Ngô xào tôm

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon nhưng không quá khó thực hiện, đặc biệt nó rất phù hợp với túi tiền của nhiều người..Nguyên liệu:  2 bắp ngô lớn, chọn ngô non, đều hạt, tách lấy hạt  100g tôm khô, ngâm nước ấm, xả sạch lại bằng nước lã, để ráo  30g hành lá, rửa sạch, gốc hành giã nhuyễn, lá hành thái nhỏ  Muối, đường Các bước thực hiện: 1 Cho ngô vào xửng, hấp chín (cũng có thể để nguyên bắp,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ngô xào tômNgô xào tômMức độ:DễChuẩn bị:10 phútChế biến:10 phútNguyên liệu rất dễ tìm. Món ăn ngon nhưng không quá khó thựchiện, đặc biệt nó rất phù hợp với túi tiền của nhiều người.Nguyên liệu:  2 bắp ngô lớn, chọn ngô non, đều hạt, tách lấy hạt  100g tôm khô, ngâm nước ấm, xả sạch lại bằng nước lã, để ráo  30g hành lá, rửa sạch, gốc hành giã nhuyễn, lá hành thái nhỏ  Muối, đườngCác bước thực hiện:1Cho ngô vào xửng, hấp chín (cũng có thể để nguyên bắp, hấp chín rồitách hạt sau)Dầu nóng, cho đầu hành đã giã nhuyễn vào chảo, phi thơm. Cho tômkhô, đảo đều cho tôm vàng. Tiếp tục cho ngô vào xào với lửa vừa,cho hành lá vào, trộn đều. Nêm muối và một ít đường.2Thưởng thức: Dùng nóng. Nếu thích dùng cay, bạn có thể dọn ngôxào kèm với tương ớt. Ngoài ra, trong lúc chế biến bạn cũng có thểcho một ít ớt bột vào món ăn.