Nuôi Cá Diêu Hồng Cho Thu Nhập Cao

Cùng với các loại hoa quả, cây cảnh... được tạo dáng, chăm sóc kỹ để phục vụ người tiêu dùng vào dịp Tết Canh Dần, trên địa bàn tỉnh Bình Thuận còn có thêm sản phẩm mới là cá diêu hồng (còn gọi là cá rô phi đỏ) đang được tiêu thụ mạnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi Cá Diêu Hồng Cho Thu Nhập CaoNuôi Cá Diêu Hồng Cho Thu Nhập CaoCùng với các loại hoa quả, cây cảnh... được tạo dáng, chăm sóc kỹ để phục vụngười tiêu dùng vào dịp Tết Canh Dần, trên địa bàn tỉnh Bình Thuận còn cóthêm sản phẩm mới là cá diêu hồng (còn gọi là cá rô phi đỏ) đang được tiêuthụ mạnh.Theo tục lệ hàng năm, vào ngày 23 tháng chạp, dân ta có tập quán cúng tiễnông Táo về trời và phóng sinh một con cá chép. Do có màu sắc, hình dángđẹp, thịt cá thơm ngon nên ngoài việc mua về cúng ông Táo, phóng sinh, cádiêu hồng còn là “thực đơn” trong bữa ăn của nhiều gia đình trong nhữngngày Tết. Nắm bắt được thị hiếu người tiêu dùng, đồng thời thực hiện chươngtrình chuyển đổi cây trồng, con nuôi đem lại hiệu quả kinh tế trên một đơn vịcanh tác, nhiều hộ gia đình ở huyện Hàm Tân (Bình Thuận) đã tham gia đầutư nuôi cá diêu hồng và được hỗ trợ 20% về thức ăn, 40% con giống và kỹthuật nuôi trồng của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư. Ước sản lượngvụ đầu tiên cung cấp cho thị trường vào dịp Tết năm nay khoảng vài chục tấn.Theo ông Đặng Ngọc Sâm ở thôn 1, xã Tân Phúc, Hàm Tân: gia đình ông thảnuôi thử nghiệm 5.000 con giống trên diện tích 1.000 m2 ao đất. Sau 6 thángnuôi, hiện nay cá đạt bình quân 0,5 kg/con, sản lượng ước đạt hơn 17,5tấn/ha. Cá diêu hồng dễ nuôi, ăn mùn bã hữu cơ, các loại cám, rau để bổ sungnguồn thức ăn cho cá, ông tận dụng các loại phụ phẩm chế biến từ hải sản nhưvỏ tôm, râu mực... nên chi phí thấp. Ông thường xuyên kiểm tra, theo dõi xửlý vệ sinh nguồn nước ao sạch để cá phát triển tốt và không bị nhiễm bệnh.Ông Sâm dự tính, với giá bán sỉ và bán lẻ dao động từ 25.000 đến hơn 30.000đồng/kg, gia đình ông thu lãi ròng trên 12 triệu đồng.Mô hình nuôi cá diêu hồng đang mở ra hướng làm ăn mới, được bà con nôngdân hưởng ứng. So với các loại khác như cá rô phi, cá trê..., cá diêu hồng dễnuôi, chi phí thấp và thị trường đang tiêu thụ mạnh không chỉ vào dịp Tết.