Nước Mía Trộn Nước Gừng Giúp Thai Phụ Không Buồn Nôn

Nước mía là đồ giải khát bình dân được nhiều người ưa thích. Ít ai biết, nước mía còn có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, đó phải là nước mía sạch.Về giá trị dinh dưỡng, các nghiên cứu đã cho thấy, trong thân cây mía ngoài thành phần cơ bản là các loại đường chiếm khoảng 70%, còn có các chất đạm, chất béo, chất bột, nhiều loại chất khoáng, các vitamin và khoảng gần 30 loại axit hữu cơ. Vì vậy, mía không những có vị ngọt dễ chịu hợp với khẩu vị mọi người mà còn cung...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nước Mía Trộn Nước Gừng Giúp Thai Phụ Không Buồn NônNước Mía Trộn Nước Gừng Giúp ThaiPhụ Không Buồn Nôn Nước mía là đồ giải khát bình dân được nhiều người ưa thích. Ít ai biết, nước mía còn có tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, đó phải là nước mía sạch.Về giá trị dinh dưỡng, các nghiên cứu đã cho thấy, trong thân cây mía ngoàithành phần cơ bản là các loại đường chiếm khoảng 70%, còn có các chấtđạm, chất béo, chất bột, nhiều loại chất khoáng, các vitamin và khoảng gần30 loại axit hữu cơ. Vì vậy, mía không những có vị ngọt dễ chịu hợp vớikhẩu vị mọi người mà còn cung cấp cho cơ thể năng lượng và những chấtdinh dưỡng cần thiết.Theo Đông y, nước mía vị ngọt mát, tính bình, có tác dụng thanh nhiệt, giảikhát, giải độc, tiêu đờm, chống nôn mửa, chữa sốt, tiểu tiện nước tiểu đỏ vàrất bổ dưỡng... nên được dùng để chữa nhiều bệnh. Dưới đây là một số bàithuốc đơn giản thường dùng:Nước mía giải say rượu.- Giải say rượu: Uống nước mía hoặc nhai mía nuốt nước.- Chữa cơ thể suy nhược, ăn ngủ kém: Lấy nửa lít nước mía và 2 quả trứnggà tươi. Đun sôi nước mía, đập trứng vào, nhắc xuống, đậy kín nắp, ăn nóng.Nếu chân tay lạnh, thêm lát gừng sống giã nát cho vào nước mía khi sôi.- Chữa bàng quang thấp nhiệt, đái rắt, đái buốt, viêm đường tiết niệu: Míamột khúc khoảng 300g, mã đề (cả cây) 200g, râu ngô 150g. Mía lùi sơ, rửasạch, cắt khúc, chẻ nhỏ, cho các thứ vào nồi, sắc lấy nước uống.- Chữa ngộ độc: Thân mía 80g, thục địa, ý dĩ, cam thảo mỗi thứ 30g; Lá tre,kim ngân, rễ cỏ tranh, rễ ngưu tât mỗi thứ 20g. Cho các vị vào nồi, đổ một lítnước, nấu sôi rồi đun nhỏ lửa trong 15 - 20 phút. Uống lúc thuốc còn nóng.Cũng có thể chữa ngộ độc bằng cách lấy thân cây mía giã nát cùng với rễ cỏtranh, ép lấy nước, đun sôi, trộn với nước dừa uống.- Chữa phụ nữ có thai hay buồn nôn: Lấy một bát con nước mía khoảng150ml, trộn thêm chút nước cốt gừng vào (khoảng 5ml) uống 2 - 3 lần trongngày sẽ đỡ buồn nôn và ăn ngon miệng.Ưu điểm của nước mía là giá rẻ, nhưng nguy cơ tiềm ẩn của nó rất lớn.Không ít người đã bị tiêu chảy, ngộ độc bởi nước mía mất vệ sinh. Nước míacó nhiều đường nên là môi trường lý tưởng của các loại vi khuẩn phát triển,nhất là trong hoàn cảnh thiếu vệ sinh và nhiệt độ nóng ẩm mùa hè. Nước míangọt hay thu hút ruồi nhặng. Đá cho vào nước mía không đảm bảo...Tất cả những điều đó là nguy cơ bị tiêu chảy từ đồ uống này. Vì vậy, chỉ nênuống nước mía sạch, ở hàng quán sạch sẽ, có đá sạch để đảm bảo an toàn vệsinh thực phẩm.