Món Súp Mùa Đông Bổ Dưỡng Cho Bé

Súp bí ngô và bông cải xanh là một món ăn ngon lý tưởng dành cho bé từ 6 - 9 tháng tuổi. Hai loại thực phẩm dùng để nấu súp đều rất sẵn trong mùa đông này vì vậy mẹ sẽ không phải lo lắng để bé ăn rau quả trái mùa dễ chứa chất bảo quản.Bí đỏ chứa nhiều chất caroten có tính chất chống ôxy hóa. Màu vàng cam càng nhiều thì hàm lượng caroten càng cao rất tốt cho trẻ em, đặc biệt là khi trẻ bị táo bón. Súp lơ xanh giàu sắt, canxi và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Món Súp Mùa Đông Bổ Dưỡng Cho BéMón Súp Mùa Đông Bổ Dưỡng ChoBé Súp bí ngô và bông cải xanh là một món ăn ngon lý tưởng dành cho bé từ 6 - 9 tháng tuổi. Hai loại thực phẩm dùng để nấu súp đều rất sẵn trong mùa đông này vì vậy mẹ sẽ không phải lo lắng để bé ăn rau quả trái mùa dễ chứachất bảo quản.Bí đỏ chứa nhiều chất caroten có tính chất chống ôxy hóa. Màu vàng camcàng nhiều thì hàm lượng caroten càng cao rất tốt cho trẻ em, đặc biệt là khitrẻ bị táo bón. Súp lơ xanh giàu sắt, canxi và vitamin C rất tốt cho hệ xươngcủa bé.Để làm món súp này cho bé, mẹ cần vài miếng bí đỏ, 1 - 2 bông súp lơ xanh,1 muỗng canh dầu ôliu, 1/3 chén nước, lò nướng đến 425 độ.Cách làm: trộn những miếng bí đỏ với dầu ôliu và nướng cho đến khi bí chínmềm.Trong lúc chờ bí đỏ chín, mẹ cắt nhỏ bông súp lơ cho vào nồi hấp cách thuỷ.Sau khi cả bí đỏ và súp lơ đã chín, mẹ cho cả hai loại rau này vào máy xay,thêm nước và nghiền cho thật nhuyễn thành kết cấu vừa miệng với bé. Mónăn có vị ngọt dịu của bí đỏ, béo của dầu ôliu nhưng lại dễ ăn vì có thêm súplơ chống ngấy. Mẹ hãy làm cho bé ăn 1 tuần một lần với món ăn bổ dưỡngnày nhé!