Thông tin tài liệu:
Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Chỉ cần phi tỏi với dầu olive cho thơm, rồi bỏ mì Ý đã được luộc chín vào xáo xào là ăn được. Ngon miệng và nhanh lẹ, nhưng không kém phần lịch lãm cho bữa ăn vào những ngày lười bày vẽ..Nguyên liệu: 180g ~ 200g mì Ý 2 muỗng súp dầu olive 3 tép tỏi băm nhuyễn 1/4 muỗng cà phê ớt bột Muối, tiêu Ít phô mai parmesan mài nhỏ Các bước thực hiện: 1 1. Luộc mì Ý theo...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì Ý xốt dầu olive hương tỏiMì Ý xốt dầu olive hương tỏiMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:15 phútChỉ cần phi tỏi với dầu olive cho thơm, rồi bỏ mì Ý đã được luộc chín vào xáo xào là ăn được.Ngon miệng và nhanh lẹ, nhưng không kém phần lịch lãm cho bữa ăn vào những ngày lười bàyvẽ.Nguyên liệu: 180g ~ 200g mì Ý 2 muỗng súp dầu olive 3 tép tỏi băm nhuyễn 1/4 muỗng cà phê ớt bột Muối, tiêu Ít phô mai parmesan mài nhỏCác bước thực hiện:11. Luộc mì Ý theo chỉ dẫn trên bao bì. Cho vào nồi nước luộc một ít muối và bơ/ dầu olive.2. Luộc mì gần chín chỉ còn 3 phút cuối, bắt chảo lên bếp, cho dầu olive vào, phi tỏi cho vàng thơm, choớt vào, trộn đều.23. Đổ mì đã được luộc chín ra rỗ, làm cho ráo nước. Chuyển mì vào chảo (2). Trộn đều. Nêm muối vàtiêu vừa ăn. Mài phô mai parmesan lên trên trước khi ăn. Cũng có cách lọc tỏi và ớt bỏ đi, chỉ còn lại dầuolive chỉ còn hương tỏi và ớt. Tùy sở thích mà có thể chọn cách nấu tùy ý.