Những Thức Ăn Giúp Bạn Luôn Tỉnh Táo

Có phải một vài loại thực phẩm có tác dụng tăng cường năng lượng cho cơ thể bạn, nhờ đó bạn luôn thấy tỉnh táo suốt cả ngày. Nếu bạn thấy uể oải trong giờ làm việc, bạn thường đổ lỗi ngay cho bữa sáng hoặc bữa trưa. Các chuyên gia tổng kết rằng thức ăn có ảnh hưởng đến sự tỉnh táo và năng lực hoạt động của bạn.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những Thức Ăn Giúp Bạn Luôn Tỉnh TáoNhững Thức Ăn Giúp Bạn Luôn TỉnhTáo Có phải một vài loại thực phẩm có tác dụng tăng cường năng lượng cho cơ thể bạn, nhờ đó bạn luôn thấy tỉnh táo suốt cả ngày. Nếu bạn thấy uể oải trong giờ làm việc, bạn thường đổ lỗi ngay cho bữa sáng hoặc bữa trưa.Các chuyên gia tổng kết rằng thức ăn có ảnh hưởng đến sự tỉnh táo và nănglực hoạt động của bạn.Sau đây là một lưu ý với thức ăn và đồ uống vì một số loại có thể khiến bạnthấy không được tỉnh táo, vậy để có một ngày năng động hãy lựa chọn đồ ăncẩn thận:Bớt lượng bột đườngChất tinh bột thường được cho là sẽ giúp bạn thấy khỏe khoắn hơn nhưngcác chuyên gia cho rằng các thức ăn chứa nhiều tinh bột như mỳ và bánh mỳthực tế khiến bạn uể oải hơn. Tinh bột giải phóng tryptophan (một aminoaxit có khả năng gây buồn ngủ) trong não bộ và làm cho mí mắt chúng ta cócảm giác nặng trĩu.Một bữa tối đơn giản với chất tinh bột và protein cũng tạo ra một lượngtryptophan đáng kể. Đó là lý do vì sao bánh mỳ kết hợp bơ lạc hay ngũ cốc,sữa hoặc pho mát và bánh quy giòn thực tế là rất ngon miệng, có lợi cho sứckhỏe và là bữa ăn đêm rất tốt.Chọn các thức ăn sau: Rất khó để từ chối một lát bánh mỳ vào buổi sáng haymột đĩa đầy mỳ Ý vào bữa trưa nhưng hay thay thế các thức ăn đó bằng cácmón gần giống thế như: bánh mỳ trắng với ít chất béo nhưng lại nhiều nănglượng và calories. Bánh mỳ trắng cũng khiến bạn có cảm giác no lâu hơn vìnó chứa nhiều chất xơ.Để thêm dồi dào năng lượng bạn có thể kẹp thêm vào bánh mỳ vài lát hoaquả hoặc rau.Nếu ăn những món này mà bạn thấy mệt mỏi và thấy chưa đủ no thì hãy ănthêm lượng protein và chất béo phù hợp, bạn hãy tự điều chỉnh lượng thứcăn và loại thức ăn sao cho thích hợp với mình nhất vì cơ thể của mỗi ngườilà khác nhau.Giảm bớt lượng caffeineMỗi người đều uống mỗi ngày ít nhất 1 thứ như cà phê, trà, soda hay các đồuống có chứa caffeine khác. Nhưng dù caffeine trong các thứ đồ uống đóvốn được coi là sẽ “xốc” lại tinh thần bạn vẫn sẽ cảm thấy uể oải vào giữangày. Một cốc cà phê đặc có thể khiến bạn tỉnh táo nhanh chóng nhưng chỉtrong một thời gian ngắn, hiệu quả của nó thường không kéo dài lâu,caffeine chỉ tác dụng trong vòng 2 giờ.Uống nước đầy đủĐiều trước tiên và quan trọng nhất là bạn hãy đảm bảo mình không bị khát.Hãy uống đủ nước và các đồ uống không có caffeine trong cả ngày. Mộttrong những “thủ phạm” của sự mệt mỏi chính là do thiếu nước.Nếu là người nghiện caffeine thì với bạn 3 tách cà phê vào buổi sáng làchuyện bình thường. Nhưng để tránh mệt mỏi vào buổi trưa thì hãy nạplượng caffeine đều và ít đi, chia đều trong ngày.Tránh các thức uống có đường, giới hạn lượng caffeine một ngày từ 200 –300 mg (khoảng 3 tách cà phê đặc)Bỏ qua các bữa ăn quá nhiều và “hoàng tráng”Nếu sếp mời bạn một bữa thịnh soạn trưa nay thì sao? Bạn đừng lo, hãy tậnhưởng vì bạn xứng đáng được như thế. Nhưng nếu bạn có kế hoạch hoặc cóhẹn gặp đối tác sau giờ ăn trưa thì hãy tránh các thức ăn gây buồn ngủ như:khoai tây rán, các thức ăn nhiều dầu mỡ, nhiều nước sốt, các món quá nhiềuchất bột đường.Bạn nên chọn những phần ăn nhỏ, không ăn một đĩa to, nó sẽ làm bạn no vàcảm giác nặng nề, và khi quay trở lại văn phòng bạn sẽ nhanh chóng rơi vàotình trạng “căng da bụng trùng da mắt”Những thức ăn bạn nên ănThay vì cố ăn hết cái pizza hãy thử các món nhẹ nhàng hơn như rau củ, gànướng, các món trộn, món ăn có nước dùng như súp, cháo có nhiều rau…Với các món tráng miệng, hãy chọn các loại hoa quả, một miếng bánh sô côla… nếu việc ăn nhẹ khiến bạn đói thì có thể chuẩn bị thêm các loại hạt nhưhạt điều, hạnh nhân hoặc các loại hoa quả khô để ăn nhẹ lúc giữa giờ chiềuđể luôn thấy tỉnh táo.Bên cạnh yếu tố ăn uống thì việc ngủ ngon vào buổi đêm hôm trước vàthường xuyên hít thở không khí trong lành, hãy tận dụng mọi cơ hội có thểnhư: mở cửa sổ ở văn phòng (nếu có) hoặc ra ngoài ăn trưa, đi uống cà phêkhi thích hợp.Ngoài ra, bạn nên chọn những bài tập thể dục phù hợp trong quá trình làmviệc để duy trì việc lưu thông máu, giúp bạn tỉnh táo cả ngày. ...