Những thực phẩm có khả năng kiểm soát huyết áp của bạn

Tăng huyết áp là bệnh rất thường gặp ở người trung niên, người cao tuổi, được xem là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới. Việc kiểm soát tốt huyết áp bằng thuốc và không dùng thuốc mà trong đó dinh dưỡng có vai trò quan trọng làm giảm đột quỵ, nhồi máu cơ tim và suy tim hơn. Vì vậy, chúng ta cũng cần chú ý đến những thực phẩm có lợi với bệnh tăng huyết áp. Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali, calcium và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm có khả năng kiểm soát huyết áp của bạnNhững thực phẩm cókhả năng kiểm soát huyết áp của bạnTăng huyết áp là bệnh rất thường gặp ở người trung niên, người caotuổi, được xem là một trong những nguyên nhân gây tử vong hàng đầutrên thế giới.Việc kiểm soát tốt huyết áp bằng thuốc và không dùng thuốc mà trong đódinh dưỡng có vai trò quan trọng làm giảm đột quỵ, nhồi máu cơ tim và suytim hơn. Vì vậy, chúng ta cũng cần chú ý đến những thực phẩm có lợi vớibệnh tăng huyết áp. Một số loại rau quả và gia vị có chứa nhiều chất xơ, kali,calcium và magnesium, là những thứ có lợi trong việc kiểm soát huyết áp.Cần tâyY học cổ truyền đã sử dụng cần tây trong điều trị tăng huyết áp từ xa xưa.Cần tây rất hữu dụng trong việc làm giảm huyết áp. Hãy thử với cần tây xàothịt bò, nước ép cần tây.TỏiTỏi là một thực phẩm rất tốt cho tim, tác dụng có lợi trên hệ tim mạch baogồm huyết áp. Tỏi có công dụng hạ mỡ máu và hạ huyết áp. Hằng ngày ăn 2tép tỏi sống hoặc đã ngâm dấm, hay uống 5ml dấm ngâm tỏi thì có thể duytrì huyết áp ổn định ở mức bình thường.HànhHành rất có lợi đối với người tăng huyết áp. Hãy dùng hành với các món:hành ngâm dầu ăn, hành xào cần tây… Hiệu quả trên huyết áp của hànhcũng dễ hiểu bởi nó là “anh em họ” với tỏi.Đậu Hà Lan và đậu xanhLà hai loại thực phẩm rất có lợi cho người tăng huyết áp. Hằng ngày nêndùng giá đậu Hà Lan 1 nắm rửa sạch rồi ép lấy nước uống, hoặc dùng làmrau ăn thường xuyên. Dân gian thường dùng đậu xanh hầm với hải đới ăn;hoặc đậu xanh và vừng đen sao thơm, tán bột, ăn mỗi ngày 2 lần, mỗi lần50g để phòng chống tăng huyết áp.Cà rốtCà rốt có nhiều chất xơ và một phức hợp các chất có lợi cho huyết áp. Nếuuống 100ml nước ép cà rốt tươi, hai lần mỗi ngày trong 30 ngày sẽ thấyđược tác dụng làm hạ huyết áp của nó. Ngoài ra, trong cà rốt còn có mộtchất bổ mắt là beta-caroten.Cà chuaCó công dụng thanh nhiệt, giải độc, làm mát máu và hạ áp. Nên ăn thườngxuyên mỗi ngày 1- 2 quả cà chua sống sẽ có khả năng phòng chống tănghuyết áp, đặc biệt là khi có biến chứng xuất huyết đáy mắt.Gia vị hỗn hợpGia vị hỗn hợp như thì là, tiêu đen, húng quế, gừng,… có chứa những hoạtchất có lợi cho huyết áp. Tùy món ăn, hãy chế biến chúng cho hợp khẩu vị.