Những người không nên sử dụng sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa giàu dinh dưỡng song nó lại không có lợi cho sức khỏe của một số người bệnh.1. Người bị thiếu máu do thiếu sắt Cơ thể chỉ hấp thụ các chất sắt có trong thực phẩm khi được hệ tiêu hoá xử lý và chuyển thành loại khoáng chất đặc trưng của cơ thể. Đối với các bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt, khi uống sữa, loại khoáng chất đặc trưng này sẽ kết hợp với các thành phần muối canxi và phốt pho có trong sữa bò tạo thành hợp chất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những người không nên sử dụng sữaNhững người không nên sử dụng sữaSữa và các sản phẩm từ sữa giàu dinh dưỡng song nó lại không có lợicho sức khỏe của một số người bệnh.1. Người bị thiếu máu do thiếu sắtCơ thể chỉ hấp thụ các chất sắt có trong thực phẩm khi được hệ tiêu hoá xửlý và chuyển thành loại khoáng chất đặc trưng của cơ thể. Đối với các bệnhnhân thiếu máu do thiếu sắt, khi uống sữa, loại khoáng chất đặc trưng này sẽkết hợp với các thành phần muối canxi và phốt pho có trong sữa bò tạothành hợp chất hoá học có tính hoà tan. Điều này không có lợi cho việc hấpthụ sắt của cơ thể.2. Người bị viêm thực quảnThành phần chất béo trong sữa có thể dẫn tới hiện tượng co hẹp thực quản,từ đó làm ra tăng sự hồi lưu trong hoạt động của dạ dày cũng như đườngruột.3. Người mới phẫu thuật vùng bụngNhững người vừa trải qua phẫu thuật vùng ổ bụng thường có hiện tượng bịđầy hơi. Nếu uống sữa sớm, các chất béo và prôtêin có trong sữa rất khó tiêuhoá và dễ lên men. Do vậy càng ảnh hưởng tới nhu động của ruột, làm tìnhtrạng đầy bụng khó tiêu trở càng trở nên trầm trọng.4. Người đau dạ dàySự lên men của sữa sau khi vào cơ thể sẽ kết hợp với các axit và men tiêuhoá có sẵn trong dạ dày. Do đó sẽ gây kích ứng các chỗ viêm loét hoặc lớpniêm mạc trong thành dạ dày, làm cảm giác đau càng tăng lên.5. Người bị viêm túi mật, viêm tuyến tụyĐể phân giải và chuyển hoá thành phần chất béo và prôtêin của sữa đòi hỏiphải có sự làm việc “hết mình” của mật và tuyến tuỵ. Khi bạn mắc các bệnhnhư viêm túi mật hoặc viêm tuyến tuỵ, sữa sẽ là “thách thức” lớn nhất chosức khoẻ cơ thể.