Mướp thuốc giải nhiệt hè

Quả mướp là một loại thuốc tốt cho sức khỏe con người (Ảnh minh họa) Mướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hè nóng nực Mướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hè nóng nực. Quả mướp nấu canh, xào… vừa ngon lại mát; còn vỏ, rễ cây mướp và hạt dùng làm thuốc chữa bệnh với tên ty qua, thiên ty qua, ty lạp…...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mướp thuốc giải nhiệt hè Mướp thuốc giải nhiệt hèQuả mướp là một loại thuốc tốt cho sức khỏe con người (Ảnh minh họa)Mướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hènóng nựcMướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hè nóngnực. Quả mướp nấu canh, xào… vừa ngon lại mát; còn vỏ, rễ cây mướp và hạt dùng làmthuốc chữa bệnh với tên ty qua, thiên ty qua, ty lạp…Thành phần hóa học quả mướp chứa chất đắng, saponin, chất nhầy, xylan, mannan,galactan, lignin, mỡ, protein 1,5%. Trong quả tươi có nhiều choline, phytin, các acidamin tự do như lysin, arginin, acid aspartic, glycin, threonin, acid glutamic, alanin,tryptophan. Mướp chứa nhiều dưỡng chất như chất xơ ăn kiêng, vitamin C, riboflavin,đồng, thiamin, sắt và ma nhê. Mướp chứa nhiều nước, là loại quả chứa ít calorie nhất chỉkhoảng 60 mg/100 g khi đã nấu chín. Nhờ ít chất béo bão hòa, lại nhiều chất xơ nên ănmướp có lợi trong việc làm giảm cân nhanh chóng. Ăn mướp cũng tốt cho dạ dày vì chấtcellulose ngừa táo bón và trĩ.Đông y cho rằng mướp có vị ngọt, tính bình, không độc, bổ tỳ lợi thủy, giải độc sát trùng.Trong dân gian, quả mướp rất tốt cho sản phụ, giúp lợi sữa, lưu thông khí huyết. Mướp là loại quả làm thực phẩm thanh nhiệt, giải độc rất tốt trong những ngày hè nóng nực.Dưới đây là vài cách trị bệnh từ mướp:- Giúp khỏe tỳ vị, sáng mắt (dùng thường trong những trường hợp suy giảm thị lực):Dùng 250g mướp xào hoặc nấu với 25 g gan heo để ăn thường xuyên.- Bệnh tiểu đường: Thường xuyên nấu 250 g mướp để uống, ngày uống 2 lần hoặc dùnglàm thực phẩm ăn trong ngày.- Trị giun sán: Dùng 40-50 hạt mướp, trẻ em cần giảm liều, bỏ vỏ để lấy nhân ăn lúc đóihoặc giã nát rồi uống chung với nước, mỗi ngày 1 lần, dùng trong ba ngày liên tục.- Chữa chứng vàng da: Dùng nước ép từ hạt mướp để thoa lên da. Hạt và vỏ mướp khôcũng có tác dụng tương tự.- Trị đau khớp: lấy 50 g xơ mướp, 50 g rễ mướp kết hợp với 10 g mộc thông và 8 g tỳgiải, sắc lấy nước uống, mỗi ngày 3 lần.- Chữa bệnh zona: Dùng lá non vò nát, chấm nhẹ vào vùng mẩn nốt, nếu bị bên trong cơthể thì dùng 10 -15 g xơ mướp sắc uống hằng ngày.