Mực xiên que nướng tiêu
Số trang: 4
Loại file: pdf
Dung lượng: 275.23 KB
Lượt xem: 18
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Món ăn chơi này không chỉ khiến ông xã phải thèm mà cả các bé cũng cực kỳ mê! Các bà nội trợ hãy cùng thử "hành động" nhé! Nguyên liệu: Mực ống nhỏ 500g Dầu olive. Mùi băm mịn, chanh Hạt tiêu, gia vị, muối, hạt nêm Que xiên
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mực xiên que nướng tiêu Mực xiên que nướng tiêu Món ăn chơi này không chỉ khiến ông xã phải thèm mà cả các bé cũng cực kỳ mê! Các bà nội trợ hãy cùng thử hành động nhé! Nguyên liệu: Mực ống nhỏ 500g Dầu olive. Mùi băm mịn, chanh Hạt tiêu, gia vị, muối, hạt nêm Que xiên Các bước thực hiện: 1. Mực rửa sạch, bỏ râu, thấm khô với khăn giấy. Cắt mực thành từng khoanh dài khoảng 3 cm. 2. Xiên mực vào que, rắc muối tiêu phết đều hai mặt của mực, nướng trên vỉ than hoa hoặc cho vào lò với nhiệu độ medium-high (cao trung bình) khoảng 4 phút mỗi bên. 3. Dùng chổi phết dầu phết 1 lớp mỏng dầu olive lên hai mặt của mực, rắc mùi băm lên, ăn cùng chanh và tương ớt.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mực xiên que nướng tiêu Mực xiên que nướng tiêu Món ăn chơi này không chỉ khiến ông xã phải thèm mà cả các bé cũng cực kỳ mê! Các bà nội trợ hãy cùng thử hành động nhé! Nguyên liệu: Mực ống nhỏ 500g Dầu olive. Mùi băm mịn, chanh Hạt tiêu, gia vị, muối, hạt nêm Que xiên Các bước thực hiện: 1. Mực rửa sạch, bỏ râu, thấm khô với khăn giấy. Cắt mực thành từng khoanh dài khoảng 3 cm. 2. Xiên mực vào que, rắc muối tiêu phết đều hai mặt của mực, nướng trên vỉ than hoa hoặc cho vào lò với nhiệu độ medium-high (cao trung bình) khoảng 4 phút mỗi bên. 3. Dùng chổi phết dầu phết 1 lớp mỏng dầu olive lên hai mặt của mực, rắc mùi băm lên, ăn cùng chanh và tương ớt.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
chế biến món ăn kinh nghiệm nấu ăn cẩm nang nấu ăn chế biến hải sản món ăn từ mực cách chiên mực ốngGợi ý tài liệu liên quan:
-
65 trang 118 5 0
-
138 trang 88 2 0
-
4 trang 64 0 0
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
50 trang 63 2 0 -
111 trang 46 2 0
-
1315 trang 41 1 0
-
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 1
99 trang 41 0 0 -
57 trang 38 0 0
-
4 trang 38 0 0
-
Giáo trình Chế biến món ăn (Nghề: Chế biến món ăn - Trung cấp) - Trường Cao đẳng nghề Xây dựng
59 trang 34 0 0 -
4 trang 33 0 0
-
Các món ăn đặc trưng miền Bắc - BÚN THANG
6 trang 33 0 0 -
Giáo trình Chế biến món ăn 2 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình
111 trang 33 2 0 -
Hướng dẫn sử dụng ngân hàng đề thi tốt nghiệp cao đẳng nghề khóa 3 nghề Kỹ thuật chế biến món ăn
2 trang 33 0 0 -
7 trang 32 0 0
-
Giáo trình Chế biến món ăn 1 (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn) - CĐ Cơ Giới Ninh Bình
166 trang 32 0 0 -
Giáo trình Nấu ăn Việt Nam: Phần 2
122 trang 31 0 0 -
5 trang 30 0 0
-
Các món ăn đặc trưng miền Trung - CAO LẦU
9 trang 28 0 0 -
3 trang 28 0 0