Những điều cần lưu ý khi nuôi tôm càng xanh thương phẩm

Hiện nay phong trào nuôi tôm càng xanh đang phát triển mạnh tại các tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long. Bởi vì việc nuôi tôm càng xanh rủi ro ít hơn nuôi tôm sú, bệnh tật cũng ít hơn, tiêu thụ sản phẩm dễ, mang lại hiệu quả cho người nuôi. Khi nuôi muốn đạt hiệu quả cao cần lưu ý các vần đề quan trọng sau:1. Chuẩn bị ao nuôiViệc cải tạo ao rất quan trong. Làm sạch ao, bón vôi đúng kỹ thuật, lọc nước vào ao có độ sâu 1-1,2m và gây màu nước.Việc gây...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những điều cần lưu ý khi nuôi tôm càng xanh thương phẩm Những điều cần lưu ý khi nuôi tôm càng xanh thương phẩmHiện nay phong trào nuôi tôm càng xanh đang phát triển mạnh tại các tỉnh thuộcvùng đồng bằng sông Cửu Long. Bởi vì việc nuôi tôm càng xanh rủi ro ít hơn nuôitôm sú, bệnh tật cũng ít hơn, tiêu thụ sản phẩm dễ, mang lại hiệu quả cho ngườinuôi.Khi nuôi muốn đạt hiệu quả cao cần lưu ý các vần đề quan trọng sau:1. Chuẩn bị ao nuôiViệc cải tạo ao rất quan trong. Làm sạch ao, bón vôi đúng kỹ thuật, lọc nước vàoao có độ sâu 1-1,2m và gây màu nước.Việc gây màu nước là bắt buộc, nếu không gây được màu nước mà vẫn thả giốngthì tôm sẽ lớn chậm, hao hụt nhiều trong tháng nuôi đầu. Tác dụng của gây màunước là làm cho phù du sinh vật phát triển (màu nước là do thực vật phù du pháttriển, làm thức ăn cho động vật phù du phát triển theo). Khi có màu nước thì môitrường nước ao được cải thiện, thức ăn tự nhiên phong phú, là nguồn thức ăn giàudinh dưỡng cho tôm giai đoạn đầu. Phải gây màu nước phát triển ổn định từ 5-7ngày. Đo độ trong đạt 40-50cm mới thả giống.Việc gây màu nước có thể sử dụng phần chuồng, phân hoá học(urê, N-P-K..). Theokinh nghiệm của tôi là bón phân sinh học WEGH là tốt nhất. Liều lượng bón nhưsau: 3-4lít/ha, 3-4 ngày sau bón thêm 1 lít, bón cho đến khi thả giống được 20ngày.Sau khi lấy nước vào ao kiểm tra độ kiềm, nếu độ kiềm ≥ 50mg/l là đạt, nếu thấphơn cần bón Dolomít [vôi đen CaMg(CO3)2]. Nếu vùng nuôi nằm trong vùngtrồng lúa cần bón thêm từ 0,5-1ppm EDTA (nhằm giảm các tác nhân gây độc dotồn dư thuốc bảo vệ thực vật và giúp tảo phát triển nhanh hơn).2. Con giốngHiện nay giống tôm càng xanh cung cấp cho thị trường có 2 nguồn chính, sản xuấttrong nước và nhập từ Trung Quốc.- Nguồn giống nhập từ Trung Quốc có mấy vần đề người nuôi cần biết:+ Tôm giống nhập vào có kích thước nhỏ (PL4- PL5), chiều dài thân 7-8mm.Nguồn giống này khi thả nuôi thường bị hao hụt nhiều do sốc môi trường. Nguyênnhân là vì tôm giống quá nhỏ, cộng thêm với việc vận chuyển xa nên người buôngiống thường không dám giữ lâu trong bể.+ Nguồn giống này sản xuất từ nguồn tôm bố mẹ bị thoái hoá (tôm mẹ cho đẻ cókhối lượng cá thể chỉ 15-20g/con) nên nuôi chậm lớn. Sau 6 tháng thả nuôi, tômchỉ đạt trọng lượng 40-60con/kg; do đó người nuôi tôm thương phẩm thường bị lỗhoặc lợi nhuận thấp.- Nguồn giống sản xuất tại chỗKhi người sản xuất giống lấy nguồn tôm mẹ gốc tại Việt Nam thì tôm giống tốthơn và tăng trưởng nhanh hơn. Sau 6 tháng nuôi, tôm có thể đạt trọng lượng 25-30con/kg. Để phân biệt được xuất xứ nguồn giống, người mua cần quan tâm cácvấn đề sau:+ Lấy tôm giống tại trại sản xuất (tại trại sản xuất giống cần phải xem xét nguồntôm mẹ. Nếu trại giống có nguồn tôm mẹ khối lượng cá thể >25g/con thì chắc chắnlà tôm gốc tại Việt Nam)+ Mua tôm giống có kích thước chiều dài thân 1,2-1,5cm (tính từ chóp chuỷ tớichóp đuôi) vì đó là nguồn giống sản xuất tại chỗ. Nếu nguồn giống từ Trung Quốc,người làm dịch vụ không dám ương lại trong bể 7-10 ngày trước khi bán vì sẽ bịhao hụt nhiều, khó mang lại lợi nhuận. Nhiều trại giống mua tôm giống TrungQuốc, ương tại bể của trại mình 2-3 ngày rồi đem bán và nói là giống sản xuất tạichỗ, do đó người mua cần lưu tâm tới kích thước giống.