Món ăn cho người suy nhược thần kinh

Suy nhược thần kinh là một bệnh do mất điều tiết chức năng của thần kinh đại não mà tạo thành suy giảm chức năng tinh thần và hoạt động thân thể. Suy nhược thần kinh biểu hiện trên lâm sàng: Tinh thần mệt mỏi, mẫn cảm đối với kích thích bên trong và bên ngoài, dao động tình cảm, thiếu tính kiên nhẫn, mất ngủ, hay mơ, trở ngại tâm sinh lý… Ngoài việc dùng thuốc, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một số món ăn, bài thuốc hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh để bạn...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món ăn cho người suy nhược thần kinh Món ăn cho người suy nhược thần kinhSuy nhược thần kinh là một bệnh do mất điều tiết chức năng củathần kinh đại não mà tạo thành suy giảm chức năng tinh thần vàhoạt động thân thể. Suy nhược thần kinh biểu hiện trên lâm sàng:Tinh thần mệt mỏi, mẫn cảm đối với kích thích bên trong và bênngoài, dao động tình cảm, thiếu tính kiên nhẫn, mất ngủ, hay mơ,trở ngại tâm sinh lý…Ngoài việc dùng thuốc, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu một sốmón ăn, bài thuốc hỗ trợ điều trị suy nhược thần kinh để bạn đọctham khảo và áp dụng khi cần. Canh thịt gà.Canh nấm đầu khỉ, thịt gà: Thịt gà 300g, nấm đầu khỉ 100g. Thịtgà thái thành miếng, nấm đầu khỉ rửa sạch cắt miếng mỏng, nấuthành canh, cho gia vị vào là ăn được, ăn liên tục trong mấy ngày.Thịt gà có hàm lượng protein phong phú, cơ thể dễ hấp thu. Nấmđầu khỉ có chứa nhiều axit amin và vitamin, nhiều hoạt chất sinhhọc có thể trị chứng rối loạn thần kinh chức năng, cơ thể suynhược.Táo đỏ, câu kỷ tử nấu trứng gà: Táo đỏ 7 quả, câu kỷ tử 20g, trứnggà 2 quả. Cùng nấu 3 nguyên liệu trên với nhau, khi trứng chín bỏvỏ rồi đun thêm một lúc, ăn trứng uống canh, ăn liên tục. Tác dụngkiện não ích khí, thích hợp với người bị mất ngủ, hay quên do suynhược thần kinh.Dâu tươi đường kính: Quả dâu tươi 1kg, đường trắng 1kg. Quả dâurửa sạch, để ráo nước. Cho vào nồi, cho thêm 1,5 lít nước đun sôitrong 30 phút. Cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn rồi cho đườngvào. Đun nhỏ lửa, khuấy liên tục cho tới khi tạo thành khối dẻo.Mỗi ngày ăn 2 lần sáng tối, mỗi lần 30g (2 thìa).Canh hạt sen, tim lợn: Hạt sen 40g, tim lợn 1 quả, bá tử nhân 20g,gia vị vừa đủ. Rửa sạch tim lợn, thái thành miếng cùng với hạt sen,bá tử nhân cho vào trong nồi cho 1 lít nước vào nấu, đợi khi hạtsen chín nhừ thì cho gia vị, quấy đều để ăn. Tác dụng dưỡng tâman thần, ích khí định tĩnh. Thích hợp cho chứng suy nhược tâm khí,tâm thần bất an, suy nhược thần kinh, mất ngủ, ra mồ hôi…