nhân giống cây ăn quả bằng kĩ thuật chiếc cành

Chiết cành là một hình thức nhân giống cây ăn quả mà cây con vẫn giữ nguyên được các đặc tính di truyền của cây mẹ. Cây chiết sinh trưởng, phát triển nhanh, thân cây thấp, tán gọn dễ chăm sóc, ra quả sớm và nhanh cho thu hoạch.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
nhân giống cây ăn quả bằng kĩ thuật chiếc cànhNHÂN GIỐNG CÂY ĂN QUẢ BẰNG KỸ THUẬT CHIẾT CÀNHChiết cành là một hình thức nhân giốngcây ăn quả mà cây con vẫn giữ nguyênđược các đặc tính di truyền của cây mẹ.Cây chiết sinh trưởng, phát triển nhanh,thân cây thấp, tán gọn dễ chăm sóc, raquả sớm và nhanh cho thu hoạch. Vì vậychiết cành là phương pháp nhân giống vôtính đơn giản, dễ làm, tỷ lệ sống cao,thuận tiện cho việc chuyển giao giống tốtcho các hộ làm vườn quy mô nhỏ. Songchiết cành cũng có hạn chế nhất định nhưcây chiết nhanh cỗi, cây không vữngvàng, hệ số nhân giống thấp và gây tổnthương cây mẹ. Song nếu được chăm sóccẩn thận cây chiết vẫn có thể cho thuhoạch quả tới 20 – 30 năm. Kỹ thuậtchiết cành nhân giống cây ăn quả gồm: 1. Đối tượng chiết Hầu hết các loại cây ăn quả đều cóthể nhân giống bằng chiết cành nhưnhãn, vải, cam, quýt... trừ một số cây khóra rễ. 2. Chọn cây và cành chiết Chọn cây: Nên chọn những cây đã raquả từ 3-5 vụ, chọn những cây có năngsuất cao, ổn định, chất lượng tốt, câysinh trưởng khoẻ và không bị sâu bệnh. Chọn cành: Trong chiết cành khôngnên chọn cành già, cành ở thấp, cànhmọc trên ngọn, cành bị sâu bệnh, cànhvượt. Tốt nhất nên chọn cành ở giữa tầngtán phơi ra ngoài ánh sáng, gióng ngắn,cành mập, đường kính từ 1,0-1,5 cm,màu vỏ cây không quá xanh và cũngkhông quá thẫm, nên chọn cành bánh tẻđể chiết. Chiều dài cành chiết từ 40-60cm, có hai nhánh. Trong chiết cành thìcành nhỏ có khả năng ra rễ, sinh trưởngtốt hơn cành to, nhưng nếu chiết cànhnhỏ quá, cành dễ bị gãy, không mang nổibầu. 3. Thời vụ chiết - Vụ xuân hè: chiết vào tháng 3 và 4 - Vụ thu đông: chiết vào tháng 9 Trước khi chiết cành cần chăm sóccây mẹ từ 1 – 2 tháng để cây mẹ sinhtrưởng khoẻ, nhựa trong cây lưu thôngmạnh, cành chiết nhanh ra rễ. 4. Kỹ thuật chiết a. Khoanh vỏ: Dùng dao sắc khoanh tròn cành chiếtở hai đầu cách nhau từ 3-5 cm, cách gốccành 10-15 cm, sau đó dùng mũi dao bócvỏ vùng đã khoanh. Dùng dao cạo sạchchất nhờn trên mặt gỗ để loại bỏ lớp tếbào tượng tầng, dùng giẻ lau sạch vếtcắt. b. Chuẩn bị đất bó bầu: Cùng với việc chọn cành, cần chuẩnbị đất để bó bầu. Dùng đất vườn hoặc đấtbùn ao phơi khô, đập nhỏ rồi trộn lẫn vớiphân chuồng hoai mục, trấu bổi hay rơmrác mục, rễ bèo tây... Hỗn hợp theo tỷ lệ2/3 đất còn 1/3 là những nguyên liệu kểtrên và được làm ẩm đến 70% độ ẩm bãohoà (đất có thể vê thành “con giun”,nhưng nắm chặt nước không chảy ratay). Một bầu chiết đường kính từ 6-8cm, trọng lượng 150 – 300 g, chiều caobầu đất 10-12 cm. Không nên làm bầuquá to, cây không cung cấp đủ nước chođất, đất phía ngoài bị khô cứng, chặt bícây khó ra rễ. c. Chiết cành Chọn ngày có thời tiết tốt (trời nắng),dùng dao sắc cắt khoanh vỏ không nêncắt vào phần gỗ, nên bố trí cắt vỏ buổisáng, tuỳ theo từng giống cây khác nhaumà thời gian bó bầu cũng khác nhau. Vídụ, các loại cây có nhiều nhựa mủ nhưhồng xiêm, trứng gà thì nên phơi nắngtối thiểu 7 ngày sau đó mới bó bầu, còncác giống ít nhựa mủ hơn như các cây cómúi, nhãn, vải... thì nên phơi nắng tốithiểu 2-3 ngày sau đó mới bó bầu. Chuẩnbị đầy đủ nguyên liệu như đất bó bầu,giấy nilon, dây bó... Dùng nguyên liệuđất đã chuẩn bị, giàn đất mỏng đều đủ bóxung quanh cành, dùng giấy nilông quấnxung quanh bầu, lấy dây buộc chặt haiđầu túi bầu, buộc chặt không cho bầuchiết xoay tròn. 5. Cắt cành chiết Sau khi chiết từ 45-60 ngày, tùy theomùa vụ và giống cây ăn quả khác nhau,quan sát thấy rễ mọc ra. Khi rễ đãchuyển từ màu trắng nõn sang màu vàngngà hoặc hơi xanh thì có thể cưa cànhchiết giâm vào vườn ươm. Trước khi hạbầu chiết cần cắt bớt những lá già, lá bịsâu và một phần lá non. Mật độ giâmcành chiết 20x20 cm, hoặc 30 x 30 cm.Không nên giâm cành chiết quá dầy, rễvà mầm cành phát triển kém, khi bứng đitrồng khó khăn. Trước khi hạ bầu, xé bỏgiấy nilon, dùng đất màu lấp cách cổ bầu3-5 cm, tưới đẫm nước, nên che bớt 50%ánh sáng tự nhiên, hàng ngày tưới 2 lầnnhư trên. Sau 5-10 ngày chuyển sang chếđộ 1-2 ngày tưới 1 lần tùy theo độ ẩmđất. Có thể ra ngôi cành chiết trong túinilon hay sọt tre và chăm sóc như vớicây giâm cành. Sau khi hạ bầu 15 – 20 ngày, bỏ bớtmái che để cây quen dần với ánh sáng tựnhiên. Đến ngày thứ 30 bắt đầu tướinước phân đã ngâm kỹ và chăm sóc nhưcây con. Sau giâm cành chiết từ 45-60ngày có thể đánh cây đi trồng. Nguồn: Ấn phẩm Thông tin Khoa họcvà Công nghệ Lai Châu ...