Nuôi cá trắm đen lãi ròng 300 triệu

Bác Nguyễn Văn Thểu ở xã An Nội, huyện Bình Lục, tỉnh Hà Nam đã đạt được thành công lớn nhờ nuôi cá trắm đen. Năm qua, từ ao nuôi cá trắm đen, gia đình bác Thểu thu xấp xỉ chục tấn, xuất bán với giá 115-120 nghìn đồng/kg, mang lại doanh thu hơn 1 tỷ đồng, trừ mọi chi phí cho lãi ròng trên 300 triệu đồng. Qua theo dõi và chắt lọc sau nhiều năm nuôi cá, bác Thểu nhận thấy trong các loài cá truyền thống thì con trắm đen có nhiều triển vọng cho con đường...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nuôi cá trắm đen lãi ròng 300 triệuNuôi cá trắm đen lãi ròng 300 triệuBác Nguyễn Văn Thểu ở xã An Nội, huyện Bình Lục, tỉnhHà Nam đã đạt được thành công lớn nhờ nuôi cá trắmđen. Năm qua, từ ao nuôi cá trắm đen, gia đình bác Thểuthu xấp xỉ chục tấn, xuất bán với giá 115-120 nghìnđồng/kg, mang lại doanh thu hơn 1 tỷ đồng, trừ mọi chiphí cho lãi ròng trên 300 triệu đồng.Qua theo dõi và chắt lọc sau nhiều năm nuôi cá, bác Thểunhận thấy trong các loài cá truyền thống thì con trắm đen cónhiều triển vọng cho con đường làm giàu, vì nó vừa có trọnglượng lớn, thịt chắc ngon ngọt, lại đang phù hợp với thị hiếutiêu dùng của thị trường. Năm 2000, gia đình bác Thểu bắtđầu chuyển trọng tâm nuôi cá trắm đen trên một phần củadiện tích 4,5 mẫu và đã thành công, đạt 4 tấn, cho mức lãitương đối, khiến gia đình tự tin đầu tư mạnh cho trắm đen ởcác vụ sau. Nói về kinh nghiệm, bác Thểu cười kín đáo: Đểdiễn tả kinh nghiệm bằng lời thì khó quá! Nhưng cho ra đứngtrước ao nhìn mầu nước để phân tích về chất lượng nước haythềm thức ăn tự nhiên trong ao thì chỉ có chuẩn. Dựa vàonước và biểu hiện của cá, bác điều chỉnh lượng nước và thứcăn cho phù hợp, giúp môi trường nước ổn định và con cákhông bị mắc bệnh tật.Mấy năm gần đây, bác Thểu đã dành cả 4, 5 mẫu để chuyênnuôi cá trắm đen. Nuôi theo hình thức gối kề, dành một mẫuchuyên thả cá giống khoảng 3.000 con được muatừ Nam Định với trọng lượng 100g. Sau khi ương một năm,cá giống đạt 1kg/con sẽ được chuyển sang khu diện tích lớn3,5 mẫu để nuôi thương phẩm và mất một năm nữa cá đạt cânnặng trung bình 5kg/con và tiêu thụ mạnh vào dịp TếtNguyên đán cho thị trường Hà Nội. Cũng theo bác Thểu, cátrắm đen rất kén ăn, món khoái khẩu là ốc, ốc bươu vàng vàzon (ốc, hến biển). Lượng thức ăn mất khoảng 30-35kg cho1kg cá, vào những lúc cao điểm đàn cá tiêu tốn đến 1 tấnốc/ngày.Cho tới nay, bác Thểu đã có 11 năm kinh nghiệm nuôi cátrắm đen, chưa một lần bị thất bại, nên không ít các ông chủnuôi cá trong và ngoài tỉnh tìm đến học hỏi. Mỗi lần như vậy,bác Thểu đều coi đó là cơ hội tốt để mình và bạn chia sẻnhững kinh nghiệm hay, những kỹ thuật mới để cùng nhaunuôi cá đạt tới mức hiệu quả nhất. Với bác, nuôi cá trắm đenmang lại hiệu quả kinh tế khá cao, vượt xa hẳn so với các loàicá truyền thống khác.Kinh nghiệm nuôi cá trắm đen của bác ThểuKhông phải cho cá ăn nhiều mới là tốt, vì ăn nhiều sẽ thảinhiều làm ô nhiễm ao nuôi. Vì vậy ở thời điểm cho ăn nhiều,nên kết hợp với việc bơm nước từ hôm trước để thay khoảng40% nước cũ, rồi bơm thêm nước sạch mới. Làm như vậy đểlọc đẩy chất bẩn ô nhiễm và tạo thêm lượng oxy, giúp cá hôhấp thuận lợi khi phải ăn với lượng thức ăn lớn. Những lúccho cá ăn nhiều, gia đình bác huy động hết công suất 10chiếc máy quạt nước chạy tự động bằng điện để tăng lượngoxy. Ngoài ra, để nuôi cá đạt hiệu quả, bác sẵn sàng đầu tưcác trang thiết bị như máy bơm, máy phát điện nên người tagọi cá của gia đình bác là cá ăn điện, vì trung bình mỗitháng phải tiêu tốn hết 5 - 6 triệu tiền điện - phải đầu tư thìmới mang hiệu quả, cho lợi nhuận xứng đáng.