trong rượu.Ăn lòng trắng trứng gà. Lòng trắng giàu loại protein khiến cồn trong rượubị kết tủa lại, từ đó giảm bớt lượng cồn hấp thu vào máu. Mặt khác, nó còngiúp tránh hiện tượng bỏng niêm mạc dạ dày do rượu.Ăn đậu xanh hoặc uống nước vỏ đậu xanh. Đậu xanh là loại thực phẩm cókhả năng phân hủy các loại độc tố rất tốt. Theo Đông y, đậu xanh bồi bổnguyên khí, làm mát gan, giải được nhiều thứ độc.2. Trong khi uống rượuNên có một số món ăn giúp giải độc chất cồn như củ cải trắng, rau cải trắng,rau cần, cam quýt, dâu tây, chanh, các món ăn chế biến từ đậu xanh... Bạnkhông nên chỉ uống suông mà cần ăn nữa, kèm thêm các món ăn trên.3. Sau khi uống rượu- Rau cần một nắm rửa sạch, giã nát rồi vắt lấy nước cốt hoặc xay nhuyễn,pha chút đường uống từ từ. Nước cốt rau cần không chỉ làm tỉnh rượu màcòn giúp người say không bị váng đầu sau khi tỉnh.- Pha một cốc bột sắn dây có vắt chanh để uống, một lúc sau sẽ tỉnh táo trởlại. Sắn dây cũng giúp cho gan đào thải độc tố.- Giã nát củ cải trắng, vắt lấy nước cốt, thêm chút đường rồi uống làm nhiềulần.- Ăn các sản phẩm chế từ đậu xanh (khoảng 10-30 g), hoặc giã 5-10 g đậuxanh cả vỏ, pha đường uống.Cháo đậu xanh- Giấm ăn 60 g, đường 15 g, gừng 3 lát, giã nát, hòa lẫn với nhau rồi uống.- Chanh tươi một quả, vắt nước cho uống hoặc ăn chanh thái mỏng càng tốt.Các loại thực phẩm trên chỉ làm giảm bớt phần nào tác hại của rượu, để bảovệ sức khỏe của mình điều quan trọng nhất là bạn cần biết làm chủ bản thânđể không uống quá nhiều