Nghề đầu bếp - nghệ sỹ của những món ăn
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 142.02 KB
Lượt xem: 22
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Đầu bếp là ai? Đầu bếp là những người sử dụng những kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực để chế biến đồ ăn và tạo thu nhập (một phần hay toàn bộ) từ công việc này. Họ đảm trách việc nấu nướng cũng như các công đoạn khác nhau: lên thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, trình bày món ăn… Đầu bếp ngày nay được phân biệt rõ ràng với những người nấu ăn thông thường. Để trở thành đầu bếp thực thụ, họ cần phải được đào tạo kiến thức ẩm thực...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghệ thuật làm bếp phương châm sống cách làm giàu ý tưởng kinh doanh trở thành bếp trưởng lý do muốn trở thành bếp trưởngGợi ý tài liệu liên quan:
-
Bài giảng Khởi sự kinh doanh - Trường ĐH Thương Mại
28 trang 254 0 0 -
Kinh nghiệm tìm kiếm khách hàng khi khởi nghiệp
5 trang 139 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.1)
40 trang 122 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.3)
40 trang 122 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.2)
54 trang 116 0 0 -
20 trang 65 0 0
-
65 trang 60 0 0
-
Bài giảng Khởi nghiệp và đổi mới - TS. Nguyễn Xuân Trường
204 trang 59 0 0 -
Thứ quý giá nhất nhất cuộc đờiTác giả: AN KỲ
2 trang 58 0 0 -
9 kỹ năng 'mềm' để thành công.
5 trang 50 0 0 -
Lý do khiến bạn khó thành công
4 trang 45 0 0 -
6 bí quyết lãnh đạo thành công từ nữ giới
4 trang 45 0 0 -
63 trang 45 0 0
-
Kế hoạch kinh doanh mẫu ngành xây dựng bằng Tiếng Anh
44 trang 45 0 0 -
CÔNG SỞ VÀ NHỮNG CÂU CHUYỆN NGỤ NGÔN Ý NGHĨA
9 trang 45 0 0 -
63 trang 45 0 0
-
Bí quyết để nhà quản lý hoàn thành sứ mệnh
4 trang 44 0 0 -
228 trang 43 0 0
-
Ý tưởng kinh doanh thực phẩm sạch
9 trang 43 0 0 -
16 trang 43 0 0