Probiotics và prebiotics trong viêm da dị ứng

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy rối loạn thành phần vi sinh vật đường ruột đóng vai trò quan trọng trong sinh bệnh học của các rối loạn qua trung gian miễn dịch như các bệnh lý dị ứng. Theo đó mối quan tâm về vai trò của probiotic và prebiotic trong ngăn ngừa và điều trị các bệnh lý dị ứng thông qua cải thiện hệ sinh khuẩn đường ruột và giảm các cytokine tiền viêm đang thu hút nhiều mối quan tâm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Probiotics và prebiotics trong viêm da dị ứngY Học TP. Hồ Chí Minh * Tập 22 * Số 1 * 2018 Tổng Quan PROBIOTICS VÀ PREBIOTICS TRONG VIÊM DA DỊ ỨNG Lê Thái Vân Thanh*, Trần Thị Thúy Phượng*TỔNG QUAN Nhiều nghiên cứu đã đề cập đến việc sử dụng prebiotics, probiotics, và synbiotics trong Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy rối chàm thể tạng. Những nghiên cứu cho thấy pre‐loạn thành phần vi sinh vật đường ruột đóng vai hay probiotics có thể giúp ích trong ngăn ngừatrò quan trọng trong sinh bệnh học của các rối và điều trị chàm thể tạng thông qua việc cảiloạn qua trung gian miễn dịch như các bệnh lý dị thiện hệ vi sinh đường ruột và điều hòa hệ miễnứng. Theo đó mối quan tâm về vai trò của dịch. Bên cạnh đó cũng có 1 số nghiên cứu đánhprobiotic và prebiotic trong ngăn ngừa và điều giá vai trò của prebiotics và probiotics trong mộttrị các bệnh lý dị ứng thông qua cải thiện hệ sinh số bệnh lý da dị ứng như chàm nói chung và dịkhuẩn đường ruột và giảm các cytokine tiền ứng thức ăn cũng như các bệnh lý da khác ởviêm đang thu hút nhiều mối quan tâm. người lớn. “Probiotics” là từ chỉ chung những mảnh vàchuỗi khác nhau của các vi sinh vật với các đặc Trong Chàm thể tạngđiểm lâm sàng và miễn dịch đa dạng. Bộ nông Cơ chế tác động của prebiotic và probioticnghiệp và thực phẩm Hoa Kì và tổ chức Y Tế Tác động của probiotic và prebiotic làm giảmThế Giới định nghĩa “probiotics” là những vi bệnh lý dị ứng có thể liên quan tới thuyết vệsinh vật sống mà khi uống một lượng vừa đủ sẽ sinh, tức là việc không tiếp xúc với các vi sinhcó lợi cho sức khỏe của kí chủ. Nhiều báo cáo vật từ giai đoạn đầu đời làm ảnh hưởng đến sựcho thấy chúng có khả năng làm giảm sự bất phát triển của hệ miễn dịch và làm tăng nguy cơdung nạp lactose, giảm tiêu chảy, giảm hội mắc các bệnh dị ứng. Các bệnh lý dị ứng liênchứng ruột kích thích và ngăn ngừa bệnh viêm quan đến sự mất cân bằng hoạt hóa các cytokineruột. Những probiotic thường được dùng nhất là T giúp đỡ (Th1/Th2). Probiotics có thể ức chế đáplactobacilli, bifidobacteria, enterocooci và đôi ứng miễn dịch qua trung gian Th2 trong khi kíchkhi nấm men Saccharomyces boulardii cũng được thích sản xuất các cytokine Th1 như interferoncoi như là probiotic(3). gamma (IFN‐g)(6). Thêm vào đó, sự giảm tế bào T “Prebiotics” là những carbohydrate không điều hòa (Tregs) là yếu tố cốt yếu gây nên đáptiêu hóa kích thích sự phát triển của lợi khuẩn ứng miễn dịch đã được báo cáo trong chàm thểprobiotic trong đường ruột. Prebiotic phổ biến tạng và số lượng tế bào này tương quan nghịchnhất là oligosaccharides. Prebiotic phải có 3 đặc với nồng độ immunoglobulin E (IgE), eosinophil,điểm chính. Đầu tiên, nó phải kháng được sự và IFN. Probiotics điều hòa lên sự tổng hợptiêu hủy của các men và sự hấp thu tại đường Tregs, Tregs sau đó sẽ di trú đến nơi xảy ra hiệntiêu hóa. Thứ hai, nó phải được lên men bởi các tượng viêm và ức chế tiến trình bệnh.vi sinh vật đường ruột và cuối cùng nó phải có Cơ chế khác liên quan đến bệnh sinh củakhả năng kích thích có chọn lọc các lợi khuẩn chàm thể tạng là sự rối loạn hàng rào bảo vệ da.đường ruột. Prebiotics thường tác động đến Người ta chứng minh rằng Lactobacillus paracaseiLactobacillus và Bifidobacterium(14). làm tăng tốc độ phục hồi hàng rào bảo vệ da. “Synbiotics” là sự kết hợp của prebiotic và Tuy nhiên, sự biểu hiện gen filaggrin không thayprobiotic. Thành phần prebiotic hỗ trợ cho sự tồn đổi khi dùng probiotic trên chó bị viêm da cơtại của các vi sinh vật cung cấp từ thức ăn và địa(10). Khiếm khuyết hàng rào bảo vệ da trongkích thích các probiotic chọn lọc(17). viêm da cơ địa dường như cũng ảnh hưởng đến niêm mạc ruột và thành phần của lợi khuẩn 1Nghiên cứu Y học Y Học TP. Hồ Chí Minh * Phụ bản Tập 21 * Số 6 * 2017đường ruột ở những bệnh nhân chàm thể tạng hệ số nguy cơ là 0,76 và đối v ...