Tây Ninh nằm trong hệ thống khảo nghiệm khoai mì quốc gia, vì vậy có điều kiện tiếp nhận rất nhanh giống khoai mì mới và các giải pháp kỹ thuật áp dụng để tăng năng suất khoai mì.Trong thời gian qua, toàn bộ diện tích khoai mì trong tỉnh đều trồng giống mới, công tác khuyến nông trên cây mì ở Tây Ninh được coi là thành công nhất trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, đưa năng suất tăng cao đáng kể, góp phần nâng cao hiệu quả cho người sản xuất....
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những vấn đề lưu ý khi chọn giống khoai mì đưa vào sản xuất Những vấn đề lưu ý khi chọn giống khoai mì đưa vào sản xuất Tây Ninh nằm trong hệ thống khảo nghiệm khoai mì quốc gia, vì vậy có điều kiện tiếp nhận rất nhanh giống khoai mì mới và các giải pháp kỹ thuật áp dụng để tăng năng suất khoai mì.Trong thời gian qua, toàn bộ diện tích khoai mì trong tỉnh đều trồng giốngmới, công tác khuyến nông trên cây mì ở Tây Ninh được coi là thành côngnhất trong việc áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, đưa năng suất tăng caođáng kể, góp phần nâng cao hiệu quả cho người sản xuất.Do giá mua khoai mì tương đối cao, hiện khoảng 2.350đồng/kg củ tươi, mỗ iha năng suất trên 20 tấn có doanh thu vượt trên 50 triệu đồng. Vì thế, diệntích trồng mì của Tây Ninh cũng được mở rộng, đến nay đã đạt trên46.000ha.Hiện nay diện tích vùng chuyên canh trồng mì không còn nhiều, nông dânchủ yếu trồng khoai mì xuống vùng đất thấp (mì ruộng) và trồng xen với câycao su trong 2- 3 năm đầu (thời kỳ kiến thiết cơ bản) để lấy ngắn nuôi dài.Chuyển cây mì xuống vùng đất thấp (trãng, ruộng lúa do mạch nước ngầ mthấp), cây mì có thể phát triển tốt trong mùa khô; nhưng khi gặp mưa, đấtthấp thoát nước kém, dễ ngấm nước đã gây thiệt hại không ít cho chínhngười sản xuất. Tại các vùng thấp của huyện Châu Thành, Tân Biên, TânChâu, Dương Minh Châu, chủ yếu ngập úng cục bộ vài ngày do mưa tậptrung trong thời điểm tháng 5 và tháng 6, nông dân phải nhổ bán mì non(năng suất 16 -17tấn/ha chữ bột không quá 20%).Tuy đưa xuống vùng trũng, nhưng người dân thường sử dụng các giống dàingày như giống KM94, HL101(MO) và một số “mì giống” (chưa xác địnhtên chính xác). Khi bị ngập cục bộ 2 -3 ngày, rễ khoai mì ngưng hoạt động,bị thối củ dẫn đến cây héo, nếu trồng được 4– 5 tháng bị ngập, buộc phảinhổ bán mì non. Chính vì điều này, thời gian gần đây trên địa bàn tỉnh xuấthiện một số giống khoai mì chưa rõ nguồn gốc, được người bán truyề nmiệng cho là giống mới với những tên gọi khác nhau (đây cũng có thể lànhững giống thuộc các bộ khảo nghiệ m chưa được công nhận). Vì vậy đểtránh thiệt hại khi chọn giống canh tác người sản xuất cần lưu ý các chi tiếtsau:- Năng suất củ tươi và hàm lượng tinh bột, đặc biệt là năng suất bột cao.- Thời gian sinh trưởng và thời gian tạo bột để chọn chân đất trồng và xácđịnh thời điểm thu hoạch hợp lý.- Thời vụ phù hợp của giống.- Khả năng thâm canh và chịu đựng trong điều kiện khắc nghiệt.- Đặc tính thân cành để xác định mật độ trồng.Dưới đây là các giống khoai mì tốt, đã được trồng thành công trong tỉnh, bàcon nông dân nên tham khảo, chọn lựa chủng loại cho phù hợp để trồng:Những giống cần bố trí trong vùng triền gò:1. Giống khoai mì KM94Giống khoai mì KM94 có tên gốc MKUC 28 –77 – 3 của Thái Lan, giốngđược Trung tâm Nghiên cứu Thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc nhập nội,chọn lọc và giới thiệu từ tập đoàn giống khoai mì khảo nghiệm liên Á.Giống được Bộ Nông nghiệp và PTNT công nhận là giống Quốc gia năm1995 và hiện là giống khoai mì chủ lực của Việt Nam.Đặc điểm giống: Thời gian sinh trưởng 9-12 tháng; Năng suất củ tươi đạt 30tấn/ha; năng suất bột 8,7 tấn/ha; Hàm lượng tinh bột 29 – 30 %; Cây cao 2,2– 2,5 m, thân cong ở phần gốc, thân nâu, lá xanh, ngọn tím, sinh trưởngmạnh, phủ đất sớm; Củ đồng đều và thuôn láng, thịt củ màu trắng kem, sâubệnh gây hại ở mức độ nhẹ; thích nghi nhiều vùng sinh thái.Nhược điểm: Do thân cong nên gặp khó khăn trong việc canh tác, thu hoạch,bảo quản và vận chuyển giống; Giống thuộc nhóm khoai mì đắng (mì côngnghiệp), không sử dụng luộc ăn tươi; Hiện giống này đang nhiễm bệnh chồ irồng. Ở Tây Ninh, khu vực xã Bình Minh có mức độ nhiễm thấp trong vụĐông xuân, riêng tỉnh Đồng Nai đang nhiễm nặng.2. Giống khoai mì KM98- 5Khoai mì KM98-5 được phát triển từ tổ hợp lai KM98-1 x Rayong 90 doTrung tâm Nghiên cứu Thực nghiệm Nông nghiệp Hưng Lộc chọn tạo vàgiới thiệu. Trong sáu năm (1998-2003), giống khoai mì KM98-5 đã đượckhảo nghiệm, trình diễn rộng tại nhiều tỉnh trên toàn quốc và được nông dânưa chuộng, sản xuất nhân giống từ năm 2004.Đặc điểm giống: Thời gian sinh trưởng 8-10 tháng (có thể thu hoạch 7-8tháng sau trồng), bổ sung tốt cho cơ cấu giống bên cạnh giống chủ lựcKM94 để hạn chế dịch bệnh; Năng suất củ tươi đạt 36 tấn/ha; năng suất bột9,7 tấn/ ha, cao hơn so với giống KM94 (đạt 8,7 tấn/ ha); Hàm lượng tinhbột 27%; Cây cao vừa phải, ít đổ ngã, thân xanh, lá xanh, nhặt mắt, sinhtrưởng mạnh, phủ đất sớm; Củ đồng đều và thuôn láng, thịt củ màu trắngkem, được thị trường ưa chuộng; Sâu bệnh gây hại ở mức độ nhẹ; thích nghinhiều vùng sinh thái.Giống khoai mì KM98-5 có nhược điểm: dạng cây không gọn, phân nhánhnhẹ, thời gian giữ bột ngắn hơn so với giống KM94 (kh ...