Nuôi cá lóc trên hồ nổi Ông Phạm Trọng Đại ở ấp III, xã Phước Thái, huyện Long Thành từng nổi tiếng với mô hình nuôi cá trê và ba ba đem lại lợi nhuận cao. Gần đây, ông còn được nhiều người biết đến qua mô hình nuôi cá lóc bông trên hồ nổi với mật độ tương đối dày.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi cá lóc trên hồ nổiNuôi cá lóc trên hồ nổiÔng Phạm Trọng Đại ở ấp III, xã Phước Thái, huyện Long Thành từngnổi tiếng với mô hình nuôi cá trê và ba ba đem lại lợi nhuận cao. Gầnđây, ông còn được nhiều người biết đến qua mô hình nuôi cá lóc bôngtrên hồ nổi với mật độ tương đối dày.[http://agriviet.com]15 năm về trước, gia đình ông về Phước Thái khi vùng đất này còn hoangvu, ít người sinh sống. Đất đai và nguồn nước nơi này bị nhiễm mặn và phèncao nên chăn nuôi trồng trọt rất khó khăn phải sau nhiều ngày tính toán vàthử qua nhiều mô hình chăn nuôi, trồng trọt, ông đi đến quyết định đầu tưtheo nghề nuôi cá từ năm 1992 với mô hình nuôi cá trê và ba ba. Với môhình này, mỗi năm từ 4.000 m2 ao, ông Đại thu trên 20 tấn cá trê và ba ba,lãi khoảng 200 triệu đồng. Từ một hộ khó khăn, nhờ nuôi cá đến nay, giađình ông đã trở thành một hộ giàu có được nhiều người tìm đến học hỏi kinhnghiệm.Mới đây, ông lại tiếp tục nuôi thành công giống cá lóc bông trên hồ nổi bằngphương pháp nuôi công nghiệp. Ông Đại cho biết: Đầu năm 2007, tôi nuôithử nghiệm khoảng 30 ngàn con cá lóc giống, loại 1.000 con/kg trên ba hồnổi với diện tích 570m2... Sau 4 tháng, từ 3 hồ nổi, tôi thu được 8 tấn cá lóc,bình quân mỗi con nặng khoảng 600 gram. Nếu tính theo giá thị trườnghiện nay (khoảng 26 ngàn đồng/kg cá lóc bông), ông thu được trên 200 triệuđồng, trừ mọi chi phí, ông còn lãi tới 80 triệu đồng. Theo ông, thời gian đểnuôi một lứa cá mất khoảng 4 tháng, như vậy 1 năm sẽ nuôi được 2 lứa cá vàmức lãi có thể đạt khoảng 160 triệu đồng. Ông Đại cho biết: Cá lóc bông cókhả năng thích nghi với nhiều môi trường sống. Phước Thái là vùng nguồnnước nhiễm mặn và phèn cao nhưng cá vẫn sinh trưởng và phát triển bìnhthường.Tuy nhiên, để nuôi cá lóc bông trên hồ nổi đạt hiệu quả, theo ông mỗi ngàyphải thay nước từ 1 đến 2 lần và thay vào lúc 7-8 giờ sáng là tốt nhất. Cầnbơm nước lên cao, sau đó cho chảy từ từ xuống hồ, vì như thế sẽ tạo thêmđược ôxy dưới hồ. Với mực nước hồ sâu khoảng 80 cm có thể nuôi cá lócbông với mật độ 50 con/m2. Cá giống không nên thả một đợt mà nên chiathành hai đợt thả gối nhau. Nếu chăm sóc tốt, có thể nuôi được 2 vụrưỡi/năm với mật độ là 70 con/m2. Quy trình xây dựng hồ cũng khá đơngiản. Chỉ cần xây cao khoảng 1,2 - 1,5m, bốn xung quanh và đáy lát xi măngđể luôn đảm bảo nguồn nước. Riêng đáy hồ rải một lớp bùn khoảng 15cm đểtránh sây sát cho cá. Cá lóc bông nuôi dạng công nghiệp rất hiếm khi mắcbệnh nhưng nếu nuôi mật độ cao, thì 5 ngày nên cho cá uống thuốc chốngnấm và ghẻ một lần. Giữa hai vụ nghỉ ngâm hồ khoảng 5 - 10 ngày, trướckhi đưa vào nuôi vụ mới phải vệ sinh hồ sạch sẽ. Trường hợp nguồn nướclấy từ sông ngòi vào không đủ điều kiện nuôi cá, thì có thể dùng bằng nướcgiếng.Theo tính toán của ông Đại, để được 1 kilôgam cá lóc thương phẩm bán rathị trường cần đầu tư khoảng 16 - 18 ngàn đồng để mua giống, thức ăn vàcông chăm sóc... Nếu cá bán ra mức từ 20 ngàn đồng/kg trở lên, thì ngườinuôi sẽ có lãi. Nhưng theo một số thương nhân buôn bán cá lóc tại các chợcho biết, cá lóc luôn được thị trường tiêu dùng ưa chuộng, vì có thể chế biếnthành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng nên đầu ra tương đối ổn định.Hiện nay ông Đại đang tiến hành xây dựng mới và chuyển dần một số aonuôi cá trê sang nuôi cá lóc bông theo dạng công nghiệp và tăng dần mật độlên. Vì theo ông, nuôi cá lóc bông có thể cho lãi gấp 2 - 3 lần so với cá trê.Được biết, mô hình nuôi cá lóc trên hồ nổi của ông Đại đang được Trạmkhuyến nông huyện Long Thành chọn nhân rộng và làm điểm đến học tậpkinh nghiệm cho nhiều hộ nông dân trong huyện.Hương Giang