Nho giúp giảm huyết áp

Ăn nho có thể bảo vệ tim chống lại bệnh cao huyết áp do chế độ ăn quá mặn và làm giảm các bệnh về tim mạch. Đây là công bố được đưa ra ngày 29/10/2008 bởi Viện tim mạch thuộc đại học Michigan,Mỹ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nho giúp giảm huyết ápNho giúp giảm huyết ápĂn nho có thể bảo vệ tim chống lại bệnh cao huyết áp do chế độ ăn quámặn và làm giảm các bệnh về tim mạch. Đây là công bố được đưa rangày 29/10/2008 bởi Viện tim mạch thuộc đại học Michigan,Mỹ.Thực nghiệm trên các động vật gặm nhấm, tất cả đều được áp dụng có chếđộ ăn nhiều muối để tạo điều kiện cho bệnh tim mạch phát triển nhưng chỉmột nhóm ăn thêm bột tổng hợp các loại nho (đỏ, xanh, đen), trong khinhóm còn lại được dùng thuốc chống cao huyết áp.Kết quả cho thấy, huyết áp của nhóm ăn bột nho giảm hơn so với nhóm kia;đồng thời tim cũng hoạt động tốt hơn và đặc biệt ít tổn thương hệ tim mạch.Trong khi đó, nhóm còn lại cũng hạn chế được bệnh cao huyết áp nhưngnhiều tổn thương cho hệ tim mạch hơn nhóm ăn bột nho.Theo TS Steven Bolling, chuyên gia về tim mạch của ĐH Michigan, kết quảtrên đã chứng minh rằng, giống như các loại rau và hoa quả khác, nho cónhiều tác dụng ,đặc biệt là khả năng làm giảm nguy cơ cao huyết áp. Nhữngnhà nghiên cứu đã tìm thấy trong các phần của quả nho (vỏ, phần thịt, vàhạt) chất flavonoide, một chất chống oxy hóa và có khả năng giảm huyết áp.“Những động vật trong nghiên cứu này cũng giống như trường hợp của hàngnghìn người bị suy tim do bệnh cao huyết áp, hậu quả của chế độ ăn quámặn”, theo lời TS Bolling. Ông cho biết thêm rằng người mắc bệnh về huyếtáp cao và các bệnh về tim mạch nên kết hợp việc ăn nhiều nho với phươngthức điều trị cũ.