Những kỹ thuật trồng khoai môn

1. Thời vụ: Khoai môn có thể trồng quanh năm, nhưng phổ biến trồng ở 3 vụ chính sau: Vụ Xuân Hè : trồng tháng 1-2 dl, thu hoạch tháng 5-6 dl; Vụ Hè Thu: trồng tháng 5-6 dl, thu hoạch tháng 8-9 dl; Vụ Thu Đông: trồng tháng 8-9 dl, thu hoạch tháng 11-12 dl.2. Kỹ thuật làm đất: Khoai môn có bộ rễ ăn nông, thích hợp đất có thành phần cơ giới nhẹ như đất cát pha, đất thịt nhẹ ở ven sông. Đất phải được cày, bừa kỹ, san bằng phẳng mặt để tránh bị đọng...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những kỹ thuật trồng khoai môn Những kỹ thuật trồng khoai môn 1. Thời vụ: Khoai môn có thể trồng quanh năm, nhưng phổ biến trồng ở 3 vụ chính sau: Vụ Xuân Hè : trồng tháng 1-2 dl, thu hoạch tháng 5-6 dl; Vụ Hè Thu: trồng tháng 5-6 dl, thu hoạch tháng 8-9 dl; Vụ Thu Đông: trồng tháng 8-9 dl, thu hoạch tháng 11-12 dl.2. Kỹ thuật làm đất: Khoai môn có bộ rễ ăn nông, thích hợp đất có thànhphần cơ giới nhẹ như đất cát pha, đất thịt nhẹ ở ven sông. Đất phải đượccày, bừa kỹ, san bằng phẳng mặt để tránh bị đọng nước. Lên liếp đôi đểtrồng 2 hàng, liếp rộng 1,8- 2 m, xẻ mương giữa rộng khoảng 0,2 m.3. Kỹ thuật trồng:Ươm giống: Chọn củ con cấp 1 hoặc cấp 2 có khối lượng 20 - 30 gram,không thối hoặc khô ở đít, lớp vỏ ngoài có nhiều lông.Ngâm củ giống trong lu có nước ngập xâm xấp, có xử lý thuốc trừ nấmRovral trong vòng 12 giờ, sau đó rữa cho sạch, trải củ giống có lót bao bốnơi mát tránh bị mưa rồi trùm bao lên củ giống thời gian từ 1-3 ngày. Liếpươm có đổ tro trấu, rãi củ đều trên mặt liếp, sau đó phủ lớp tro trấu lên mặtcó tủ 1 lớp rơm mỏng, sau 12 -15 ngày lấy ra trồng, phân loại củ giống theomầm dài trồng trước và mầm ngắn trồng sau để dễ chăm sóc.Mật độ trồng : Lượng giống cần: 1200- 1500 củ giống/1000 m2. Khoảngcách trồng: Cây cách cây: 0,6 m. Hàng cách hàng: 1 m. Rạch hàng hoặcđào hốc để đặt củ, sau đó phủ 1 lớp đất mỏng lên củ, phủ 1 lớp rơm rạ lên đểgiữ ẩm.Xử lý đất :tưới thuốc trừ nấm bệnh cộng với thuốc sâu dạng hạt như Bamhay Basudin để diệt kiến, dế có trong đất.Phân bón: Bón lót toàn bộ phân hữu cơ hoai: 1,5 - 2 m3 + 20 - 25kg NPK(20-20-15) + 3 - 4 kg KCl.Bón thúc: Lần 1: 15 - 20 ngày sau khi trồng: 10 kg NPK (20-20-15) +5 kgKCl + 10 kg DAP. Bón đều cách gốc 15 - 20 cm, vun nhẹ và kết hợp lấpphân. Lần 2: 45-50 ngày sau khi trồng: 10 kg NPK ( 20-20-15 ) + 5 kg KCl+ 10 kg DAP. Lần 3: 75-80 ngày sau khi trồng: 20 kg NPK + 5 kg KCL.Phun phân bón lá: để giúp rễ phát triển tốt, cho củ to, nặng có thể phunBloom( 10 - 60 -10 ) hoặc Hydrophos (liều lượng theo khuyến cáo ) ở giaiđoạn củ phát triển, định kỳ 10-15 ngày /lần, từ 2 -3 lần/vụ.4. Chăm sóc:* Vun đất: Vun xới đất nhẹ theo các lần bón thúc, tránh làm đứt rễ sẽ ảnhhưởng tới năng suất củ. Chỉ xới rãnh liếp và vun đất vào gốc khoai.