Những thực phẩm giúp trẻ thông minh

Những thực phẩm giúp trẻ thông minh Những thực phẩm có lợi cho sự phát triển của não đầu tiên phải chứa một hàm lượng chất béo nhất định, sau đó là chất tanh, chất kiềm và axit ribonuleic phù hợp. Chuyên gia của viện dinh dưỡng Trung Quốc cho biết, sự thông minh của trẻ phụ thuộc vào sự nhanh nhạy của hệ thần kinh trung ương, trong khi sự nhạy bén này là do DHA, protein, mỡ, photpho... cấu thành....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm giúp trẻ thông minhNhững thực phẩm giúp trẻ thông minhNhững thực phẩm có lợi cho sự phát triển của nãođầu tiên phải chứa một hàm lượng chất béo nhất định,sau đó là chất tanh, chất kiềm và axit ribonuleic phùhợp.Chuyên gia của viện dinh dưỡng Trung Quốc chobiết, sự thông minh của trẻ phụ thuộc vào sự nhanhnhạy của hệ thần kinh trung ương, trong khi sự nhạybén này là do DHA, protein, mỡ, photpho... cấuthành.Vì thế, nên ăn những thực phẩm chứa nhiều hàmlượng dinh dưỡng này, như cá (đặc biệt là cá ở vùngbiển sâu), trứng gà, hoa quả, đậu... Sự cân bằng dinhdưỡng cũng là một trong những yếu tố không thểthiếu, nó có thể đem lại sức khỏe và sự đầy đủ về tinhlực cho trẻ, giúp kích thích não trẻ phát triển. Lượngdinh dưỡng cân bằng bao gồm rất nhiều thứ nhưprotein, chất béo, đường, các loại vitamin và khoángchất.Protein có vai trò rất quan trọng trong sự phát triểncủa não, khiến tế bào não hưng phấn và có vai tròquan trọng đối với tất cả các mặt như tư duy, ngônngữ, trí nhớ, hành động...; thiếu sắt cũng làm giảm sựlinh động của hồng cầu trong máu, ảnh hưởng tới cáchoạt động của não.Kẽm cũng đóng một vai trò quan trọng, nó giúp thúcđẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể.Vitamin C có tác dụng củng cố kết cấu của các tếbào, một lượng vitamin đầy đủ có thể khiến não hoạtđộng linh hoạt hơn, làm tăng chỉ số IQ của trẻ.Những thực phẩm có lợi cho sự phát triển của nãođầu tiên phải chứa một hàm lượng chất béo nhất định,sau đó là chất tanh, chất kiềm và axit ribonuleic phùhợp.Nếu lòng đỏ trứng gà chứa những thành phần dinhdưỡng cần thiết cho các tế bào não, đem lại sức sốngcho não, giúp nâng cao năng suất hoạt động của não,thì quả hạch đào lại chứa hàm lượng protein và canxiphong phú, ăn thường xuyên sẽ có lợi cho sự pháttriển của não... Ngoài ra, thiếu kẽm sẽ làm trẻ mất tậptrung, thiếu sắt khiến trẻ cảm thấy mệt mỏi và thiếusinh lực...Để trẻ thông minh hơn, bạn cần bổ sung nhữngthực phẩm sau vào thực đơn của bé:1. Thường xuyên ăn cá, lòng đỏ trứng, tôm, rong biểnvà thịt bò.2. Ăn nội tạng động vật mỗi tuần 1 lần, như gan lợn,não động vật.3. Mỗi ngày đều phải ăn hoa quả có chứa nhiềuvitamin C như quýt, táo.4. Mỗi tuần ăn nấm 1-2 lần.5. Thường xuyên ăn chuối, cà rốt, rau chân vịt.6. Uống nhiều sữa, tốt nhất là các loại sữa dành chotrẻ em.