Nuôi cá sấu, hướng làm mới ở một vùng quê

Vừa qua, ở làng biển Cảnh Dương, huyện Quảng Trạch, Quảng Bình, có một người đã xây dựng một mô hình nuôi cá sấu đầu tiên ở Quảng Bình, đó là anh thanh niên 24 tuổi Đậu Anh Tuấn. Việc đưa con cá sấu về nuôi trên đất Quảng Bình là chuyện khá mới, rất táo bạo mà từ trước đến nay ở vùng đất vốn có khí hậu khắc nghiệt, ít vốn này chưa ai dám mạnh dạn đầu tư. Dám nghĩ dám làm Con cá sấu vốn chỉ quen thuộc và phù hợp với điều kiện sinh...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi cá sấu, hướng làm mới ở một vùng quêNuôi cá sấu, hướng làm mới ở một vùng quê(Tạp chí Thủy sản VN) - Vừa qua, ở làng biển Cảnh Dương,huyện Quảng Trạch, Quảng Bình, có một người đã xây dựng mộtmô hình nuôi cá sấu đầu tiên ở Quảng Bình, đó là anh thanh niên24 tuổi Đậu Anh Tuấn. Việc đưa con cá sấu về nuôi trên đấtQuảng Bình là chuyện khá mới, rất táo bạo mà từ trước đến nay ởvùng đất vốn có khí hậu khắc nghiệt, ít vốn này chưa ai dámmạnh dạn đầu tư.Dám nghĩ dám làmCon cá sấu vốn chỉ quen thuộc và phù hợp với điều kiện sinh sống, đấtđai, thổ nhưỡng, khí hậu ở các tỉnh miền Nam và các tỉnh Nam TrungBộ, còn đưa con cá sấu về nuôi ở Quảng Bình thì từ trước đến naychưa có ai thử nghiệm.Nuôi cá sấu, hướng làm giàu mới cho người dân Ảnh: Vũ MưaTốt nghiệp THPT xong không đi thi đại học, chàng thanh niên ĐậuAnh Tuấn đã đăng ký theo học Trường Trung cấp Thuỷ sản tại tỉnhBắc Ninh. Có bằng cấp chuyên môn, lại thấy trong vùng nhiều ngườiđã “đổi đời” nhờ nuôi tôm trên diện tích lớn, Đậu Anh Tuấn cũng hămhở bàn với gia đình vay vốn làm theo. Do thiếu kinh nghiệm, nguồnnước ao nuôi lại không đảm bảo, tôm thường mắc dịch bệnh, việcnuôi tôm của gia đình anh bị thua lỗ nặng, thất vọng, Tuấn quyết địnhbỏ nghề để vào miền Nam tìm kế sinh nhai.Vốn là dân thuỷ sản, khi còn đi học nghe các thầy, các cô giới thiệunhiều về các mô hình nuôi cá sấu thành công ở các tỉnh Miền Nam,Nam Trung Bộ, có dịp vào đây, Đậu Anh Tuấn đã không ngại ngầnlân la đi tìm tiểu. Càng học hỏi, càng quan sát chàng thanh niên ngườimiền biển này đã đem lòng “mê” giống quái thú này khi nào chẳng rõ.Vậy là trong anh đã bắt đầu manh nha chuyện nuôi cá sấu. Nghiêmtúc nghĩ đến nghề mới này nên Đậu Anh Tuấn rất chuyên tâm vàoviệc tìm hiểu, học hỏi kinh nghiệm thả nuôi giống cá này ở các môhình trang trại trong các vùng mà anh đã có dịp đặt chân đến. Ngoàihọc hỏi ở kinh nghiệm thực tế, Tuấn còn tranh thủ mua thêm nhiềusách vở, tài liệu có trên thị trường về đọc, nghiên cứu thêm. Khi cảmthấy mình đã nắm chắc kỹ thuật nuôi cá sấu, Đậu Anh Tuấn bàn vớigia đình quyết định mang con cá sấu về nuôi ở quê mình.Một hướng làm giàu mớiĐược gia đình và các cán bộ ở Trung tâm Khuyến nông Quảng Trạchủng hộ, động viên, cuối năm 2007, Đậu Anh Tuấn đã mạnh dạn bỏ ra500 triệu đồng vào lại miền Nam mua 100 con cá sấu giống, đồng thờixây 5 chuồng để thả nuôi cá sấu.Để có nguồn thức ăn đảm bảo cung cấp cho 100 con cá sấu của mình,hàng ngày, Đậu Anh Tuấn phải cho người đi các nơi trong vùng đểtìm mua các loại nội tạng động vật như của lợn, bò ở các lò mổ, muacác loại cá biển nhỏ đem về. Riêng khoản tiền này, mỗi ngày gia đìnhanh đã phải bỏ ra trên 35 ngàn đồng. Nhờ chăm sóc đảm bảo, đúng kỹthuật, hiện nay 100 con cá sấu giống của Đậu Anh Tuấn đều sinhtrưởng, phát triển tốt, có con đạt 2m. Theo tính toán của Tuấn, nếunhanh, khoảng 20 tháng anh sẽ có cá sấu thương phẩm để xuất ra thịtrường.Để nắm chắc đầu ra cho sản phẩm, Đậu Anh Tuấn đã vào các tỉnhmiền Nam ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. Tuy khoảng cách và đoạnđường khá xa, nhưng theo Tuấn, với giá cả hiện nay, 100 con cá sấutrưởng thành, anh có thể thu về trên 500 triệu đồng…Tin chắc rằng, mô hình nuôi cá sấu của chàng trai trẻ Đậu Anh Tuấnsẽ mở ra một hướng làm giàu mới cho người dân Quảng Bình.