NƯỚC CỨNG VÀ NƯỚC PHÈN

Khi đun nước trong nồi hơi thì CaCOvà MgCOlắng đọng ở mặt trong của thành nồi. Ngoài ra, còncó MgSO, CaSOgóp phần làm tăng độ dày lớpcặn, Lớp cặn làm cho nồi dẫn nhiệt kém. Vì thế đểlàm cho nước sôi cần một nhiệt độ cao hơn khiếncho nhiệt độ trong nồi quá cao, áp suất tăng mạnh,vách nồi hơi không chịu đựng được nên gây nổ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
NƯỚC CỨNG VÀ NƯỚC PHÈN CNH NƯỚC CỨNG & NƯỚC PHÈN K35GVHD: Nguyễn Thị Ánh HồngTHÀNH VIÊN NHÓM 10: TÊN MSSVTRẦN VĂN ĐƯỢC 2092126NGUYỄN THÀNH ĐÔNG 2092125NGUYỄN THỊ ÁNH DƯƠNG 2092124NGUYỄN QUANG LƯƠNG 2096790LÊ THỊ TUYẾT XUÂN 20968031. Tại sao nước đá bị phồng lên?Trong nước lỏng các phân tử nước chuyển độngmột cách dễ dàng và gần nhau hơn. Nhưng trongtinh thể nước đá các phân tử nước sắp xếp theomột trật tự nhất định,nên các phân tử ở xa nhauhơn. Trong tinh thể nước đá mỗi phân tử nước liênkết với 4 phân tử nước gần nhất nằm trên 4 đỉnh tứdiện đều, mỗi phân tử nước ở đỉnh lại liên kết với 4phân tử khác ở 4 đỉnh tứ diện đều khác. Cấu trúctinh thể nước đá là cấu trúc rỗng do đó nướcchuyển từ thể lỏng sang thể rắn thì nó bị phồnglên. 2. Tại sao nồi hơi bị nổ?Khi đun nước trong nồi hơi thì CaCO và MgCOlắng đọng ở mặt trong của thành nồi. Ngoài ra, còncó MgSO , CaSO góp phần làm tăng độ dày lớpcặn, Lớp cặn làm cho nồi dẫn nhiệt kém. Vì thế đểlàm cho nước sôi cần một nhiệt độ cao hơn khiếncho nhiệt độ trong nồi quá cao, áp suất tăng mạnh,vách nồi hơi không chịu đựng được nên gây nổ. 3.Tại sao KLPT H S lớn hơn KLPT H O 2 2nhưng H S ở thể khí còn H O ở thể lỏng? 2 2Bởi vì S có độ âm điện bé hơn Oxi nênkhả năng tao thành liên kết hiđro giữa các4.Tại sao gọi là cứng tạm thời, nước cứng vĩnh cửu? Gọi là nước cứng tạm thời vì Khi đun nước cứng tạm thời tạo kết tủa vì thành phần chính của nước cứng tạm thời chứa nhiều ion HCO3- không bền với nhiệt, làm mềm bằng PP đơn giản như đun sôi,… Ca(HCO3)2 ↔to CaCO3↓ + CO2↑ + H2O Gọi là nước cứng vĩnh cửu vì nó chứa nhiều ion SO42- và Cl- của Mg,Ca.Nhưng có vai trò quan trọng trong các muối này là CaSO4 rất bền với nhiệt, làm mềm bằng PP phức tạp. MgCl2 + Na2CO3 → MgCO3↓ + 2NaCl 5. Tại sao trời nắng độ phèn tăng lên, trời mưa độ phèn giảm xuống? Do lượng nước bóc hơi khi trời nắng làm tăng nồng độ của Fe2+ và Al3+ nên dẫn đến tăng tính phèn và ngược lại khi trời mưa nồng độ của Fe2+ và Al3+ loảng nên độ phèn giảm.6. Giải thích sự hiện diện của ion H+trong nước phèn? 3+ 2 3 +Al + 3 H O → Al(OH) ↓ + 3H 2 6 3+ 2 5 2+ + 7. Tại sao nước cứng làm giảm mùi vị của nước trà và thực phẩm?è Do trong nước cứng có thành phần Magiê và sắtbám trên đầu lưởi làm cho lưởi khó cảm nhận mùivị thực phẩm (bị ngang).è Khi đun nước cứng do có sự tạo thành hợp chất không tan làm ngăn cách sự truyền nhiệt từ bếp lò đến nồi đun làm giảm nhiệt độ trong nồi dẫn đến thực phẩm lâu chín. è Bên cạnh đó các hợp chất không tan này có thể bám vào thực phẩm làm giảm mùi vị thực phẩm.8. Tại sao giặt đồ bằng nước giếng quần áo lại bị vàng? 2+ 3+Vì trong nước có Fe bị oxi Fe và tạo thànhcác bông cặn lơ lững trong nước. Các bôngcặn này và các hợp chất không tan khác 2 3 2(Fe O và MnO ) bám vào quần áo khi giặclàm cho quần áo có màu vàng. 2+ - 2 2 39. Giải thích sự hình thành ván phèn? 10. Tại sao dùng tro bếp thay thế vôi xử lý nước phèn?Trong tro bếp có hàm lượng Kali cao, tồn tạidưới dạng K CO , có phản ứng kiềm do có 2 3chứa CaO và một số chất kiềm khác nên cóthể thay thể vôi trong xử lý nước phèn. Vàcòn do hiệu quả kinh tế.CaO + H O → Ca(OH) 2 2 11. Chứng minh nước cứng ăn mòn kim loại?Các đồ vật bằng kim loại như sắt, thép,kẽm dễ bị nước cứng ăn mòn. 12. Tia cực tím xử lý nước như thế nào?Tia cực tím dùng để diệt vi khuẩn, vi rút trongnước cần xử lý.Nguyên tắc: dựa trên nguồn năng lượng lớncủa ánh sáng có bước sóng ngắn ( khoảng225nm). Về bản chất đó là phương pháp tiệttrùng sử dụng nhiệt. 13. Tại sao nhựa chuối đánh giá được độ phèn?Do nhựa chuối có thành phần của Tanin, mà Tanintạo phức với Fe2+ thành Fe(II)tanin. Chất này dễ bị 3- - OHoxi hoá thành Fe(III)tanat tạo màu (vàng đỏ sậm). O14. Nước giếng thuộc loại nước + 6 cứng,mềm,…) ? Tại sao H Fenào( + Fe3 + 6 +nước có vị lợ ?Nước giếng là loại nước phèn, vì trong nước giếng cóion Fe. Cũng vì vậy mà nó có vị lợ lợ.14.Một mảnh đất ở ngoài ruộng đào một cáigiếng sử dụng thì thấy nước đục, độ phènthấp. Cũng tại nơi đó, đào vuông nuôi tôm thìnước rất trong nhưng độ phèn lại cao. Tại saonhư vậy ?Độ phèn:Do lớp đất phèn ở tầng mặt có độ sâu từ 1 – 2 mét. Mà giếngnước thường có độ sâu từ 20 -30 mét xa tầng nhiễm phèn nêncó độ phèn thấp, còn vuông nuôi tôm thì có độ sâu từ 1 – ...