Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3440
1
0
9 trang
Nghiên cứu lịch sử ẩm thực qua nhãn quan của học giả nước ngoài và Việt Nam
Số trang: 8
Loại file: pdf
Dung lượng: 4.64 MB
Lượt xem: 16
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Bài viết Nghiên cứu lịch sử ẩm thực qua nhãn quan của học giả nước ngoài và Việt Nam do ThS. Võ Thị Hoài Thương viết trình bày: Lịch sử ẩm thực của một số vùng và khu vực trên thế giới; Ẩm thực Việt Nam qua các thời kỳ lịch sử; Lịch sử chế biến món ăn và ảnh hưởng, giao lưu của ẩm thực; Lịch sử phát triển giao thương về ẩm thực; Đánh giá tình hình nghiên cứu,... Mời các bạn cùng tham khảo.
Tài liệu được xem nhiều:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghiên cứu lịch sử ẩm thực Ẩm thực Việt Nam Cảm nhận ẩm thực của học giả nước ngoài Cảm nhận ẩm thực Lịch sử ẩm thựcTài liệu liên quan:
-
Ẩm thực Nam bộ qua trải nghiệm của nhà văn Sơn Nam
3 trang 73 0 0 -
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực: Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Nam Bộ
31 trang 46 0 0 -
Bài thuyết trình Văn hóa ẩm thực - Mâm cổ ngày tết
26 trang 44 0 0 -
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực Việt Nam với việc dưỡng sinh và trị bệnh
98 trang 39 0 0 -
Mẹo sử dụng, bảo quản chảo chống dính
5 trang 36 0 0 -
Mì Ý với cà chua, hành tây và quả ô liu
5 trang 34 0 0 -
BÀI LUẬN ĐỀ TÀI : TÌM HIỂU HOẠT ĐỘNG XÂY DỰNG VÀ PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU BÁNH XÈO MƯỜI XIỀM
41 trang 33 0 0 -
Tiểu luận: Tìm hiểu về món canh chua cá lóc Nam Bộ
49 trang 33 0 0 -
Chọn mua, bảo quản và chế biến khoai tây
5 trang 32 0 0 -
5 trang 32 0 0
