Những lưu ý cho bà bầu khi ăn dứa

Dứa chứa nhiều enzyme bromelain, có tác dụng làm mềm khung xương chậu, nên khiến cho quá trình chuyển dạ dễ dàng hơn.Tuy nhiên, nhóm thai phụ mắc chứng bệnh về dạ dày, bị chấn thương liên quan đến gãy xương lại nên hạn chế ăn dứa. Bởi vì, dứa có tính axit mạnh nên ăn nhiều dễ gây tiêu chảy (nhất là khi ăn phải quả dứa còn xanh) hoặc ảnh hưởng đến sự phát triển của xương.Dứa được biết đến như một loại thực phẩm chức năng, hữu ích cho sức khỏe, có chứa nhiều vitamin A, C,...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những lưu ý cho bà bầu khi ăn dứaNhững lưu ý cho bà bầu khi ăn dứaDứa chứa nhiều enzyme bromelain, có tác dụng làm mềm khung xươngchậu, nên khiến cho quá trình chuyển dạ dễ dàng hơn.Tuy nhiên, nhóm thai phụ mắc chứng bệnh về dạ dày, bị chấn thương liênquan đến gãy xương lại nên hạn chế ăn dứa. Bởi vì, dứa có tính axit mạnhnên ăn nhiều dễ gây tiêu chảy (nhất là khi ăn phải quả dứa còn xanh) hoặcảnh hưởng đến sự phát triển của xương.Dứa được biết đến như một loại thực phẩm chức năng, hữu ích cho sứckhỏe, có chứa nhiều vitamin A, C, mangan, kali, magiê… bảo vệ các môkhỏi quá trình oxy hóa dẫn đến stress. Nghiên cứu mới nhất cho thấy,bromelain trong dứa có tác dụng giảm hiện tượng sưng phù. Ăn dứa cũng cótác dụng giải khát, đẹp da, duy trì cân nặng. Bà bầu không nhất thiết phải kiêng dứa mà nên ăn với lượng hợp lý.Có ý kiến cho rằng, ăn dứa sẽ gây nóng trong, kiến bà bầu dễ làm hỏng thaihoặc nếu người mẹ ăn dứa thì em bé sau khi chào đời sẽ nhiều rôm sảy, mụnnhọt… Các nhà khoa học khuyến cáo, thông tin trên là thiếu cơ sở. Bà bầukhông nhất thiết phải kiêng dứa mà nên ăn với lượng hợp lý.Bà bầu có thể bị dị ứng dứa. Đây là phản ứng của cơ thể với protein có trongdứa. Những biểu hiện của dị ứng dứa là: đau bụng, tiêu chảy, có thể xuấthiện ngứa toàn thân; bạn cũng có thể cảm thấy tê lưỡi, khó thở… Bác sĩkhuyến cáo, để tránh dị ứng dứa thì sau khi gọt vỏ, bạn nên cắt dứa thànhtừng miếng, ngâm nước muối nhạt 30 phút. Làm như vậy không chỉ tránhđược hiện tượng rát lưỡi khi ăn dứa; mà còn giúp bạn thấy dứa có vị thơm,ngon hơn.Nếu có cơ địa dị ứng, tốt nhất, bạn nên sử dụng dứa đã qua chế biến (xào,nấu canh). Dưới tác dụng của nhiệt, khả năng gây dị ứng của dứa sẽ khôngcòn.