Củ Chi là huyện ngoại thành mà sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn, bên cạnh đối tượng là cây trồng như lúa, rau, hoa… thì nuôi heo cũng được bà con nông dân quan tâm nhất là những hộ nông dân ít vốn, nghèo. Thực hiện chủ trương cúa Trung tâm Khuyên nông trong việc thực hiện chương trinh khuyến nông hỗ trợ cho hộ nghèo, góp phần giảm hộ nghèo tăng hộ khá của thành phố, năm 2010, trạm Khuyến nông Củ chi đã triển khai mô hình “ Chăn nuôi heo thịt hướng nạc đảm...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mô hình nuôi Heo thịt hướng nạtMô hình nuôi Heo thịt hướng nạt- Củ Chi là huyện ngoại thành mà sản xuất nông nghiệp chiếm tỷ trọng lớn,bên cạnh đối tượng là cây trồng như lúa, rau, hoa… thì nuôi heo cũng được bàcon nông dân quan tâm nhất là những hộ nông dân ít vốn, nghèo. Thực hiệnchủ trương cúa Trung tâm Khuyên nông trong việc thực hiện chương trinhkhuyến nông hỗ trợ cho hộ nghèo, góp phần giảm hộ nghèo tăng hộ khá củathành phố, năm 2010, trạm Khuyến nông Củ chi đã triển khai mô hình “ Chănnuôi heo thịt hướng nạc đảm bảo vệ sinh môi trường” tại 2 xã Thái Mỹ và XãAn Phú.- Mô hình được thực hiện cho 12 hộ nghèo, với 24 con giống heo thịt (mỗi hộ2 con)/heo lai 3 máu (Yorkshire x Landrace x Duroc) hoặc 4 máu (Yorkshirex Landrace x Duroc x Pietrain ) được mua từ các trại heo có uy tín trên địabàn thành phố, đây là loại heo có tỷ lệ nạc cao (từ 55 – 57%), tăng trọngnhanh, tiêu tốn thức ăn thấp. Sau hơn 3 tháng (heo giống có trọng lượng 20kg/con) đưa vào nuôi cho thấy, đàn heo sinh trưởng phát triển tốt, trọng lượngđạt bình quân từ 92 – 95 kg/con, mức tăng trọng đạt 720 – 750g/con/ngày, tỷlệ tiêu tốn thức ăn cho 1 kg tăng trọng (FCR) = 2,45 (đạt mục tiêu mô hình đềra). Trong quá trình nuôi bà con nông dân được hướng dẫn áp dụng quy trìnhkỹ thuật chăn nuôi heo thịt hướng nạc đảm bảo vệ sinh môi trường và sử dụngthuốc thú y có kiểm soát nên đàn heo không bị dịch bệnh. Chất thải chăn nuôiđược xử lý trước khi tận dụng làm thức ăn cho cá và bón cho cây xanh, các hộcó điều kiện thì đưa vào bể biogas xử lý, vừa đảm bảo môi trường sạch sẽ lạicó khí gas đun nấu trong gia đình.- Kết thúc thời gian thực hiện mô hình, Anh Triều ở ấp An Hòa, xã An Phú –Huyện Củ Chi phấn khởi chia sẻ: “Chăn nuôi heo theo phương thức nàykhông bị dịch bệnh, heo dễ nuôi, lớn nhanh, hiệu quả kinh tế cao hơn nhiều sovới giống heo lai tạp kém phẩm chất tại địa phương. Sau hơn 3 tháng nuôicho lãi trên 1.200.000 đồng/con (giá heo hơi 54.000đ/tạ), đặc biệt chăn nuôiheo thịt hướng nạc đảm bảo vệ sinh môi trường kết hợp với xây dựng bểbiogas không phải mất nhiều công trong việc xử lý chất thải mà còn tiết kiệmkhoảng 200.000 đồng/tháng tiền mua chất đốt”.- Trong khi đó Ông Hồ Văn Diên, ấp Mỹ Khánh B, Xã Thái Mỹ – Huyện CủChi. Hộ tham gia mô hình thuộc diện hộ nghèo cho biết : “Chăn nuôi heo theokỹ thuật của cán bộ khuyến nông hướng dẫn về biện pháp phòng trừ dịchbệnh, thường xuyên vệ sinh tiêu độc khử trùng đã giảm được dịch bệnh,không ô nhiễm môi trường, heo tăng trọng nhanh…Đây là mô hình rất dễ ápdụng, phù hợp với điều kiện chăn nuôi theo hình thức hộ gia đình, nhất là cáchộ nghèo…. Sau hơn 3 tháng nuôi, trọng lượng heo đạt bình quân 92 – 95kg/con; giá bán 54.000 đồng/kg heo hơi, sau khi trừ chi phí 1.200.000 –1.500.000 đồng/con. Đây là mức lời mà tôi chưa từng thấy bao giờ”.- Trong buổi hội thảo tổng kết mô hình, Ông Nguyễn Văn Hoàng – Chủ tịchHội Nông dân xã Thái Mỹ (xã nông thôn mới) cho biết: “Để nhân rộng môhình này trong thời tới, ngoài việc tổ chức tập huấn chuyển giao KHCN,tuyên truyền vận động người dân áp dụng KHKT mới thì cần có sự hỗ trợ chongười dân có điều kiện chủ động nguồn cung cấp con giống đảm bảo chấtlượng, đẩy mạnh công tác thú y, chăn nuôi heo theo hướng VietGAHP. Mộtyếu tố khá quan trọng là phải giúp cho được người chăn nuôi tìm đầu ra chosản phẩm để bà con an tâm sản xuất”.- Thành công bước đầu mô hình nuôi heo thịt hướng nạc đảm bảo vệ sinh môitrường (hỗ trợ hộ nghèo) tại các xã nông thôn mới ở Huyện Củ Chi góp phầngiúp người dân nâng cao hiệu quả kinh tế, đổi mới tư duy, phương thức sảnxuất đồng thời tạo nguồn thực phẩm tốt, sạch bệnh cung cấp cho thị trườngvốn đang dần đòi hỏi về chất lượng, tăng thu nhập cải thiện đời sống từngbước giúp các hộ này vươn lên trong cuộc sống. Để nhân rộng mô hình, thiếtnghĩ, các địa phương cần đẩy mạnh công tác tuyên truyền, hướng dẫn kỹ thuậttrên các phương tiện thông tin đại chúng và cung cấp các địa chỉ về cung ứnggiống, thức ăn, thuốc thú y … Nếu làm tốt các phần việc đó, tin rằng, ngườidân sẽ đổi mới phương thức chuyển sang chăn nuôi theo quy trình thâm canhđảm bảo vệ sinh môi trường, hạn chế dịch bệnh. Đây chính là cách để vừakhai thác tối đa tiềm năng, lợi thế về đất đai, lao động tại địa phương, đồngthời góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế cho người sản xuất, góp phần xâydựng nông thôn mới phù hợp với xu hướng phát triễn của xã hội. ...