* Tưới nước: Cần tưới nước giữ ẩm và tưới nước sau khi bón phân để phândễ tan.5. Phòng trừ sâu, bệnh hại:Sâu hại:Sâu xanh: gây hại lá bằng cách ăn lủng lá làm ảnh hưởng đến sự sinhtrưởng của cây. Chủ yếu sử dụng chế phẩm vi sinh như: Delfin, Vi-BT,Biocin…..hoặc Vertimec, Vibamec, Abatin, Atabron…nên luân phiên để hiện tượng kháng thuốc.tránhRầy mềm: chích hút dinh dưỡng thân lá và truyền bệnh virus. Chúng gâyhại chủ yếu vào cuối vụ, sử dụng thuốc: Admire, Atara,Trebon…Nhện đỏ: gây hại chủ yếu vào cuối mùa khô, làm lá héo rủ hoặc chết cây thuốc: Comite, Kumulus,Nissorun.con. PhunBệnh hại:Bệnh cháy lá: do nấm Phytophthora Colocasiae. Chủ yếu gây hại vào mùamưa, bệnh xuất hiện đầu tiên là các đốm lá tròn 1-2 cm, sủng nước, màu hơitím, đốm nâu trên lá, đốm bệnh lớn dần làm cháy cả lá. Phòng bệnh: Vệ sinhđồng ruộng, sử dụng giống kháng hoặc ít nhiễm, tránh các lây lan cơ học.Trị bệnh: Phun định kỳ 7-14 ngày/lần bằng các thuốc gốc đồng hoặcRidomyl,Manzate,Dithan.Bệnh thối mềm củ: do nấm pythium Spp. Mầm bệnh tấn công rễ và c ủgiống làm củ thối mềm và bốc mùi hôi, lá vàng úa, cây héo rồi chết. Phòngbệnh: Luân canh, dùng củ giống lành bệnh. Xử lý củ giống và xử lý đấtbằng thuốc trừ nấm như:Derosal, Antracol, Copper B, Daconil…Bệnh thối củ: Do nấm Sclerothium rolfsii. Cây lùn, củ thối, quanh gốc câyvà trên củ có nhiều tơ nấm trắng và hạch nấm trắng. Phòng bệnh: Khử đất vàtưới thuốc trừ nấm khi bệnh xuất hiện như:Topcin M, Ridomyl, Copper B...Bệnh bướu rễ : do tuyến trùng Meloidogyne spp. Rễ và củ nổi bướu, củ bịsần, méo mó, cây lùn, lá vàng như bị thiếu đạm. Phòng trị bệnh: dùng giốnglành bệnh, diệt tuyến trùng trong củ giống bằng cách ngâm trong nước 540ctrong vòng 50 phút, khử đất bằng cách tưới thuốc như: Nemagen, Cycocin,Nokaph... tưới nước cho thuốc thấm xuống đất.6. Thu hoạch: sau trồng 4.5 - 5 tháng, lúc ruộng khoai có 70-80% lá chuyểnsang màu vàng. Chọn ngày không mưa để thu hoạch, nếu thu hoạch khi lávẫn còn xanh thì không cắt ngay lá mà để nguyên cả cây nơi râm mát trong5-7 ngày để củ chín sinh lý thêm, và đảm bảo chất lượng. ...