Danh mục

Protein extraction from spirulina platensis with the cellulase enzyme assistance

Số trang: 8      Loại file: pdf      Dung lượng: 332.72 KB      Lượt xem: 28      Lượt tải: 0    
tailieu_vip

Hỗ trợ phí lưu trữ khi tải xuống: 2,000 VND Tải xuống file đầy đủ (8 trang) 0
Xem trước 1 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Microalgae is a relatively new, sustainable source of protein supplements. Among various microalgae strains, Spirulina platensis has shown an effective protein potential source compared with others. A high-performance protein recovery technology is required for this prospect.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Protein extraction from spirulina platensis with the cellulase enzyme assistance

Tài liệu được xem nhiều: