Danh mục

Những thực phẩm người mắc bệnh dạ dày nên tránh xa

Số trang: 6      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.36 MB      Lượt xem: 8      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Sữa, socola hay ngô là những thực phẩm không thể thiếu để có một sức khỏe tốt. Nhưng đối với một số bệnh nhân những thực phẩm này lại gây hại. Gia vị cay.Theo một nghiên cứu của trường đại học Nebraska, các loại gia vị cay như ớt gây kích ứng thực quản và chứng ợ nóng đặc biệt không tốt vớ những người đang mắc hội chứng kích thích ruột và hay bị ợ nóng.SữaTrong sữa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là canxi rất cần thiết trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những thực phẩm người mắc bệnh dạ dày nên tránh xaNhững thực phẩm người mắc bệnh dạ dày nên tránh xaSữa, socola hay ngô là những thực phẩm không thể thiếu để có một sứckhỏe tốt. Nhưng đối với một số bệnh nhân những thực phẩm này lại gâyhại.Gia vị cayTheo một nghiên cứu của trường đại học Nebraska, các loại gia vị cay nhướt gây kích ứng thực quản và chứng ợ nóng đặc biệt không tốt vớ nhữngngười đang mắc hội chứng kích thích ruột và hay bị ợ nóng.SữaTrong sữa có chứa nhiều vitamin và khoáng chất đặc biệt là canxi rất cầnthiết trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên đối với những người không dungnạp lactose, sữa lại có thể gây ra tiêu chảy, khí đốt, và đầy hơi bụng và chuộtrút.Không dung nạp Lactose thường xảy ra với những người không hấp thụ đủlactase, một loại enzyme phân hủy lactose. Vì vậy, đối với những ngườiđang mắc bệnh Celiac, bệnh Crohn, một dạng của bệnh rối loạn đường ruột,người mắc chứng không dung nạp lactose không nên dùng sữa hoặc các chếphẩm từ sữa.RượuRượu có thể làm thư giãn cơ thể, nhưng nó cũng làm giãn cơ thắt thực quản.Điều này có thể dẫn đến tình trạng trào ngược acid hoặc ợ nóng.Rượu, bia còn làm viêm niêm mạc dạ dày, làm suy yếu một số enzym vàngăn chặn các chất dinh dưỡng được hấp thụ. Uống quá nhiều rượu cũng cóthể gây ra tiêu chảy và chuột rút.Các nhà khoa học khuyến cáo, đàn ông chỉ nên uống 2 cốc rượu mỗi ngày,còn phụ nữ chỉ 1 cốc một ngày.Các loại quả mọngCác loại quả mọng như nho, dâu tây… tốt cho sức khỏe của bạn, nhưngnhững hạt nhỏ trong quả lại là một vấn đề đối với những người bị viêm túithừa. Các hạt này sẽ dễ dàng mắc trong lỗ hổng của ruột gây ra viêm hoặcnhiễm trùng đường ruột.SôcôlaSô-cô-la gây tác đông xấu đến những người mắc hội chứng lồng ruột và táobón mãn tính.Trong sô-cô-la có chứa sữa và caffeine gây đau bụng, đầy hơi, tiêu chảy.Cà phê, trà và nước giải khátCà phê, trà, đồ uống có ga có tác dụng thư giãn cơ thắt thực quản, giới hạnmức độ acid trong dạ dày. Tuy nhiên, những đồ uống này lại lợi tiểu có thểgây tiêu chảy và chuột rút.Thức uống chứa caffeine còn không tốt với những người bị bệnh trào ngượcdạ dày thực quản (GERD).NgôNgô chứa nhiều chất xơ tốt cho sức khỏe, nhưng nó cũng chứa cellulose,một loại chất xơ rất khó tiêu hóa. Chính chất này gây ra chứng đầy bụng, ănkhông tiêu và đau bụng.

Tài liệu được xem nhiều: