Thức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kết quả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấu quá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháy Mẹo làm sạch xoong chảo bị cháyThức ăn bị cháy bám trên xoong, chảo có thể là kếtquả của việc bạn nấu ăn với nhiệt độ quá cao, nấuquá chín hoặc không cho đủ nước vào xoong, chảo.Nếu không vệ sinh sạch sẽ lớp cháy khét này, chúngsẽ ảnh hưởng đến mùi vị của món ăn trong những lầnnấu nướng sau và gây mất thẩm mỹ” cho nhữngchiếc xoong, chảo trong căn bếp của bạn.Dụng cụ giúp bạn làm sạch lớp thức ăn cháy khét trênxoong, chảo bao gồm: muối, bàn chải cứng bằngnhựa, nước rửa chén, bột giặt, khăn mềm, bột bakingsoda, thuốc tẩy, dầu thực vật và nước sốt cà chua.Cách vệ sinh được thực hiện theo từng chất liệu củaxoong, chảo. Cụ thể như sau:1. Đối với xoong, chảo làm bằng thép không gỉCho nước vào ngập hết phần thức ăn đã bị cháy trongxoong, chảo. Tiếp tục cho thêm 1 tách muối vào nướcvà khuấy đều tay để chúng tan hoàn toàn rồi ngâmtrong vòng 1 giờ.Miếng rửa chén bằng nhựa sẽ giúp bạn làm sạch lớpthức ăn bị cháy một cách hiệu quả mà không làm trầyxước bề mặt của xoong, chảo. Nếu như những vếtthức ăn bẩn không bong tróc sau khi đã được ngâmnước muối, bạn có thể đặt xoong, chảo đang ngâmnước muối lên bếp và đun sôi. Sau đó, tiếp tục ngâmkhoảng 1 giờ cho đến khi xoong, chảo nguội trướckhi đun sôi chúng lại một lần nữa. Khi nước muối đãnguội hoàn toàn, bạn hãy dùng miếng rửa chén đểchà sạch những vết thức ăn bị cháy.2. Đối với xoong, chảo tráng menRắc một lớp bột giặt thật dày lên đáy xoong, chảo.Đặt một chiếc khăn sạch đã thấm ướt nước lên trênlớp bột giặt và để yên trong vài giờ. Sau đó, bạncóthể rửa lại xoong, chảo tráng men bị bám cháy thứcăn và dùng miếng rửa chén để chùi sạch những vếtbẩn.3. Đối với xoong, chảo chống dínhĐể làm sạch lớp thức ăn bị cháy đang bám dính trênxoong, chảo chống dính, bạn có thể trộn hỗn hợpgồm 2 muỗng canh bột soda baking, 1 chén rưỡithuốc tẩy với 1 chén nước. Cho hỗn hợp này vào nồi,đun sôi khoảng 10 phút, sau đó đổ chúng ra ngoài vàrửa sạch lại xoong, chảo bằng nước ấm.Ngoài ra, bạn cũng có thể làm sạch xoong, chảochống dính bằng hỗn hợp nước xà phòng được pha từ1 muỗng canh nước rửa chén với khoảng 700ml nướcấm. Dùng khăn sạch để lau khô xoong, chảo. Tiếp tụcthoa một lớp dầu thực vật lên trên bề mặt chống dínhđể bảo vệ chúng không bị trầy xước.4. Đối với xoong, chảo làm từ đồngĐồng phản ứng rất nhanh với chất a-xít, do đó, hãyrải đều nước sốt cà chua lên bề mặt thức ăn bị cháyđang bám trên xoong, chảo. Sau 30 phút, dùng miếngrửa chén chà sạch lớp thức ăn đang bám chặt. Tiếptục rửa sạch xoong, chảo bằng nước rửa chén rồi lausạch và để khô.5. Một số điểm cần lưu ýCần ngâm xoong, chảo ngay khi bạn phát hiện rathức ăn bị cháy. Càng để lâu càng khó làm sạch.Dùng nước rửa chén để rửa sạch xoong, chảo sau khiđã chùi sạch lớp thức ăn bị cháy khét bằng thuốc tẩy.Phải chắc chắn rằng thuốc tẩy không còn bám trêncác vật dụng nấu nướng vì chúng có thể gây hại chosức khỏe của bạn.Theo PNO