Nên và không nên ăn khi viêm họng

Viêm họng do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra. Có thể do bị nhiễm virus, trầy xước, ung thư hoặc đơn giản chỉ là bước hồi phục sau phẫu thuật.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nên và không nên ăn khi viêm họngNên và không nên ăn khi viêm họngViêm họng do nhiều nguyên nhân khác nhau gây ra. Có thể do bị nhiễmvirus, trầy xước, ung thư hoặc đơn giản chỉ là bước hồi phục sau phẫu thuật.>> Nhận biết viêm AMIDAN ở trẻ em>> Trẻ em viêm amidan có nguy hiểm không?Dù do nguyên nhân nào thì nó cũng làm bạn đau cổ họng khi nuốt bất cứ thứgì.Thực phẩm mềmTránh ăn loại thực phẩm cứng như khoai tây chiên, bánh mì sandwich bơnướng. Cũng không nên ăn các loại thực phẩm khô có góc cạnh như bánhquy. Một số loại mềm nên ăn như phô mai, chuối, dưa gang, yến mạch, mìống, thịt xay hoặc sữa lắc. Cần nhớ các sản phẩm từ sữa cũng có thể gây trầyxước nếu không được lọc sạch và chỉ nên ăn giới hạn nếu ho nhiều sau khidùng, dù nó mềm, nhiều dinh dưỡng.Thức uốngNên uống những loại nước ở nhiệt độ mát. Tránh uống những loại có nhiệtđộ nóng và những thức uống có acid như nước ép cà chua, bưởi, chanh, camvì sẽ gây rát cổ. Uống nước canh thịt hoặc loại có vị mặn của muối sẽ giúpgiảm bớt cơn đau họng. Chọn loại nước ép có chất dinh dưỡng như nước éprau củ quả, không nên uống nước ngọt hoặc cà phê. Ngậm một vài viên đánhỏ sẽ giúp giữ cổ họng được mát.Chuẩn bị bữa ănKhi bị đau họng, không nên ăn rau sống mà hãy dùng sau khi nấu chín rau.Chia nhỏ bữa ăn, nên ăn từng miếng nhỏ. Nên xay hoặc cắt mỏng thịt khichế biến. Nấu thức ăn cho thật mềm, để nguội rồi mới ăn.